孕妇适合吃什么家常菜?
对孕妇好的食物有:西红柿、菠菜、油菜、茄子、胡萝卜、莲藕。西红柿 西红柿含有番茄红素、糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。
菠菜:菠菜在蔬菜类中,我们并不陌生,是家常菜之一。对于菠菜有着很高的含铁量,这个大家应该很早就都知道的,但其实菠菜不仅是含铁量非常高,其实它不富含维生素C和A,在蔬菜中菠菜的营养费用可以说是榜上有名,在营养专家的眼里对它的评价也是非常之高,可见它的营养价值非一般。
怀孕初期简单、营养又丰富的家常菜:白菜奶汁汤 原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤 亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。做法:①白菜去筋洗净,切成5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟 捞出,控去水分。
菠菜: 菠菜在蔬菜类中,我们并不陌生,是家常菜之一。对于菠菜有着很高的含铁量,这个大家应该很早就都知道的,但其实菠菜不仅是含铁量非常高,其实它不富含维生素C和A,在蔬菜中菠菜的营养费用可以说是榜上有名,在营养专家的眼里对它的评价也是非常之高,可见它的营养价值非一般。
怀孕五个月,是胎儿发育生长迅速,对营养的需求大,因此本阶段的饮食原则不仅数量要多,质量也要求较高。古人提出要吃点羊、牛肉等营养丰富的食物。如能常吃些骨头汤,鱼类和新鲜水果更好,坚果对孕妇尤为有益。下面给孕妈介绍一款简单的,适合怀孕5个月吃的家常菜。
家常菜谱之孕妇晚餐食谱
大薯玉米骨头汤 材料:大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐5g、老姜1块。做法: 食材准备。 龙骨洗净,焯水,捞起。 洗净浮沫。 电饭锅内胆洗净,放入龙骨、老姜,一次性倒入足够的清水,煮一个小时。 差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。
大薯玉米骨头汤 材料:大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐5g、老姜1块。 做法: 准备食材,洗净龙骨,焯水,捞起,然后放入电饭锅,加老姜,一次性倒入足够的清水,煮一个小时。差不多的时候把大薯洗净表面泥巴,削皮,切成大块,浸入水中以防氧化。同时,玉米也洗净切段。
星期一早餐:馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个 星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。
午餐肉鲜芦笋 食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克、胡萝卜数片、姜片适量、玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。 制作方法: 午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净、汆水、冲凉后、沥干水分。 锅内放入高汤煮沸、放入芦笋煮熟、排放碟上。
所以是孕妈妈们晚餐的不二之选!第二,陈皮蘑菇鸭肉汤。食材:一些鸭肉、蘑菇适量、少许陈皮、莴笋。营养:此汤具有排肠毒、养胃、延缓衰老的功效。做法:将鸭肉炒出血水之后,放入盆中,加入一些陈皮、蘑菇,用小火炖两个小时。炖好之后,再放入一些莴笋、盐、鸡精就大功告成了。
孕妇晚餐食谱家常菜谱
午餐肉鲜芦笋 食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克、胡萝卜数片、姜片适量、玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。 制作方法: 午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净、汆水、冲凉后、沥干水分。 锅内放入高汤煮沸、放入芦笋煮熟、排放碟上。
星期一早餐:馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个 星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。
晚餐 **三文鱼蒸菜 - 三文鱼是Omega-3脂肪酸的极好来源,对胎儿大脑和视网膜的发展有益。- 搭配西兰花或菠菜,它们富含维生素C、维生素K和铁。- 可以用少量大豆酱油和姜来调味,增添风味。 **红扁豆汤 - 红扁豆富含植物蛋白、纤维和叶酸,对孕妇特别有益。
所以是孕妈妈们晚餐的不二之选!第二,陈皮蘑菇鸭肉汤。食材:一些鸭肉、蘑菇适量、少许陈皮、莴笋。营养:此汤具有排肠毒、养胃、延缓衰老的功效。做法:将鸭肉炒出血水之后,放入盆中,加入一些陈皮、蘑菇,用小火炖两个小时。炖好之后,再放入一些莴笋、盐、鸡精就大功告成了。
孕妇清淡的菜谱家常菜篇1:瘦肉燕窝汤 原来:瘦肉600g,中等燕窝75g,猪骨50g,盐生抽各少许。做法:将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约5小时,然后捞起猪骨,放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时,用盐 生抽调味。特点:此汤补血益阴,滋阴润肠。
怀孕4个月孕妇食谱大全:海带冬瓜猪骨汤(补钙)材料:猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。做法:将海带提前1-两小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。冬瓜去皮洗净切小块。将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。
孕妇家常菜谱100道简单做法
番茄炒豆腐 做法:先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。
做法一 素炒豆角。油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水(1/3菜高)。盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。做法二 羊肉炖萝卜。将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。
做法:冬瓜从蒂下1/3处切下为盖。把2/3的瓜瓤挖出。冬瓜瓤、莲子、核桃仁、白扁豆,加水200毫升,上笼蒸1小时,熟透出笼备用。鸡肉切丁,火腿切丁,葱切段,姜切片,同放蒸盆内,加入料酒、盐调味,加鸡汤蒸熟。然后将蒸熟的材料放入冬瓜盅内,加入鸡汤,盖上冬瓜盖,上笼蒸40分钟即成。每天1次,吃瓜喝汤。
煮土豆红枣汤 所需材料:土豆,红枣,水。做法:洗净土豆,切成小块;红枣去核。放入锅中,加入适量清水,煮至土豆烂熟。取出土豆、红枣,过一遍滤网或细筛子(为婴儿口感更佳),即可食用。 香煎鳕鱼配蔬菜沙拉 所需材料:鳕鱼,西兰花,胡萝卜,橙色的柿子椒,紫甘蓝、姜片、水。
蒸鲈鱼:鲈鱼是一种低脂肪、高蛋白质的食物,适合孕妇食用。将鲈鱼清洗干净后,撒上盐和姜末,放入蒸锅中蒸熟即可。糙米粥:糙米富含膳食纤维和维生素,有助于控制血糖。将糙米淘洗干净后,加入适量的水和少许盐,煮成粥即可。炒豆芽:豆芽富含维生素和矿物质,是一种营养丰富的食物。
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