玉米面的各种做法，玉米面的各种做法电饭煲

玉米面比较好吃的五种做法

〖One〗、玉米面酸菜团子 主料：玉米面（400克），黄豆面（50克）。辅料：酸菜（半斤），猪肉馅（300克）。玉米面400克，黄豆面50克加酵母水合成面团，柔软一点不要太硬，盖上湿布醒半小时。酸菜一袋半斤，猪肉馅300克，比较好是肥瘦的，因为加酸菜馅很香，猪肉馅，加葱花，加一滴香油，盐，鸡精，酱油，搅拌。

〖Two〗、玉米面炖菜（Corn Stew）：将玉米面与土豆、胡萝卜、豆类和肉类一起炖煮，加入适量的调味料，煮至食材熟透。这种炖菜营养丰富，适合冬季食用。玉米面煎肉饼（Corn Meatballs）：将玉米面与碎肉、洋葱、大蒜和香料混合，揉成小肉饼，在锅中煎至外焦里嫩。这种肉饼可以作为主菜，也可以作为汉堡的馅料。

〖Three〗、玉米面煮粥：玉米面煮粥是一种养生食谱，适合各个年龄段的人食用。将玉米面和清水按比例混合，放入锅中，小火慢煮，期间不断搅拌以防止粘锅。煮至粥体浓稠，可以根据口味加入红糖、枣片等调味品。玉米面烙馅饼：这是一种营养丰富的主食，可以将肉类、蔬菜等多种食材包裹在玉米面饼中。

〖Four〗、玉米面菜团子。玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。第一种必须做发面的，第二种发面也可以，烫面也可以，发面的口感会更松软细腻一些。

玉米面比较好吃的5种做法

有很多种方式可以使玉米面更好吃，以下是几种常见的方法： 玉米糊：将玉米面与适量的水混合，煮沸后慢慢搅拌，直到成为稠密的糊状物。可以加入蔬菜、肉类或调味料，如盐、胡椒粉等，搅拌均匀后继续煮沸，最后可以加入奶酪或黄油增加口感。

玉米面酸菜团子 主料：玉米面（400克），黄豆面（50克）。辅料：酸菜（半斤），猪肉馅（300克）。玉米面400克，黄豆面50克加酵母水合成面团，柔软一点不要太硬，盖上湿布醒半小时。酸菜一袋半斤，猪肉馅300克，比较好是肥瘦的，因为加酸菜馅很香，猪肉馅，加葱花，加一滴香油，盐，鸡精，酱油，搅拌。

玉米面炖菜（Corn Stew）：将玉米面与土豆、胡萝卜、豆类和肉类一起炖煮，加入适量的调味料，煮至食材熟透。这种炖菜营养丰富，适合冬季食用。玉米面煎肉饼（Corn Meatballs）：将玉米面与碎肉、洋葱、大蒜和香料混合，揉成小肉饼，在锅中煎至外焦里嫩。这种肉饼可以作为主菜，也可以作为汉堡的馅料。

玉米面薄饼的做法：玉米面适量放入碗内，放适量盐，打入一颗鸡蛋，加水搅拌均匀。关于面糊的浓度，适中即可，只要不是特别稀薄或者特别稠厚都没问题，没经验的话水不要一次加太多，先加少许水将材料搅拌均匀后再酌情加一些将面糊调到合适浓度即可。

玉米面的吃法做法大全

〖One〗、将玉米面和白面按一定比例混合，加入水和酵母揉成面团。醒发后，蒸熟即可。玉米面馒头比白面馒头更多了一丝香甜和粗粮的口感，健康美味。玉米面发糕 用玉米面、白糖、泡打粉和水混合成面糊，倒入容器中。加入蔓越莓、蓝莓等果干，蒸熟后晾凉。玉米面发糕蓬松暄软，酸甜可口，既可当早餐，又可作为下午茶点。

〖Two〗、玉米糊：将玉米面与适量的水混合，煮沸后慢慢搅拌，直到成为稠密的糊状物。可以加入蔬菜、肉类或调味料，如盐、胡椒粉等，搅拌均匀后继续煮沸，最后可以加入奶酪或黄油增加口感。 玉米饼：将玉米面与适量的水混合，揉搓成面团，然后将面团分成小块，用手压扁成饼状。

〖Three〗、玉米面酥脆薄饼 口感酥脆，玉米的清香和糕点的香甜混合，做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。

〖Four〗、玉米面冷面，是夏季的解暑神器。将玉米面煮熟，冷却后拌入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等蔬菜，再淋上酱油醋调料。面条弹牙爽滑，蔬菜清脆可口，酸酸甜甜，十分开胃。 创意十足：玉米面沙拉 玉米面沙拉，是近年来流行的创新吃法。将煮熟的玉米面冷却，加入生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜，再淋上沙拉酱。

〖Five〗、玉米面薄饼的做法：玉米面适量放入碗内，放适量盐，打入一颗鸡蛋，加水搅拌均匀。关于面糊的浓度，适中即可，只要不是特别稀薄或者特别稠厚都没问题，没经验的话水不要一次加太多，先加少许水将材料搅拌均匀后再酌情加一些将面糊调到合适浓度即可。

玉米面有哪些超好吃的做法值得分享?

〖One〗、玉米面炖菜（Corn Stew）：将玉米面与土豆、胡萝卜、豆类和肉类一起炖煮，加入适量的调味料，煮至食材熟透。这种炖菜营养丰富，适合冬季食用。玉米面煎肉饼（Corn Meatballs）：将玉米面与碎肉、洋葱、大蒜和香料混合，揉成小肉饼，在锅中煎至外焦里嫩。这种肉饼可以作为主菜，也可以作为汉堡的馅料。

〖Two〗、玉米面蒸糕：这是一款甜点，软糯香甜。将玉米面和糖混合均匀，加入牛奶、鸡蛋和适量的发酵粉，搅拌均匀后倒入模具中，放入蒸锅蒸熟，蒸糕表面可以用红枣、葡萄干等装饰。玉米面煮粥：玉米面煮粥是一种养生食谱，适合各个年龄段的人食用。

〖Three〗、玉米面窝窝头 用料：玉米面、小米面、黄豆面。制作方法：玉米面70％、小米面10％、黄豆面20％，少加花椒粉、茴香籽粉。蒸时以冷水和面，加少许碱水和苏打水。其样式与普通窝窝头类同。吃起来松软可口。别有一番风味。常吃点玉米面窝窝头，可以补充人体维生素A的不足．对人的视力更有利。

〖Four〗、玉米面做馒头要放面粉，玉米面还可以做玉米面麻饼。准备材料：中筋面粉、玉米面、玉米油、糖粉、鸡蛋、无铝泡打粉 做法：鸡蛋，油，糖粉搅拌均匀。面粉和玉米面拌匀，加入泡打粉过筛。将过筛好的粉，分次加入搅拌好的混合蛋液中，每次加入都翻拌均匀，直至没有干面粉为止。

〖Five〗、准备材料：首先需要准备好玉米面、面粉、鸡蛋、新鲜蔬菜（如白菜、胡萝卜、洋葱等）、葱姜蒜等调料。此外，还需要准备一些食用油、盐、鸡精等调味品。和面：将玉米面和面粉按照一定比例混合在一起，加入适量的温水，搅拌均匀，揉成面团。然后盖上湿布，让面团醒发一段时间，使其更加柔软易操作。

〖Six〗、今天与大家分享蔬菜玉米面团子的做法，不揉面、不发面、还不用包，在细玉米面粉里面滚两遍，简单、方便、快速，特别适合厨房新手，真正的薄皮大馅，既好看又好吃，最重要的是热量低减脂不长肉肉。

玉米面怎么做好吃

玉米面窝窝头的做法：大碗中加入200克细玉米面，再慢慢地加入200克刚烧开的水进行烫面，边倒开水边用筷子进行搅拌，让所有的玉米面都能吃到开水，搅拌到没有干粉为止，把玉米面搅拌成絮状后先放凉，放凉后打入两个鸡蛋后用筷子把玉米面和鸡蛋充分的搅拌均匀。

清洗：将粗玉米面倒入大碗中，用清水冲洗两到三次，直到水变清澈。 浸泡：将清洗后的粗玉米面在大碗中加入足够的温水，浸泡30分钟至1小时，让面粉充分吸水。 搅拌：用手搓捏面粉，搅拌至变得均匀，可以添加少量的盐、糖或油，增加口感。

窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。喜欢甜食的可在和面的时候加适量白糖。为了更可口，也可加入一些葡萄干、蜜枣之类。

要做好吃的玉米面，可以尝试以下方法： 提前将玉米面浸泡：将适量的玉米面放入碗中，加入温水搅拌均匀，静置20-30分钟，让玉米面充分吸收水分。 添加调味料：可根据个人口味，加入适量的盐、糖、鸡精等调味料调配，提升味道的丰富度。

玉米面窝头：混合玉米面和大豆面，用热水和面，做成小窝头，蒸熟后松软微甜，可作为主食食用，营养丰富。 玉米面贴饼子：类似窝头的做法，但制作成薄饼，底部酥脆，上部绵软，搭配炒菜食用，风味独特。

玉米面可以做成多种美食：玉米面酥脆薄饼 口感酥脆，玉米的清香和糕点的香甜混合，做起来简单省时。玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。

玉米面怎么做好吃(玉米面的做法)

牛奶倒入大碗里，加入糖、鸡蛋搅打均匀。『2』玉米面、普通面粉混合分次筛入牛奶里，搅打均匀。『3』最后放入酵母搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至大倍大小。『4』发酵好的面糊，用筷子稍微搅拌一下排掉气体。

玉米面窝窝头的做法：大碗中加入200克细玉米面，再慢慢地加入200克刚烧开的水进行烫面，边倒开水边用筷子进行搅拌，让所有的玉米面都能吃到开水，搅拌到没有干粉为止，把玉米面搅拌成絮状后先放凉，放凉后打入两个鸡蛋后用筷子把玉米面和鸡蛋充分的搅拌均匀。

食材：玉米面200克、黄豆面100克、鸡蛋1个、白糖20克、食用油适量。准备好黄豆面。玉米面。将黄豆面，玉米面放入盆中，鸡蛋磕入盆中，放入白糖，用温水合成面糊，面糊不要太稀，盖上盖醒面30分钟。平底不沾锅倒入食用油。

将玉米面与温水和少量的盐混合，揉成面团，擀成薄饼后在平底锅中烙熟。这种饼可以作为主食，搭配各种菜肴食用。玉米面蒸糕（Corn Steamed Cake）：将玉米面与糖、鸡蛋和牛奶混合均匀，加入适量的发酵粉，搅拌均匀后蒸熟。这种蒸糕口感松软，甜而不腻，是下午茶的好选取。

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