夏天最下饭家常小炒菜，夏天最下饭家常小炒菜辣味？

14道夏天家常菜,清淡又营养,胜过大鱼大肉,做法简单快手

1、第三步： 将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上，水开后上锅蒸6-8分钟后取出，蒸出水份将汁水倒回锅，在汁水中加入鲜味生抽和糖， 调好味道，不必太咸，再倒回金针菇盘子里面，最后撒上葱花，就完成了，特别下饭，而且食材和做法也特别简单。

2、夏季的一种家常凉菜，夏天吃凉拌黄瓜具有清凉爽口，开胃功效，清热去火，做法：黄瓜拍碎，加入蒜蓉，生抽，陈醋翻炒均匀即可，夏天的开胃菜。

3、辣椒炒肉 辣椒炒肉也是我最喜欢的一道家常菜之一，特别的下饭，我一个人可以吃两大碗米饭！ 1宫保鸡丁 宫保鸡丁也是一道米饭杀手！鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，丰富有营养，有滋补养身的作用。 家常菜谱有哪些2 水煮肉片的家常做法。 锅里放入清水，烧滚后，将所有配菜倒入，汆烫2分钟捞出。

4、地三鲜 将茄子、土豆和青椒炒在一起，色香味俱全。蒜泥茄子 蒸熟的茄子配上蒜泥、香油等调料，清爽可口。清炒四季豆 四季豆切段，加入大蒜、盐等调料翻炒，营养美味。炒土豆丝 将土豆切成细丝，加入醋、盐等调料翻炒，口感香脆。

5、简单的家常菜有：鱼香鸡当然，鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗？如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁，加盐，胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁，如果有玉兰花片会更好吃（全部吃完大概需要5-7分）。

几款下饭家常小炒,校园里的美味

1、瘦肉切薄片，辣椒切好备用。 瘦肉中加清水，生抽，老抽，盐淀粉抓均匀。再加油抓匀腌制10分钟。 锅中少许油，倒人瘦肉滑熟盛出锅中留底油蒜爆香，倒人青椒翻炒，加炒好的肉，加料酒，盐鸡精，生抽蚝油翻炒均匀出锅即可。

2、美味佳肴，鲜香味美，好吃下饭，值得一试的家常小炒有哪些呢？小炒五花肉 食物：五花肉、平菇、蟹味菇、青红椒、耗油、食盐、生抽酱油 作法：水烧开后下平菇蟹味菇绰水一分钟预留。五花肉炒出植物油脂，生抽提鲜，葱姜炒出香味，再倒入平菇、蟹味菇、青红椒、耗油和食盐。

3、这样，一盘咸香美味、外酥里嫩的椒盐四季豆就做好了，喜欢的话就赶紧试试吧。 第十道：【清炒番茄丝瓜】 准备食材：番茄1个、丝瓜2根、大蒜几瓣、小米辣2个（不喜欢吃辣的省略） 准备调料：食盐、鸡精、白糖、植物油 做法如下： 丝瓜去皮后，用清水冲洗一下，然后切成滚刀块，浸泡在淡盐水中。

4、豆腐切块，排骨清洗斩小物件；排骨用豆瓣酱、耗油、盐、鸡精粉、水淀粉调料腌渍；麻辣排骨 原材料：排骨，小米辣，辣椒，红椒，生抽，老抽王，耗油，郫县豆瓣酱，盐，味精，米酒，葱，姜，蒜 作法 排骨清洗，放进锅里，倒入水，米酒，姜蒜焯一下，捞起来预留。切完小米椒，辣椒，红椒，葱姜葱剁碎。

5、家常小炒肉丝原材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱一个，水发木耳2一朵朵，红尖椒一个半，生姜片1小撮，葱段太多。调味料：木薯淀粉1汤勺，盐、酒酿、味精、美味鲜酱油太多，香油1勺子。肉丝、木薯淀粉、一点点酒酿异化理论抓匀。

6、小炒肉 小炒肉是最下饭的家常菜，它在炒的时分须要预备过量的青红椒把它们洗净当前切成圈状，然后再把肉片提早用调料腌制。在炒锅中放油加热，把青红椒炒软当前，把肉片疾速入锅炒熟，加入适量白糖，鸡粉和生抽调味，然后就能出锅。

哪几道家常菜,好吃不油腻,美味解馋下饭,百吃不腻呢?

有哪几道家常菜，百吃不腻，美味简单，可以满足一家人的味蕾呢黑木耳炒冬笋原材料：毛笋250克，箩卜200克，黑木耳10克作法：笋清洗切成丁。黑木耳用40度温小水泡发后清洗，拿手掰成一小块。葱蒜炒羊肝。锅中倒入冷水，火灾加温至燃烧后，放入黑木耳焯烫1分钟后捞起来控干。

黄焖鸭食物：土仔鸭300克，小南瓜150克，调味品：郫县豆瓣酱30克、生抽10克、花生酱20克、鸡精10克、味精10克、白砂糖5克、秘制酱35克。

蒜香鸡翅食物：鸡腿、烤肉蘸料、盐、蒜、姜、葱、水淀粉、红萝卜。美味又下饭菜的蒜香莱，是否有自己喜欢的？作法：首先把鸡腿一面打十字花刀，红萝卜切成小块，姜切成小块，葱切条。备好果汁机，将胡萝卜块、生姜、冬茹、蒜，榨成汁。备好鸡腿，将榨好的汁倒进碗里，腌渍五个小时。

农家小炒肉五花肉-500g青红辣椒-5个蒜头-2瓣生抽酱油-2勺酱油-1勺米酒-1勺麻椒-少量葱段-适当盐-少量作法：五花肉清洗，切成片。添加米酒和少量盐腌渍半小时。青红辣椒切斜片，蒜切碎。锅里加点油，倒进麻椒、蒜泥，炒香。倒进五花肉，炒到表层近焦。

补钙又营养,鲜香解馋还下饭,上桌即光的家常小炒有哪些呢?

砂锅焗鱼头 原材料：剁椒鱼头1个（约750克），鲜风姜35克，蒜头80克，干葱50克，大葱白60克，九层塔2枚。

韭薹、鸡蛋、红椒，豆腐丝炒的这盘菜，颜色上红绿黄白很养眼，口感上脆嫩鲜软各有不同，这几种混搭在一起，非常适合初秋，没有肉也下饭。

西兰花炒虾仁食物：鲜虾8只、西蓝花1个、盐、蒜、生抽酱油、木薯淀粉、油 作法：西蓝花清洗，用盐水泡浸30min，除掉粗茎，择成小花；鲜虾用生抽酱油、木薯淀粉腌一下；蒜头拍破剁碎。锅里引入适量冷水，烧开后放入少量盐，将西蓝花放入锅里，煮数分钟烂熟后捞起来。

夏天在家可以做哪几道家常菜,简单美味又下饭呢?

黄瓜拌木耳：凉拌爽口，清脆解腻 黄瓜拌木耳，一道清爽解腻的凉拌菜，做法简单，口感清脆。黄瓜清脆爽口，木耳软糯弹牙，再配上蒜蓉和辣椒的香味，简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净，拍碎切段；木耳用温水泡发，撕成小朵。

第三个是老鸭煲。夏季进补，适合喝鸭汤，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质、维生素、矿物质等养料，而且能防病疗病。

哪几道家常菜，清爽开胃又营养，花钱少吃得好呢？红萝卜木耳炒山药炎热的气温，合适吃一些清新的蔬菜水果，淮山药、黑木耳和胡萝卜的组成配搭荤菜家常菜，颜色上看着就很有胃口，口味清香脆嫩，营养成分健脾开胃又好吃，特别适合夏天吃。食物：淮山药、红萝卜、黑木耳。

清蒸小油菜油菜真的是小编的没边儿，口感甜润并且营养成分还丰富多彩，维C的成分非常高，做为家常小炒或是用来招待客人全是十分适合自己的，因此现在尤其给大伙儿强烈推荐清蒸油菜~清蒸油菜的用食油量很少，并且特别快手，从筹备到上菜15min就足够了，身心健康简易又美味可口。