藿香怎么吃，藿香怎么吃才好吃

藿香苗怎么吃有什么好处

1、藿香当中含有多种成分，能促进胃液分泌，可以提升人的消化功能，对于胃肠道蠕动不佳的人，可根据情况适当食用。藿香还能治疗风寒感冒，拉肚子等疾病。

2、可以治疗麝香迷信、脾气温和、脾脏、胃、绝经、夏季中暑引起的恶心、呕吐、出汗等。对腹部膨胀、腹痛、饮食不良等患者有良好的行军止痛作用。食物不节、中暑等引起的腹痛腹泻也有很好的疗效。

3、藿香的吃法有藿香煎饼、凉拌藿香、藿香煎鱼等。藿香煎饼 这个方法很简单，就是平时用一些平时新鲜的藿香叶，首先将它们洗净后切碎，接着加入少量食用盐，然后倒入3个鸡蛋左右，然后用筷子调匀后，在平锅中放油倒入蛋液，煎成饼状就可以了。

4、广藿香属于化湿药，其药性辛，微温，归于脾、胃、肺经，具有芳香化湿、和中止呕、发表解暑的功效。此药在临床上可以用来治疗湿阻中焦导致的脘腹痞闷、少食多呕、呕吐等症状。此外，还可以用来治疗暑湿证和湿温初起导致的恶寒发热、头痛脘闷等症状。

5、藿香喜高温、阳光充足环境，在荫蔽处生长欠佳，年平均气温19~26℃的地区较宜生长，温度高于35℃或低于16℃时生长缓慢或停止。喜欢生长在湿润、多雨的环境，怕干旱，要求年降雨量达1600mm以上。幼苗期喜雨，生长期喜湿度大的环境（但是土壤湿度过大，也会烂根死亡）。雨量较少地区要注意灌溉。

6、种植方法间苗补苗：藿香播种后在气温13～18℃土壤湿度适宜时，10～12天出苗。当苗高10～12厘米时进行间苗，去弱留强。条播可按株距10～12厘米，两行错开定苗。穴播的每穴留壮苗3～4株。

藿香怎么做菜好吃

藿香叶炒鸡蛋 新鲜的藿香叶炒鸡蛋特别好吃，在制作时需要准备藿香叶200克，土鸡蛋四个，食用盐和料酒以及食用油各准备一些。把准备好的藿香叶洗净以后，去掉水分，然后切成段状，把鸡蛋磕开到碗中，加入少量料酒，用筷子调匀，打成蛋液。

首先，用藿香叶子做青菜汤。准备藿香叶子、豆腐、胡萝卜、西红柿、盐等材料。先将豆腐切成小块，胡萝卜切成小丁，西红柿切成块备用。将藿香叶子洗净备用。锅中加入适量清水，放入豆腐和胡萝卜，煮开后加入西红柿块和藿香叶子，煮至膏稠即可。加入适量盐调味即可食用。其次，还可以用藿香叶子做蛋炒饭。

如果不想吃药，那就直接吃藿香的叶子吧。民间有一道菜叫做藿香叶炒鸡蛋，顾名思义也就是藿香和鸡蛋炒出来的。藿香的功效与作用在上面已经说过了，鸡蛋的营养价值自然更不必说了，这俩加在一起可谓是强强结合。将藿香叶洗净切碎，将鸡蛋打散。

推荐藿香的美味吃法以及使用的禁忌

1、藿香叶的吃法有藿香叶炒鸡蛋、凉拌藿香叶、藿香叶做汤、藿香蒸蛋、藿香烧鲫鱼。藿香叶炒鸡蛋 新鲜的藿香叶炒鸡蛋特别好吃，在制作时需要准备藿香叶200克，土鸡蛋四个，食用盐和料酒以及食用油各准备一些。

2、藿香的吃法有藿香煎饼、凉拌藿香、藿香煎鱼等。藿香煎饼 这个方法很简单，就是平时用一些平时新鲜的藿香叶，首先将它们洗净后切碎，接着加入少量食用盐，然后倒入3个鸡蛋左右，然后用筷子调匀后，在平锅中放油倒入蛋液，煎成饼状就可以了。

3、凉拌藿香。凉拌藿香具有解表散邪、利湿除风、清热止渴等作用，而且做起来的方法非常简单，一般是把洗干净的藿香放入刚煮沸的水锅里煮一下，捞出来，然后沥干水，等菜冷却后，切成小段状，然后加入、姜蒜、盐、味精、生抽豆油、海椒水等作料，拌匀后装盘就可以食用啦。

4、首先，藿香可以泡茶。将几片藿香放入热水中泡上几分钟即可。藿香茶有清新的香气，回甘甜爽，适合当做解暑饮品。其次，藿香也可以用来炒菜。将藿香叶洗净后，切成小段备用。加入适量的油到锅中，放入葱姜蒜爆香后，放入藿香叶翻炒均匀。菜品简单，有草香味，清爽宜人。最后，藿香还可以当作药膳食用。

5、《本草纲目》：无毒。临床观察 无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期泡茶饮用和水煎服也没有明显副作用。藿香的使用禁忌 ①《本草经疏》：阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕，中焦火盛热极，温病热病，阳明胃家邪实作呕作胀，法并禁用。②《本经逢原》：其茎能耗气，用者审之。