地瓜饼的做法，糯米粉地瓜饼的做法？

地瓜饼的家常做法步骤有哪些?

1、先把红薯洗净后去皮，切成大薄片之后上蒸锅蒸熟，用紫薯也是同样的做法。红薯蒸好之后趁热把它用勺子压成泥。冬天的红薯越发甜，所以，这里可以不用再额外放糖。把红薯泥压细腻之后，加入不超过红薯泥三分之一分量的糯米粉。

2、第1步、先把地瓜蒸熟，20分钟～30分钟，要熟透，很软糯。第2步、地瓜剥皮。第3步、剥好的地瓜和面粉一起揉碎。这样不会因为捏碎地瓜弄的满手都是。第4步、要把每块地瓜都捏碎，和面粉混合，揉匀。第5步、表面不光滑需要继续揉匀。直到表面光滑。第6步、放案板上继续揉光滑。

3、一面沾上芝麻后翻过来，把另一面也滚上芝麻。 两面粘上芝麻的地瓜饼。 1油锅烧热，开最小的火，记住火要最小，把地瓜饼放入锅中。 1一面煎至金黄后翻煎另一面，注意观察饼的颜色，两面煎过还没起锅的要勤翻动，以免煎焦。 1煎好后的地瓜饼。

4、食材：红薯1-2个，糯米200克，面粉30克，白糖20克，油适量。

地瓜饼怎么做好吃?

1、先把红薯洗净后去皮，切成大薄片之后上蒸锅蒸熟，用紫薯也是同样的做法。红薯蒸好之后趁热把它用勺子压成泥。冬天的红薯越发甜，所以，这里可以不用再额外放糖。把红薯泥压细腻之后，加入不超过红薯泥三分之一分量的糯米粉。

2、做法一：将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。

3、主料：地瓜1个、糯米粉80g、白糖20g、热水50毫升、花生油50毫升 黄金地瓜饼的做法步骤 地瓜去皮、切碎，用微波炉高火加热8分钟，取出压成泥状。 准备干净面盆，倒入糯米粉和白糖。 将地瓜泥倒入，边揉边添加热水，直到揉成稍软的面团。 分割成大小均匀的剂子，每个约30g，用手按成小饼状。

4、先用筷子搅拌均匀后，再下手揉成和耳垂一样软的面团。（5）把面团平均分成30克一份，先放在掌心搓圆，再按压扁成饼状。（6）平底锅倒少许的油，把做好的红薯小饼放进去。（7）小火慢煎至两面金黄，用筷子轻压小饼，能很快回弹的状态就可以啦。（8）这道简单又好吃的红薯糯米饼就做好啦。

5、一面沾上芝麻后翻过来，把另一面也滚上芝麻。 两面粘上芝麻的地瓜饼。 1油锅烧热，开最小的火，记住火要最小，把地瓜饼放入锅中。 1一面煎至金黄后翻煎另一面，注意观察饼的颜色，两面煎过还没起锅的要勤翻动，以免煎焦。 1煎好后的地瓜饼。

6、揉成一个面团；搓成长条，再切分成一样大小的剂子；把剂子捏成薄皮，放入准备好的芋泥馅，再把包成形状“三角形”红薯饼；做的“三角形”红薯饼备用；在锅里放上油，等油温5-6成热的时候，把“三角形”红薯饼放在锅里炸，开小火，两面出现金黄色就可以出锅了。

红薯发面饼的做法?

红薯去皮，切块，煮15分钟至熟；沘去水分；加入面粉，酵母盐；揉面，发酵；发酵好的面团。再揉面，擀薄，抹油，刀切，分九分，折叠。这一步就是为了分层。放入蒸屉，再醒20分钟，锅开蒸20分钟。

红薯洗净切薄片，放蒸锅大火蒸十分钟，蒸好沥干水分，按压成泥，放两勺白糖搅匀，放糯米粉搅拌，揉成面团，搓成条状，切成小剂子，搓成小面团，打湿沾上面包糠，按压成薄饼，油温五成热放红薯饼，炸至表面金黄即可捞出。红薯削皮洗净。切成小块，这样容易熟！.加入些冰糖，冰糖有润肺的作用。

红薯发面饼：准备用料：红薯200g、面粉300g、油适量、冰糖20g、酵母粉3g 红薯削皮洗净。切成小块，这样容易熟。加入些冰糖，冰糖有润肺的作用。烧锅开水，水开了把红薯放进去蒸个十分钟左右就基本熟了。出锅凉一下。用勺子碾碎。倒入适量的面粉。

地瓜饼怎么做好吃又简单又软

1、先把红薯洗净去皮，香葱洗净待用。把红薯刨成细丝待用。把香葱洗净放进去，没有香葱用大葱切成葱花也可以。加入少量面粉，再磕一颗鸡蛋进去。加少许盐，搅拌均匀，呈现稀糊状即可。平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺糊进去，用锅铲摊平，小火慢慢煎。

2、把地瓜洗净去皮，切成片（切薄片易蒸熟）。 把地瓜片放入蒸盘，入开水锅蒸熟。 把蒸好的地瓜放入盆中，加入50白糖拌匀。 糯米粉和面粉按三比一加入（我加了6汤匙糯米粉2汤匙面粉）。 和成光滑的面团，和的时候如果太干可以加少许水。 案板上撒上白芝麻。 取一小团面揉圆后按扁。

3、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。

4、地瓜上锅蒸熟，夹入碗中捣成泥，加入糯米粉反复搅拌，加入白糖，搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒发。案板上撒少许糯米粉然后将醒发好的地瓜泥面团均匀等分成一个个小面团，按成饼胚。热锅放油，油温七成热，放入饼胚，煎至金黄即可，盛出装盘即可，稍微凉一下即可美美开吃了。

地瓜饼的做法

做法一 材料：红地瓜600克，白糖依个人喜好，糯米粉400克，水约100c.c。将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团。将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。

主料：地瓜1个、糯米粉80g、白糖20g、热水50毫升、花生油50毫升 黄金地瓜饼的做法步骤 地瓜去皮、切碎，用微波炉高火加热8分钟，取出压成泥状。 准备干净面盆，倒入糯米粉和白糖。 将地瓜泥倒入，边揉边添加热水，直到揉成稍软的面团。 分割成大小均匀的剂子，每个约30g，用手按成小饼状。

地瓜饼的做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 什么是淋病？哪些行为会感染淋病？Ad爱生活 2023-11-16 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 首先第一步：找两个土肥圆地瓜洗干净。

待其表面凝固后翻面煎熟即可。第二种：糯米粉红薯饼 【食材】：红薯1个、糯米粉适量、油少许。【具体做法】：先把红薯洗净后去皮，切成大薄片之后上蒸锅蒸熟，用紫薯也是同样的做法。红薯蒸好之后趁热把它用勺子压成泥。冬天的红薯越发甜，所以，这里可以不用再额外放糖。