糯米面最简单的吃法，糯米粉如何蒸着吃！？

beiqi 美食菜谱 2025-01-03 21:30:10 92

糯米面最简单的吃法

糯米面汤圆糯米面汤圆是传统的中国甜品，其以糯米面制成的皮软糯可口，内馅甜滑。可以根据个人口味加入各种馅料，如芝麻馅、豆沙馅等。制作方法简单，只需将糯米面揉成面团，包裹馅料，煮熟即可。糯米面糕糯米面糕是一种口感软糯、甜而不腻的食品。

制作糯米团：首先，取适量的糯米面放入碗中，加入热水并搅拌均匀，揉成面团。随后，将面团移至案板上，稍加压平，形成圆饼状。若喜好甜食，可以在面团中央加入适量糖或豆沙馅，然后将其包裹起来，搓成圆球状。最后，将糯米球轻轻按压，使其成为圆饼状，即可享用。

第一步，把85克的糯米粉倒入大碗里，再倒入25克玉米淀粉，糖粉20克也倒进去，用筷子搅拌均匀，再倒入20克玉米油，把110克的水也倒进去，用筷子搅拌均匀，搅拌至没有干面粉，无颗粒状即可。第二步，将搅好的面，盖上耐高温保鲜膜，锅里加入适量的水，把面放进锅里，大火蒸十五分钟左右，把它蒸熟。

糯米面最简单的吃法，糯米粉如何蒸着吃！？

南瓜糯米糍：将南瓜蒸熟后打成泥，与糯米粉混合揉成面团，包入豆沙馅，蒸熟后裹上椰蓉。红枣窝头：将玉米面、普通面粉和糯米粉混合，加入红枣碎，和成面团，捏成窝头状，蒸熟。红豆年糕：糯米粉与牛奶、红糖混合，加入蜜红豆，蒸制成糕，切块食用。

糯米粉作为一种常见的食材，有着多种多样的食用方法。以下是糯米粉的十种简单吃法：糯米粉糕：将糯米粉与水混合，揉成面团，蒸熟后切成小块，可根据个人口味添加花生、红糖等配料。糯米粉汤圆：将糯米粉与水揉成面团，做成小圆球后煮熟，可搭配甜汤或椰浆食用。

第十二道：糯米枣。具体制作方法：准备食材。大枣150克、糯米粉80克、糖桂花适量。将红枣提前泡1个小时备用。用小刀一刀切到枣核处，沿着枣核切一圈，然后将枣核去掉。

第1种：南瓜糯米糍准备食材：糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。将南瓜去皮去瓤后切成块，放入蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。将蒸好的南瓜用小勺辗成泥，然后晾凉备用。将南瓜泥放入糯米粉盆中，揉成光滑的面团。将面团搓成长条，然后切成大小均匀的小剂子。

糯米粉最简单的十种吃法分别是：糯米粉糕、糯米粉汤圆、糯米粉糍粑、糯米粉炸果子、糯米粉粽子、糯米粉糖水、糯米粉包子、糯米粉饺子、糯米粉糯米团、糯米粉凉粉。糯米粉糕将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，蒸熟后切成小块，可以添加各种配料如花生、红糖等增加口味。

今天分享我经常用糯米粉做的几种吃法，简单易学哦。糯米粉蒸糕：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或早餐。糯米粉煎饼：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。

1、今天分享我经常用糯米粉做的几种吃法，简单易学哦。糯米粉蒸糕：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或早餐。糯米粉煎饼：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。

2、糯米面的吃法有多种，下面简单介绍一种。自制豆沙馅。用四分之三量糯米粉、四分之一量面粉混合，八层开水逐渐加入混合粉中搅拌、揉匀，软硬适中，盖上醒一会。醒好的面团继续揉均、搓条，切成大小一致的剂子揉成小团。用手捏成碗状。包入豆沙馅轻按扁状，稍醒一会。

3、制作糯米团：首先，取适量的糯米面放入碗中，加入热水并搅拌均匀，揉成面团。随后，将面团移至案板上，稍加压平，形成圆饼状。若喜好甜食，可以在面团中央加入适量糖或豆沙馅，然后将其包裹起来，搓成圆球状。最后，将糯米球轻轻按压，使其成为圆饼状，即可享用。

糯米面能做成汤圆、元宵、年糕、糍粑、麻薯、紫薯糯米饼、松饼、麻球、红枣糯米糕、驴打滚、雪媚娘、水果糯米糍、炸油糕、黄金玉米烙、红豆香糯小圆子、豆沙糯米卷、南瓜饼、冰皮月饼、香芋饼等好吃的。

年糕：年糕是中国南方的传统新年食品，象征着年年高升。制作年糕的糯米面需要和得比较硬，以便能够在蒸制过程中保持形状。将糯米粉加入适量的水和糖，搅拌均匀后蒸熟，冷却后切片，可以直接食用或者再次加工，如炒年糕或者煮年糕汤。糯米团子：糯米团子是一种简单的小吃，可以根据个人口味添加不同的配料。

糯米面如何制作好吃又简单的汤圆首先将糯米面放入盆中备用，后在糯米粉中加入温水搅拌和成面团，注意温水温度以摸着不烫手为宜，这样糯米面团会更加容易揉捏。面团揉成后，静置10分钟左右，即可将面团揉搓成圆柱体长条状，分切成若干个小团子，再用手把小团子捏成面皮状即可。

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