广东鸡骨草煲汤大全，鸡骨草煲汤视频

鸡骨草和什么煲汤的好

鸡肉：鸡肉是一种常见的搭配鸡骨草的食材，可以增添汤的鲜美味道。 枸杞子：枸杞子具有滋补肝肾、养眼明目的功效，与鸡骨草一起煲汤可以增加营养价值。 百合：百合具有清热润肺、养心安神的作用，与鸡骨草一起煲汤可以改善气血不足。

山栀根与鸡骨草同煲，能够清肝热、养肝阴，对于慢性肝炎引起的肝区疼痛、烦热、尿黄等症状有缓解作用。将鸡骨草、山栀根洗净后与生鸡蛋同煮，鸡蛋煮熟后去壳继续煮，大约煮一个小时后，即可食用，汤和蛋都具有保健效果。

鸡骨草煲猪横利。原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片。

鸡骨草煲汤的做法大全

做法：排骨洗净，切块；鸡骨草洗净，切段，绑成节，浸泡；生姜洗净，切片；锅中注水烧沸，放入排骨、鸡骨草、生姜慢炖；5小时后加入盐和鸡精调味即可。鸡骨草煲鸡汤。食材：鸡骨草、鸡、食盐。

把全部的材料放进锅里煲，鸡蛋熟后去壳在放进锅里煮，大约1小时后就可以啦，还可以把肉，蛋都吃掉。山栀蛋肉鸡骨草汤 ，它有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。主治小儿肝炎长期未能痊愈，尿少色黄，双眼多血丝等。

鸡骨草煲猪骨 【材料】鸡骨草100克，猪骨400克，意米50克，姜2片，盐适量。【做法】鸡骨草浸泡2个小时，洗净。意米洗净，浸泡1个小时。猪骨洗净，切好2片生姜，备用。烧开锅里的水，下猪骨焯水，去泡，捞起。汤锅里的水烧开，下鸡骨草与意米大火烧30分钟。下猪骨与生姜，烧至1个半小时。

原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片。鸡骨草、黄豆洗净，浸泡；猪横利洗净，用刀尖挑去白脂。然后与猪睁肉、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量）。武火煲沸后改为文火煲5小时，调入适量的食盐和少许生油便可。

做法：将准备好的猪横利用清水清洗干净，沥干水分后，切成段状备用。姜切成姜片备用。将准备好的猪横利，鸡骨草、蜜枣、姜片一起放入砂锅中，并放入适量的清水，开大火烧开后将其改成小火，慢炖两个小时左右，放入少许食盐即可。

鸡骨草和什么煲祛湿最好

1、鸡骨草猪横脷汤 材料：鸡骨草5克、猪横脷80克，姜1片、蜜枣半粒。做法：鸡骨草先用清水浸泡一段时间，冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。把猪横脷清洗干净，然后把全部材料一起放进炖盅内，猛火炖够3小时，待炖好后加入食盐调味即可。功效：此汤清甘甜，没有一点中药味，是广东传统的清热去湿汤水。

2、鸡骨草猪横脷汤 材料：鸡骨草、猪横利、猪骨、瘦肉、茯苓、蜜枣、陈皮、薏米、赤小豆、姜片步骤：鸡骨草浸泡洗净备用，猪横利焯水备用（猪横利后面的白色筋膜去掉），汤料浸泡洗净；锅里放适量的水，放入全部的汤料；大火煮开之后中小火一个小时；出锅前放盐调味。 注意：鸡骨草性寒，体寒的朋友要注意。

3、陈皮、蜜枣、瘦肉 做法：先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净，瘦肉切成块，放入开水锅中焯一下，捞出后洗净。再将准备好的所有食材放入锅中，加水用大火烧开后，再改小火煲上一个半小时的时间，最后加调料进行调味即可食用。功效：此汤具有清利湿热、消炎养肝之效，对于急性肝炎患者尤为适用。

4、鸡骨草猪横脷汤 原材料：鸡骨草5克、猪横脷80克，姜1片、小枣半粒。作法：鸡骨草先加冷水侵泡一段时间，清洗掉鸡骨草上的细沙和残渣。把猪横脷清理干净，随后把所有原材料一起放入炖盅内，猛火炖够3钟头，待炖好后添加食用盐调料就可以。