槐花包子素馅做法大全
1、新鲜槐花适量,鸡蛋适量,姜末适量,甜面酱盐适量,鸡精适量,五香粉适量,白酒适量,油适量,发好的面团。先和面发面,此过程中准备槐花馅:槐花摘洗干净控水,锅中放水烧开,滴几滴油,放几粒盐,入槐花烫一下捞出入凉水盆。一并倒在一干净笼布上挤干水,此时槐花成球状团,细切一下。
2、素槐花包子馅做法:主要材料包括槐花、豆腐、香菇和一些调味料。首先将槐花洗净并稍微切碎,然后将豆腐和香菇分别切丁。接着,将这些材料混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉、香油等调味料,搅拌均匀即可。
3、素馅包子做法 准备食材:面粉500克、小白菜、槐花碎、萝卜菜、洋葱、粉丝、香菇、鸡蛋第一步:提前把香菇和粉丝分别用清水泡发,大概泡一个小时左右就泡发了。接着,准备一小碗干净的温水,加入少许白糖、3至5克酵母拌均匀,备用。
4、调味与搅拌是制作过程中的关键步骤。根据个人口味,可以加入适量的盐、生抽、香油等调味料。搅拌时,要确保所有食材充分混合,且槐花的花瓣不要搅拌得过碎,以保持其独特的口感和香气。最后是包制与蒸煮。将调好的槐花素馅包入面团中,包子的形状可以根据个人喜好来选择。
5、槐花素包子的做法如下:操作材料:面粉750g、发酵粉5g、槐花450g、肉馅460g、小葱5根、花椒粉少许、盐15g、鸡粉少许、食用油适量、耗油适量。槐花洗净,开水烫1-2分钟,拧干备用,葱切碎备用。肉馅、葱末、槐花,蚝油、(花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许),拌匀备用。
6、槐花素包子的做法如下:用料:槐花(干)40g、鸡蛋6个、豆腐干3块、粉丝1把(约70g)、红菇35g、花生油60g、盐少许、生抽少许、白胡椒少许、面粉(自发粉)500g、水250ml。步骤:面粉放入厨师机,加入水(先加200ml)进行和面。如果面粉不成团,再加水,揉成三光的面团,发酵到2~3倍大。
槐花素包子的家常做法
新鲜槐花适量,鸡蛋适量,姜末适量,甜面酱盐适量,鸡精适量,五香粉适量,白酒适量,油适量,发好的面团。先和面发面,此过程中准备槐花馅:槐花摘洗干净控水,锅中放水烧开,滴几滴油,放几粒盐,入槐花烫一下捞出入凉水盆。一并倒在一干净笼布上挤干水,此时槐花成球状团,细切一下。
将醒发好的包子放入蒸锅中,大火水开后蒸20分钟。关火后,焖5分钟再打开锅盖,即可享用槐花素包子。
槐花洗净,开水烫1-2分钟,拧干备用,葱切碎备用。肉馅、葱末、槐花,蚝油、(花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许),拌匀备用。
槐花素包子的家常做法主要包括准备槐花和馅料、和面、擀皮、包馅和蒸煮等步骤。槐花素包子是一道美味健康的传统中式点心,它融合了槐花的清香和多种蔬菜的口感。首先,要准备好新鲜的槐花,最好是在槐花盛开的季节采摘,这样能够保证槐花的新鲜和香味。
素馅包子做法 准备食材:面粉500克、小白菜、槐花碎、萝卜菜、洋葱、粉丝、香菇、鸡蛋第一步:提前把香菇和粉丝分别用清水泡发,大概泡一个小时左右就泡发了。接着,准备一小碗干净的温水,加入少许白糖、3至5克酵母拌均匀,备用。
面粉和酵母混合,加入适量水揉成面团,醒发至双倍大。2)槐花用清水洗净,晾干。将植物油加热至六七成热,放入槐花煸炒至炒软。3)加入适量糖拌匀,晾凉备用。4)面团揉至柔软,分割成小块,用擀面杖擀成中间厚,四周薄的面皮,包入槐花馅,收口捏紧。
槐花素馅包子馅做法大全
1、新鲜槐花适量,鸡蛋适量,姜末适量,甜面酱盐适量,鸡精适量,五香粉适量,白酒适量,油适量,发好的面团。先和面发面,此过程中准备槐花馅:槐花摘洗干净控水,锅中放水烧开,滴几滴油,放几粒盐,入槐花烫一下捞出入凉水盆。一并倒在一干净笼布上挤干水,此时槐花成球状团,细切一下。
2、素槐花包子馅做法:主要材料包括槐花、豆腐、香菇和一些调味料。首先将槐花洗净并稍微切碎,然后将豆腐和香菇分别切丁。接着,将这些材料混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉、香油等调味料,搅拌均匀即可。
3、调味与搅拌是制作过程中的关键步骤。根据个人口味,可以加入适量的盐、生抽、香油等调味料。搅拌时,要确保所有食材充分混合,且槐花的花瓣不要搅拌得过碎,以保持其独特的口感和香气。最后是包制与蒸煮。将调好的槐花素馅包入面团中,包子的形状可以根据个人喜好来选择。
4、素馅包子做法 准备食材:面粉500克、小白菜、槐花碎、萝卜菜、洋葱、粉丝、香菇、鸡蛋第一步:提前把香菇和粉丝分别用清水泡发,大概泡一个小时左右就泡发了。接着,准备一小碗干净的温水,加入少许白糖、3至5克酵母拌均匀,备用。
5、槐花素包子的做法如下:操作材料:面粉750g、发酵粉5g、槐花450g、肉馅460g、小葱5根、花椒粉少许、盐15g、鸡粉少许、食用油适量、耗油适量。槐花洗净,开水烫1-2分钟,拧干备用,葱切碎备用。肉馅、葱末、槐花,蚝油、(花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许),拌匀备用。
还木有评论哦,快来抢沙发吧~