冬瓜汤的做法，冬瓜汤的做法视频

冬瓜炖汤的做法大全

〖One〗、第一步：准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。（猪肉馅比较好选取三分肥七分瘦的，这样吃起来口感比较好）第二步：把冬瓜切成5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。（姜末越碎越好）第三步：把粉丝提前用温水泡软。第四步：开始拌丸子馅。

〖Two〗、将排骨清洗干净，用开水烫一下去血水后沥干备用。 冬瓜去皮，洗净后切块备用。 汤锅中加入适量水，放入排骨、姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改小火煮约30分钟至排骨熟烂。 将冬瓜块放入汤锅中，继续煮10分钟左右，直至冬瓜变软烂。 根据个人口味加入适量盐调味即可。

〖Three〗、准备好所需材料，将鸡肉洗净切块，冬瓜去皮去籽切块备用。将鸡肉块放入锅中，加入适量的清水和料酒，大火烧开后撇去浮沫，再加入姜片，小火炖煮30分钟。将冬瓜块放入锅中，继续小火炖煮30分钟，直到鸡肉和冬瓜都熟透。最后加入适量的盐调味，煮沸即可。

〖Four〗、鸡胸肉洗净，切块备用。 冬瓜去皮，切块备用。 锅中加入水，放入姜块和鸡胸肉，大火煮沸后转小火慢炖1个小时。 把鸡胸肉捞出，撕成丝备用。 锅中重新加入清水，放入冬瓜和撕成丝的鸡胸肉。 加入适量的料酒，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。 最后加入适量的盐调味即可。

〖Five〗、首先，准备食材：猪排骨一块，先用砍刀从中间砍开，再剁成3厘米左右的小块。冬瓜一块削去外皮，切成小方块。大葱白一小断切成葱段，生姜一小块，切成姜片放在一个盆中，抓入两粒大红枣 一粒八角。

白水冬瓜汤的做法

〖One〗、将冬瓜去皮，切成大块或者片状，然后用清水冲洗一遍，去除表面的杂质。 将切好的冬瓜放入炖盅或者炖锅中，加入适量的清水，水量约为冬瓜的两倍。 将炖盅或者炖锅放在火上，煮沸后撇去浮沫，然后改用小火炖煮30分钟至1小时。 根据个人口味可适量加入盐，再继续炖煮10分钟，让汤更加浓郁。

〖Two〗、冬瓜汤怎样做才好吃1 把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟，放盐胡椒粉鸡精，没有鸡汤白水也行，水量根据需要决定另取一空碗，切好香菜末，滴几滴香油 把煮十分钟的冬瓜汤直接到碗里 这时的冬瓜已经。

〖Three〗、冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片 3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。

〖Four〗、把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟，放盐、胡椒粉、鸡精，没有鸡汤白水也行，水量根据需要决定。另取一空碗，切好香菜末，滴几滴香油 把煮十分钟的冬瓜汤直接到碗里 清炒冬瓜 用料 冬瓜1圈 盐适量 葱随意 蒜瓣 生抽适量 蚝油适量 姜少许 清炒冬瓜的做法 冬瓜去皮切片，切薄一些。

〖Five〗、虾汤可以不去壳。主料：冬瓜一块、鲜海虾5只 辅料：香葱少许、盐微量 冬瓜鲜虾汤的做法： 冬瓜去皮清洗切片。 海虾洗净后去虾线。但不用去皮。 锅热入油加入冬瓜片清炒，调入盐后，加入白水，大火煮开后加入虾。而后小火煮20分钟。 盛入容器后加上小香葱。

〖Six〗、步骤然后再放入两勺食用盐和一勺味精，搅拌均匀就可以出锅啦，冬瓜排骨海带汤就制作完成了！冬瓜的营养价值是非常丰富的，它里面含有大量的蛋白质糖类以及胡萝卜素等等。多使用一些冬瓜可以。有助于保护我们的肾脏，还可以提高免疫能力。在减肥期间也可以用。

清淡冬瓜汤的做法

清淡冬瓜汤的做法 材料。请点击输入图片描述 冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。请点击输入图片描述 平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。请点击输入图片描述 倒入冬瓜煸炒一下。请点击输入图片描述 然后加入适量热水煮。请点击输入图片描述 待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。

清淡冬瓜汤的做法如下：材料：- 冬瓜片500克 - 瘦肉片200克 - 葱段2根 - 姜片3片 - 鸡精适量 - 盐适量 做法： 将冬瓜洗净去皮，然后切成薄片，瘦肉也切成薄片备用。 锅中加入适量水，放入瘦肉片、葱段和姜片，用中火煮开。 煮开后将瘦肉捞出，去掉葱段和姜片的渣滓。

清淡冬瓜汤的做法：主料：冬瓜200克。辅料：葱5克，香菜3克。准备好所需的材料。冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。倒入冬瓜煸炒一下。然后加入适量热水煮。待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。做好的冬瓜汤。

冬瓜汤最简单的做法

食材：冬瓜1碗，大蒜几粒，小葱1根，食用油半勺，盐少许。大蒜挑几粒，用菜刀背压扁，剥外皮，这样容易剥。小葱洗净切段。冬瓜削皮——洗净。冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。中火热锅15秒倒入半勺油，热10秒倒入冬瓜翻炒，加入大蒜翻炒，倒入适量水盖锅盖煮。

制作食材：冬瓜、葱花姜米盐、食用油。制作流程：冬瓜洗净切片备用；姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟；调入食盐，撒上葱花，即可出锅。制作食材 主料：冬瓜250克。辅料：鲜肉20克，虾肉20克，葱5克。调料：色拉油10克、盐3克、味精1克。

将排骨洗净，用开水焯水去血水，捞出备用。 冬瓜去皮，切块备用。 锅中加入水，放入姜块和排骨，大火煮沸。 捞出排骨，冲洗干净，去除浑浊物质。 锅中重新加入清水，放入冬瓜和焯水后的排骨。 加入适量的料酒，大火煮沸后转小火慢炖2个小时。 最后加入适量的盐调味即可。

薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。

做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。然后加入适量的豆瓣酱、辣椒粉、盐，煮沸片刻即可。最后加入适量的醋和葱花，调味即可。 菇汤冬瓜汤：材料：冬瓜、香菇、瘦肉、清水、盐。

步骤1 准备食材：冬瓜200克、猪肉100克、油适量、鸡蛋2个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2 冬瓜洗净去皮切片。步骤3 猪肉洗净切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 鸡蛋打散。步骤7 首先起锅倒油，油热倒入姜、猪肉片翻炒出香味。

冬瓜汤的做法大全家常菜

⑦等鸡蛋定型了就关火，最后撒上盐，鸡精搅拌均匀，这样一道非常好喝的冬瓜汤就做好了，冬瓜有祛湿的作用，所以夏天特别适合喝冬瓜汤，这个做法非常适合做家常菜，想喝汤的就做来试试吧。

冬瓜汤是一道清淡可口的家常菜，下面是冬瓜汤的几种做法： 清炖冬瓜汤：材料：冬瓜、瘦肉、姜片、清水、盐、葱花。做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉、姜片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。

做法：1）虾用牙签挑去虾线。2）把冬瓜切成块。3）锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟。4）炒锅中入油，加入冬瓜再面煎下。5）放入刚刚煮虾水，加入蒸鱼豉油和酱油，盖上盖烧五分钟。6）烧好后，装出冬瓜。把虾剥好，放在冬瓜上。7）锅中的汤汁用水淀粉勾芡。8）淋在菜上，洒上葱花就可以。

冬瓜排骨汤是一道做法简单的美味家常菜，除了冬瓜和排骨之外别的也就不需要什么配菜了，只要葱姜蒜和盐等几种简单调味料就可以做得很美味啦。去超市买两根新鲜的排骨，剁成小块，到家焯水捞出，炖排骨一定要放热水，调料包有葱姜蒜，花椒，料酒，盐，放一点醋去腥味，排骨爱烂，炖40分钟就可以了。

冬瓜汤是一种非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养价值高，具有清热去火、利尿消肿的功效。以下是几种常见的冬瓜汤家常做法：清炖冬瓜汤 这是最简单的冬瓜汤做法，只需将冬瓜去皮切块，放入锅中加水，加入适量的盐和葱姜，大火煮沸后转小火慢炖至冬瓜透明即可。这种汤清淡可口，适合夏天食用。

如何做冬瓜汤好吃又简单

〖One〗、食材：冬瓜1碗，大蒜几粒，小葱1根，食用油半勺，盐少许。大蒜挑几粒，用菜刀背压扁，剥外皮，这样容易剥。小葱洗净切段。冬瓜削皮——洗净。冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。中火热锅15秒倒入半勺油，热10秒倒入冬瓜翻炒，加入大蒜翻炒，倒入适量水盖锅盖煮。

〖Two〗、将冬瓜去皮去瓤，切成薄片，鸡胸肉切成薄片，香菜切碎备用。 将姜片放入锅中煸炒出香味，加入清水烧开。 将冬瓜片和鸡胸肉片放入锅中，煮至冬瓜变软烂。 加入盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上香菜碎即可出锅。

〖Three〗、在我工作城市的春夏季，气候非常潮湿难耐，因此我经常会自己购买食材做一道祛湿美白冬瓜汤，这道菜老少皆宜，祛湿美白效果也很显著。 祛湿美白冬瓜汤的用料和做法如下： 用料： 冬瓜400克、芡实10克、云苓5克、薏米10克、莲子10克、淮山15克、猪展肉1个 制作步骤： 第一步：冬瓜去皮切块。

〖Four〗、将冬瓜去皮去瓤洗净，切成瓦楞形片；海米放碗内，用开水发好，洗净杂质待用。2 汤锅置火上，放猪油烧热，将葱姜丝、海米一起放入锅内炒，随即下鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟。3 然后，放入精盐、味精，淋入鸡蛋液，起锅盛入大汤碗内，撒上香莱即成。

〖Five〗、冬瓜削皮，切块 放入锅中煮开 选用较青的番茄，在尾部划十字，放入锅中煮 煮至番茄皮裂开，就可以了 将剥好皮的番茄切粒（小心烫），菠萝也切粒 煮软的冬瓜放入料理机加两勺煮冬瓜的汤，打成泥，将锅中的水倒掉一些，再倒入冬瓜泥。

〖Six〗、排骨切块洗净，泡去血水。冬瓜切块。电饭煲中水烧开，入排骨，加入黄酒，生姜，再次烧开后，撇去浮沫。加入冬瓜炖煮。煮约20分钟，冬瓜煮至透明，便可以了，加入适量盐调味，出锅后撒上适量小葱，增色提味。

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