玉米糁怎么做好吃，玉米面条怎么做好吃

陕西的糁糁面是怎么做的好吃吗

玉米糁准备好，用冷水浸泡，搅拌至无面疙瘩为止；将泡过的玉米糁下锅，等煮开后换小火；趁煮玉米糁的时间将食材洗干净；蒜苗、黄花、木耳切碎，菠菜切段。

第一种是庆城豆腐，它有着绵软的口感，佐以各种调料后味道极棒。豆腐做为中国食物，早已延续了数千年。庆城豆腐则是因其质地软嫩，味道美味饱满而受到了一众人的喜爱。其次是庆城面筋，亦是一道很有家乡菜味的美食。其味道适中，喜欢吃重口味的朋友可以加入酱油等味料。

现杀老母鸡一只，锅里放足量清水，烧热后约50度将鸡泡一会。麦仁用清水泡上。温水倒出，锅内重新加水。放整葱和姜，姜切大块。大茴，花椒，香叶放煮料盒。料盒投入锅内，开始炖鸡。约1小时后，鸡肉熟透，可用筷子轻松插入。鸡肉撕掉，取出放盘，鸡架继续留锅里。

老（lǎo）鸹（gua）撒（sá）是陕西省著名的面食小吃。相传起源于西汉，与李广有关。是一种类似于面疙瘩的食物，但里面的疙瘩比面疙瘩体型要大很多，面团面块是两头尖中间圆的形状，像乌鸦的头，所以得名老鸹撒（撒的二声在陕西话中是“头”的意思）。陕西人的想象力的确也是令人佩服的。

你好！糁，又叫“肉粥”，是兰山区的一种传统名吃。一： 糁的做法：做糁的步骤一般经选料、制汤、成糁三步。主要用料以肉、麦米、葱、姜、五香粉、盐、面粉等。

玉米糁怎么吃

玉米糁粥。可以将玉米糁熬成玉米糁粥，制作玉米糁粥的方法非常简单，基本上跟熬白粥的方法是差不多的，在锅里放入适量的水，然后将玉米糁放入进行熬煮熬煮的时间越长，玉米糁粥的味道就会越好。

准备黄小米和玉米糁；黄小米和玉米糁混合，玉米糁少一点，轻轻淘洗一下；水开后放入米，熬煮30分钟到40分钟左右；一锅香喷喷的小米粥就完成了；再配一些主食和凉拌菜，美美的晚餐开吃喽。

玉米糁是将脱过皮的老玉米弄碎成末状而成的，也被称作是玉米渣或者是玉米碎，现在很多讲究养生的朋友喜欢用它来煮粥，口感软糯，但是要想将它煮好，也是要讲究一定方法的。

玉米糁营养价值含量高，做法很多，可以做成玉米糁粥、玉米糁枣米饭、米糁豆浆、玉米糁饼等。玉米糁比较硬，难煮熟，煮之前较好用水浸泡12个小时以上，这样可以减少烹煮时间。

北方农村的一种吃食，玉米糁（shēn）子。成熟晒干的玉米去皮，也可以不去皮，上磨子粉碎成小颗粒，像粗沙子，也可磨成很细的细沙状。吃的时候烧开了水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内，加适量碱面，等锅烧开两三次后，黄黄的、滑滑的，香喷喷的玉米糁子就做好了。

玉米糁粥怎么做好吃

步骤6：大火保持水沸腾的状态，将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里，然后迅速画圈搅拌锅里的面糊，防止结块、粘底 步骤7：水再次煮开后搅拌一下 步骤8：改小火，盖上锅盖，错开一些缝隙。

糯米。玉米糁的搭配上和糯米一起熬粥喝特别好，在用他们一起熬粥的时候，需要先提前用清水把他们头洗干净，然后再放到粥锅中，加适量清水加热熬开再用小火慢慢熬，在熬的过程中要经常搅拌，因为糯米具有一定的粘性，这样会让煮好以后的玉米糁粥更粘稠。小米。

红薯洗净去皮，切小丁，玉米糁洗一遍。准备好锅子，放入地瓜粒。加入玉米糁。加入适量的水。选择八宝粥程序，开启压力锅。时间到后盛出，这样玉米粥就已经完成了。

玉米糁250克备用 枸杞子适量洗净备用 电饭锅加入6碗左右的水，烧开 水烧开后倒入玉米糁 搅拌均匀 煮粥状态下煮15分钟 玉米糁变浓稠后，加入适量枸杞子。稍煮片刻就好。拔掉电源后，在锅中放置10分钟后，玉米糁粥会变得更加浓稠，盛出凉凉就可以喝了。成品图。

准备好一个小碗，将玉米糁倒进碗里，倒水进去泡一会，会看到玉米糁中混合的脏东西慢慢的浮在水面上。把脏水从玉米糁中滤掉，用水将玉米糁清洗一到两遍，将玉米糁中藏黑色脏东西去除，然后重新往碗里加入清水，将玉米糁搅拌均匀。

玉米糁怎么做好吃?玉米糁的功效与作用

1、玉米糁熬粥不仅口感丰富，而且还具有营养价值。它含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素B、维生素E等等，同时具有丰富的膳食纤维，能够帮助排便、调节肠道功能。单纯的玉米糁熬粥口感稍显单一，但搭配其他食材，可以做出不同口味的粥品，辅以一份瘦肉、蔬菜和豆类，营养更加丰富。

2、玉米糁也可以做成玉米糁枸杞粥，营养功效非常的好，不但促进消化，还有很好的补气血的功效。准备半杯玉米糁、准备半杯花生、准备适量的枸杞，然后准备一千两百毫升的水。然后把以上的食材放到豆浆机里面，打成糊糊就可以饮用了，这样的做法不但有很好的营养功效。

3、玉米糁实际上是非常容易就能够煮熟的一种食物了，一般来说煮上15分钟就能够熟了；将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡得发酸。

4、玉米糁的功效与作用有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等，还有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。玉米糁营养丰富，含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，很适合糖尿病人吃。玉米糁的营养价值 玉米糁含有丰富的营养素。

5、营养丰富：玉米糁粥含有丰富的维生素和必需营养物质，能够为身体提供营养和能量，增强免疫力和抵抗力，有助于预防疾病。 心脏健康：玉米糁粥中的不饱和脂肪酸有助于预防和缓解心脑血管疾病。 健脾养胃：玉米糁粥具有健脾养胃的作用，对胃部健康有益。

玉米糁怎么做好吃?

1、将玉米糁用水浸泡30分钟至软化。2）将浸泡好的玉米糁加入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。3）煮沸后转小火煮10-15分钟，不断搅拌以免粘锅。4）加入适量的白糖或蜂蜜，根据个人口味调整甜度。5）继续煮5分钟，至糊状即可享用。

2、做法一 80克粗玉米糁，放进小碗里，加水泡2分钟，一些脏东西就会浮在水面。 慢慢把脏水倒掉，再洗1至2遍。加入半碗清水，搅拌均匀。锅里放入650克清水，大火煮开。大火保持水沸腾的状态，将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里，然后迅速画圈搅拌锅里的面糊，防止结块、粘底。

3、玉米糁煲汤：玉米糁也可以用来煲汤，与排骨、鸡肉或者海鲜一起炖煮，玉米的甜味能增加汤的鲜美。将玉米糁与主料一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖，直至肉质酥烂，玉米糁熟透。玉米糁蒸菜：将玉米糁与肉类或者蔬菜混合，加入适量的调味料拌匀，然后放入蒸盘中，上锅蒸制。

4、方法1：将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。方法2：玉米糁洗净以后放在容器，添加适量清水浸泡2小时左右，让玉米糁的内部也吸足水分。