凉拌胡萝卜，凉拌胡萝卜丝怎样做好吃又简单！？

凉拌红萝卜怎么做好吃?

1、做凉拌红萝卜需要的食材： 红萝卜250克、白糖1勺、白醋2勺、盐1勺、辣椒酱1勺、酱油1勺、辣椒粉1勺。 凉拌红萝卜的做法： 把红萝卜洗净。 把红萝卜切成圆片。 把切好的萝卜片放入盆里。 加入白糖、白醋、盐、辣椒酱、酱油、辣椒粉。 搅拌均匀，腌制2小时。

2、主料：红萝卜适量。辅料：辣椒适量。配料：盐适量、味精适量、辣椒油适量。准备好红萝卜、辣椒、蒜。辣椒切丝，蒜切碎。红萝卜切丝。一起放入盆中，加入盐、味精、辣椒油。拌匀即可。

3、胡萝卜去皮，切片后改刀切丝，越细越好，如果刀功不太好的朋友可以用擦子擦成细丝。香葱洗净切成葱花。大蒜去皮切成蒜末备用。锅中倒入适量清水，加入少许食盐，大火烧开后把胡萝卜丝放入锅中焯水10秒捞出，放入事先准备的纯净水中快速冷却。

4、做法：红心萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟，有出水后，然后挤干水分备用。红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。香菜洗净切寸段备用。

红萝卜凉拌怎么做

步骤一：红萝卜去皮，切片后再切丝，放5克盐，腌30分钟。 步骤二：大蒜切碎，干辣椒切碎，香葱切段。 步骤三把：红萝卜中腌出的水分倒掉，用清水洗去里面的盐分，挤干水分，放入碗中，放大蒜，干辣椒，浇上烧好的热油。 步骤四：放适量的盐，放一勺白糖，一勺生抽，三勺香醋，一勺小麻油，适量的胡椒粉鸡精，放入葱段。

主料：红萝卜适量。辅料：辣椒适量。配料：盐适量、味精适量、辣椒油适量。准备好红萝卜、辣椒、蒜。辣椒切丝，蒜切碎。红萝卜切丝。一起放入盆中，加入盐、味精、辣椒油。拌匀即可。

胡萝卜去皮，切片后改刀切丝，越细越好，如果刀功不太好的朋友可以用擦子擦成细丝。香葱洗净切成葱花。大蒜去皮切成蒜末备用。锅中倒入适量清水，加入少许食盐，大火烧开后把胡萝卜丝放入锅中焯水10秒捞出，放入事先准备的纯净水中快速冷却。

红萝卜丝凉拌的做法：准备材料：红萝卜一根、葱花适量、熟芝麻适量、盐适量、花椒面适量、红辣椒面、白醋适量、生抽适量、香油适量、花椒油适量、白糖适量、蒜末适量。一根红萝卜洗净切丝。在开水里焯一分钟，过冷水、加盐、花椒面、红辣椒面、葱花、蒜末。

胡萝卜怎么凉拌

1、食材：胡萝卜350克、油8克、蒜6克、生抽5克、干辣椒1克、盐2克、味精1克。胡萝卜洗净削掉皮。用搓丝器，把胡萝卜搓成细丝。锅里水开后，倒入胡萝卜丝，煮三分钟左右，胡萝卜丝变软。捞出控干水，先加入盐。加入生抽。加入味精。加入蒜块和干辣椒。

2、把红萝卜洗净。 把红萝卜切成圆片。 把切好的萝卜片放入盆里。 加入白糖、白醋、盐、辣椒酱、酱油、辣椒粉。 搅拌均匀，腌制2小时。 最后凉拌红萝卜就做好了。

3、所需食材：胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油、制作方法：将胡萝卜切成细丝（或用刨子刨丝）。放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄榄油（或者芝麻油，熬熟的菜籽油等）加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用。

4、胡萝卜去皮，切片后改刀切丝，越细越好，如果刀功不太好的朋友可以用擦子擦成细丝。香葱洗净切成葱花。大蒜去皮切成蒜末备用。锅中倒入适量清水，加入少许食盐，大火烧开后把胡萝卜丝放入锅中焯水10秒捞出，放入事先准备的纯净水中快速冷却。

凉拌胡萝卜丝最正宗的做法

食材：胡萝卜1根，大葱少量，盐适量，芝麻油适量，鸡精少量。胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝；取大葱，切成细丝；将擦好的胡萝卜丝、葱丝放在一起；放适量的盐、鸡精，倒入适量的芝麻油，拌匀。好吃的凉拌胡萝卜丝就做好了。

首先将胡萝卜去皮洗净刨丝，倒入碗中。然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中，仔细搅拌均匀，倒入七成热油锅中。最后放入调料，翻炒均匀后，趁热淋在胡萝卜丝上。

需要提前准备好的材料包括：胡萝卜 2个、食用油 适量、花椒 10粒、黑芝麻 1勺、盐 少许、鸡精 少许。胡萝卜擦成细丝。先加入少许盐，翻拌一下，杀去水分。锅内倒入适量食用油，放入几粒花椒粒，榨香。胡萝卜丝中加入鸡精。加入一勺黑芝麻 淋入热油。

凉拌红萝卜丝(凉拌红萝卜丝的做法)

食材：红心萝卜500克，芝麻10克，辣椒油5克，大葱5克，盐5克，味精2克。需要把红心萝卜洗净切细丝。接着再把大葱去根洗净切丝。接着再把芝麻炒熟。最后再把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精，与萝卜丝拌匀即可，香脆可口的凉拌红心萝卜丝就做好了。

配料：胡萝卜250克，香菜2克，精盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖皆适量。把胡萝卜洗净，切成细丝后晾干。香菜去杂后洗净，切碎。把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌和装盘，上边撒上香菜。再取小碗，放入酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀，淋在胡萝卜丝上即可。

红萝卜丝凉拌的做法：准备材料：红萝卜一根、葱花适量、熟芝麻适量、盐适量、花椒面适量、红辣椒面、白醋适量、生抽适量、香油适量、花椒油适量、白糖适量、蒜末适量。一根红萝卜洗净切丝。在开水里焯一分钟，过冷水、加盐、花椒面、红辣椒面、葱花、蒜末。

葱根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。红萝卜刨成丝。撒入适量盐腌制十几分钟。轻轻挤掉多余水分。红萝卜丝上放上葱根。炒锅烧油，下入花椒和干红椒小火炸花椒油。待油热，将花椒和干红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。

制作红萝卜丝的时候，切得越细，口感越好。 调制酱料时，可以根据个人口味调整配料比例，增加或减少调料的数量。 凉拌红萝卜丝最好放入冰箱冷藏一段时间，以增加口感和入味效果。 在拌制红萝卜丝时可以加入一些花椒粉或者辣椒油，增加风味。

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