菜根香，菜根香饭店

布衣暖菜根香诗书滋味长的意思

穿着麻布做的衣服也觉得很暖，吃着野菜根也觉得很香，读着诗书觉得快乐时间很长，这主要形容一个人安贫乐道。

布衣暖菜根香，诗书滋味长。平淡安静，是叫人心安的一句话。书是一本一本的读，茶是一杯一杯的喝，菜是一口一口的吃，日子是一天一天的过，万事急不来的，那就慢慢来吧。

布衣暖菜根香诗书滋味长的意思：布衣暖：甘当老百姓，不去当官做老爷。菜根香：满足于粗茶淡饭，不向往于山珍海味的享受。诗书滋味长：认真体会诗书的深奥内容，从而获得深长的滋味。布衣暖，菜羹香，诗书滋味长。出自宋代郑思肖《隐居谣》 ，是宋末元初诗人郑思肖的歌谣。

穿着麻布做的衣服也觉得很暖，吃着野菜根也觉得很香，读着诗书觉得快乐时间很长。这句话主要用来形容一个人安贫乐道，即使生活简朴也能感到幸福和满足。“布衣暖”意味着即使穿着普通的布衣，也能感到温暖，这体现了人们对物质需求的淡泊和对精神世界的追求。

三味是指“布衣暖，菜根香，读书滋味长。”这种说法是寿镜吾的孙子寿宇提出的。“布衣”就是老百姓，“布衣暖”就是甘当老百姓，不去当官做老爷。“菜根香”是说满足于粗茶淡饭，不羡慕、不向往山珍海味的享受。“读书滋味长”是说认真体会诗书的深奥内容，从而获得深长的意味。

问题一：三味书屋的含义？ 三味是指布衣暖，菜根香，诗书滋味长。布衣指的是老百姓，‘布衣暖’：甘当老百姓，不当官；‘菜根香’就是满足于粗茶淡饭，不向往于山珍海味；‘诗书滋味长’就是认真体会诗书的深奥内容，从而获得深长的滋味。我就这样写到书上的。

菜根香的做法

〖One〗、菜根香的做法步骤3将调料放入一个干净无油的锅中。菜根香的做法步骤4加入适量的酱油大火烧开后放在一边晾凉备用。菜根香的做法步骤5将控干水份的蔬菜切成小块备用。菜根香的做法步骤6大蒜切片，香菜根一定不能扔掉，因为香菜根才是这道菜的味道主体来源。

〖Two〗、卷心菜根切长3厘米、厚0.1厘米、宽3厘米的薄片；西兰花根去皮，切长4厘米、厚0.1厘米的薄片；香菜梗洗净；大蒜切成蒜粒。海天海鲜酱油、味达美、山西陈醋、白糖、蚝油、味精调成汁。

〖Three〗、香菜的根留下来，用淡盐水浸泡半小时，流动水好好洗几遍，把根部的泥沙洗净。苤蓝，选取嫩点的，老的不好切丝，口感也不好。把苤蓝去皮切细丝，尽量切干净老皮。胡萝卜也切细丝备用。先在盆里倒入一碗凉开水。再按3：1的比例加入酱油和醋。也就是3份酱油就加1份醋。

〖Four〗、菜根香的做法：芹菜、香菜取根部和茎杆，用小刀刮去泥沙；香葱取葱白，芹菜，香菜，葱白，切段，洗净；先下根部入沸水锅中焯烫一分钟。接着下入茎杆烫一下一起捞出过凉水，沥干水分装碗中；将调味料兑成味汁，淋入拌匀即可。

菜根香电话号码

〖One〗、菜根香电话号码0519-85100577。地址在杭州市钱王街1339，是一家中餐馆订餐。杭州交通指引，菜根香附近的公交站是玲珑花园、越华服装、白沙路口、绿岛花园。菜根香呼和浩特地址在鼓楼立交桥汇通酒店北侧，可以用电话号码查询。

〖Two〗、卞氏菜根香常府街仁和店，位于常府街85号，电话：84293888。特色菜品有麻酱莴苣、泡椒牛蛙、墨鱼仔等，费用不便宜，但口味香醇，辣得过瘾。艳阳天位于江苏路上珞珈路18号，电话：83724024。环境优雅。巴国布衣川味酒楼位于龙蟠中路211号，电话：84608801。特色菜品包括钟水饺、野菜粑、川北凉粉等。

〖Three〗、天水花园（东山西路11号）有一款河虾烧得相当好吃，另外一款红汤老鹅也很经典，值得回味电话： 87978177 诚信酒家（东山西路民政局西）电话：87978077家常菜为主，比较实惠。饭店由原周处大酒店老板娘具体管理。

〖Four〗、年会地点： 南马神庙街（菜根香）饭店二楼多功能厅。 费用： aa制，每人100元。

〖Five〗、可以，这是正常的推广措施，每售一袋大米就发一张印有地址、网址、姓名和电话号码的名片；每发一张名片就道一声大米好吃回头找我，打个电话送货上门。这是近来江苏省连云港菜根香公司使出的卖大米新招——发名片。他们卖的不是普通的大米，是富硒米。点评：卖米发名片，表明卖的是好米，让购者放心。

〖Six〗、天津市和平区吴家窑二号路（沙市道与蛇口道交汇处）七天酒店花园，店老板诚信经营多年。

布衣暖,菜根香,读书滋味长!求下联

〖One〗、石径斜，枫叶染，景色时光短 道德清，文化兴，人生境界明。

〖Two〗、俭朴生活，认真读书，踏实工作。布衣暖，菜根香，诗书滋味长。大道至朴，善行无迹。大道至朴，源于中华道家哲学经典《道德经》：“万物之始，大道至简，衍化至繁”，是道德经思想内涵的一种概括。大道理（基本原理、方法和规律）是极其简单的，是把复杂冗繁的表象层层剥离之后的事物最本质的东西。

〖Three〗、三味书屋有一副对联就是基于上面的意思写的：上联是“至乐无声唯孝悌”，下联是“太羹有味是诗书”。这对联佐证了前面的分析。

为什么叫菜根香

应该取自“有情饮水饱，知足菜根香，以胶投漆中，谁能别离此”这句古诗词。“有情饮水饱是说爱情；“知足菜根香”是讲生活态度。

布衣指的是老百姓，‘布衣暖’就是甘当老百姓，不去当官做老爷；‘菜根香’就是满足于粗茶淡饭，不向往于山珍海味的享受；‘诗书滋味长’就是认真体会诗书的深奥内容，从而获得深长的滋味。

其实，解释更近原义的乃为“性定菜根香”，唯“静心沉玩者，乃能得旨”。所以，此书基本上是儒家观点的处世典则，而非空门修行的艺术，故“心安茅屋稳，性定菜根香”——一说是为佛教徒戒荤而设，二说此句出自佛教格言或《金刚经》等，这都是错误的，似是而非、似曾相识的理解不足取。

含义：三味是以三种味道来形象地比喻读诗书、诸子百家等古籍的滋味。读经味如稻粱，读史味如肴馔，读诸子百家味如醯醢（xī hǎi）（醢系肉或鱼剁的酱）。出处：宋代李淑《邯郸书目》所言：“诗书味之太羹，史为折俎，子为醯醢，是为三味。”“三味”可能出自于此。

菜根香”就是满足于粗茶淡饭；“诗书滋味长”就是认真体会诗书的深奥内容，从而获得深长的滋味。三味即“三昧”，原指诵读佛经、领悟经义的三重境界：一为“定”，二为“正受”，三为“等持”，意思是说，诵经要做到神思安定专注；态度必须端正；学习过程中要专心致志，保持始终如一的精神。

标签： 菜根香