山药百合粥 山药百合粥怎么做最养脾胃！

山药百合粥的禁忌

1、风寒咳嗽、中寒便滑者忌食百合。糖尿病患者不能多吃 山药淀粉含量较高，食用太多会导致糖尿病患者的血糖升高，尤其是餐后血糖。忌与碱性药物同吃 吃了碱性药物后，不要食用太多的山药，否则这些碱性食物可能会使山药中的淀粉酶失效，起不到滋补的效果。常见的碱性食物有小苏打等。

2、过量食用 虽然山药百合粥具有诸多功效，但过量食用可能导致胃肠负担加重，引起腹胀、消化不良等症状。因此，建议适量食用，避免过量。过敏体质者慎食 山药和百合中可能含有一些致敏成分，对于过敏体质者来说，食用前应先进行过敏测试，如出现过敏反应，应立即停止食用并就医。

3、禁忌：百合淮山粥虽然营养丰富，但不适合所有人群。如糖尿病患者、脾胃虚弱者、过敏体质者等应慎食。此外，百合和淮山具有一定的滋补作用，不宜过量食用，以免加重肠胃负担。总之，在制作百合淮山粥时，要注意选材、浸泡、清洗、煮粥、调味、火候、保温等各个环节，以确保粥品的口感和营养价值得到充分体现。

4、百合[图]百合相克食物 红枣[图]红枣相克食物 薏米[图]薏米相克食物 水 菜谱做法：山药百合粥的做法图解1先把山药洗净。山药百合粥的做法图解2削去外皮。山药百合粥的做法图解3薏米30克。山药百合粥的做法图解4百合25克。山药百合粥的做法图解5红枣9个。山药百合粥的做法图解6糯米70克。

5、预防肥胖 百合山药粥是一种低热量的特色美食，每一百克百合山药粥中含有的热量还不到五十千卡，另外百合和山药还能减少皮下脂肪的堆积，因此平时多吃百合山药粥能减肥瘦身，预防肥胖症的发生。

喝山药百合粥有什么好处

健脾养胃 山药含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶等物质，有助于脾胃的消化吸收功能，对于脾胃虚弱、消化不良的人群有很好的调养作用。润肺止咳 百合具有润肺养阴、清热止咳的功效，对于咳嗽、痰多、咽喉干燥等症状有很好的缓解作用。

山药百合粥有多重功效：一方面，山药和百合皆为滋阴清热之品，能够起到润肺养胃、降低血液粘稠度的作用，对于口干、口渴、咳嗽、痰多等症状有显著缓解作用。

同时它可以降肺气、治久咳，还可以清心火、滋补心阴，所以对于心阴不足的失眠或者情绪不稳定，百合有一定的安神作用。山药健脾胃、补肾气，可以有固摄的作用，对于脾肾不足引起的泄泻有一定作用。百合配山药滋阴补肺、固肾健脾，疗效很好。

百合山药粥有以下功效：健脾胃，助消化 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。滋肾益体 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益体的作用。

山药百合莲子粥的功效是什么

山药百合莲子粥口感极佳，具有很好的养身功效。山药百合莲子粥的功效包括能预防肥胖、壮骨强身、保护心血管等。莲子山药粥是广东省的传统名点，属于粤菜系。主料为莲子和山药，加白糖、薏米等辅料熬制而成。

止咳化痰：莲子百合山药粥饮用后能够润肺止咳，对于改善肺热或肺燥引起的咳嗽、痰多、痰液黏稠有帮助，能稀释痰液，促进痰液排出。健胃消食：该粥能够帮助改善因脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良，对于恶心呕吐和腹部疼痛等症状也有调理作用。

莲子百合山药粥主要具有止咳化痰、健胃消食、养心安神等功效。止咳化痰：莲子百合山药粥在喝了之后能够达到润肺的效果，有助于改善肺热或者肺燥所引起的咳嗽痰多和痰液黏稠，能达到稀释痰液的效果，帮助痰液尽快排出。

莲子百合山药粥具有优良的镇静安神作用，适合用来促进睡眠。莲子和百合能够滋养阴液、养护心血。 淮山药能够补益脾胃，脾胃为气血生成的根源，是人体的后天之本。

百合、莲子、红枣和山药是可以一起煮的，这样的组合对于身体健康有益。 煮出来的食材能够健脾益气、清热润肺，对呼吸系统有良好的保健作用。 百合在中医中有着润肺止咳和平衡心神的功效，同时富含维生素，有益健康。

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