面包机做面包的配方表 面包机750g面包配方？

面包机做面包的配方

1、选择面包专用面粉，确保使用纯牛奶，植物油或天然黄油，酵母粉，鸡蛋，盐，糖等材料。（二）面包机配方 纯牛奶220ml（预热到37度），鸡蛋1-2个，盐1g，糖2-6大勺，5杯面包专用粉，1小勺酵母粉，2勺色拉油。（三）操作步骤 放入黄油，启动面包机至溶化。

2、意大利乡村面包：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。

3、普通白面包配方：水270ml-330ml、植物油3-4大勺、盐1/2小勺、糖2大勺、面包粉4杯、干酵母2/3小勺。法式面包配方：配料700g、水270ml、植物油1大勺、柠檬汁1大勺、盐1小勺、糖1+1/4大勺、面包粉4杯、干酵母1+1/3小勺。

4、面包机做出来的面包，并不难吃，一般来说，面包做的不好吃，大都是发酵不理想导致的。制作面包需要用到面粉，糖，酵母，油，鸡蛋和牛奶（或者水）。

5、打造多项全能的面包机就是aca面包机的核心，让面包机成为私家会被中心。

面包机做面包配方

意大利乡村面包：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。

放入黄油，启动面包机至溶化。将所有材料放入面包机，启动“普通面包”程序。两次搅拌面团，每次30分钟，中间暂停1分钟。静置1小时，让面团形成面筋。最后烘烤54分钟，离结束前20分钟可在表面涂黄油和蛋黄。（四）烘烤完成 将面包放置在面包桶中自然冷却，表面会变得诱人。

普通白面包配方：水270ml-330ml、植物油3-4大勺、盐1/2小勺、糖2大勺、面包粉4杯、干酵母2/3小勺。法式面包配方：配料700g、水270ml、植物油1大勺、柠檬汁1大勺、盐1小勺、糖1+1/4大勺、面包粉4杯、干酵母1+1/3小勺。

面包机做面包的配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。面包机做面包的步骤 材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。

面包机做出来的面包，并不难吃，一般来说，面包做的不好吃，大都是发酵不理想导致的。制作面包需要用到面粉，糖，酵母，油，鸡蛋和牛奶（或者水）。

面包机做面包的配方(500克配方)

酵母是制作面包的重要成分之一，它会让面团膨胀发酵。在制作500克面包的时候，可以取2克活性干酵母，或者7克鲜酵母。水：水是面包制作中不可或缺的成分，约需190ml水。面粉：用来制作面包的面粉，应该选择高筋面粉，其面筋含量要达到12％以上，这样才能使面包蓬松美味。需要约360g面粉。

克面包精确配方是：高粉300克、鸡蛋2个、牛奶1袋、7克酵母、糖30克、盐4克、食用油或黄油20毫升，面包的具体做法如下：面包机内倒入鸡蛋，牛奶，盐和糖。放入玉米粒，面粉。加入酵母。倒入油。盖盖，插上电源，面包机开始工作。时间到后打开面包机的盖子。

加入140g的牛奶。加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。开启面包机，设置好参数就可以工作了，用的是飞利浦面包机，在第一声蜂鸣时加入蔓越莓干。最后经过3小时22分完成面包。

黄油：50克 鸡蛋：1颗 制作步骤： 将高筋面粉、奶粉、牛奶、酵母、糖、盐混合均匀，加入软化的黄油，启动面包机揉面程序。 揉至面团光滑，能拉出薄膜。 进行第一次发酵，至面团体积翻倍。 发酵好的面团排气，均分为24份，揉圆后松弛25分钟。

面包机500克配方详解要制作美味的面包，你需要以下原料：主料：高筋面粉：500克纯牛奶：180克辅料：酵母（干）：6克鸡蛋：1只白糖：60克盐：3克制作步骤如下：首先，倒入140克牛奶，为面团提供基础液体。接着，打入鸡蛋，然后在面粉的对角线上分别加入60克白糖和3克盐，增添口感和风味。

要使用面包机制作面包，首先需要准备好以下材料：- 高筋面粉：500克 - 酵母：5克 - 白糖：60克 - 盐：5克 - 牛奶：260克 - 黄油：40克 接下来，按照以下步骤进行操作： 将面包机的面包桶取下，加入高筋面粉、酵母、白糖和盐，将它们均匀混合。 倒入牛奶，并搅拌均匀，直到面团形成。

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