拔丝香蕉的家常做法，拔丝香蕉的家常做法好吃！？

拔丝香蕉的家常做法步骤

拔丝香蕉的做法如下：香蕉剥皮，切成小块；再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉；锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄；另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。

将香蕉去皮，切成合适的块状，备用。 取一个小碗，倒入适量面粉，将香蕉块裹上薄薄的一层面粉。 热锅倒入适量食用油，将面粉裹着的香蕉块放入锅中，小火炸至金黄色，捞出沥干油份。 锅中剩余的油可以再次加热，将香蕉块放回锅中炸制，直到表面呈焦糖色，然后捞出沥干油份。

热油炸香蕉：在锅中倒入足够的油，烧至五成热（约150℃），将裹好粉的香蕉块放入油中，炸至表面金黄且酥脆。炸好的香蕉捞出沥油备用。制作糖浆：在另一个干净的锅中，加入白糖和少量水，用小火慢慢加热，让糖融化并煮至糖浆颜色微微变深，呈现琥珀色，这时糖浆就做好了。

做香蕉拔丝 1香蕉4个，淀粉适量，食用油适量，白糖适量，凉开水适量2将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，将香蕉挂上淀粉，放入盘中3锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。

拔丝香蕉的家常做法

主料：香蕉。辅料：淀粉、蛋清。调料：白糖、油。将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。

拔丝香蕉的做法如下：香蕉剥皮，切成小块；再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉；锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄；另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。

将香蕉去皮，切成合适的块状，备用。 取一个小碗，倒入适量面粉，将香蕉块裹上薄薄的一层面粉。 热锅倒入适量食用油，将面粉裹着的香蕉块放入锅中，小火炸至金黄色，捞出沥干油份。 锅中剩余的油可以再次加热，将香蕉块放回锅中炸制，直到表面呈焦糖色，然后捞出沥干油份。

拔丝香蕉是一道非常受欢迎的中式甜品，以其独特的口感和甜蜜的风味而闻名。这道菜的关键在于制作出细腻的糖浆和恰到好处的香蕉熟度。

拔丝香蕉的家常做法推荐

1、拔丝香蕉的做法如下：香蕉剥皮，切成小块；再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉；锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄；另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。

2、主料：香蕉。辅料：淀粉、蛋清。调料：白糖、油。将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。

3、将香蕉去皮，切成合适的块状，备用。 取一个小碗，倒入适量面粉，将香蕉块裹上薄薄的一层面粉。 热锅倒入适量食用油，将面粉裹着的香蕉块放入锅中，小火炸至金黄色，捞出沥干油份。 锅中剩余的油可以再次加热，将香蕉块放回锅中炸制，直到表面呈焦糖色，然后捞出沥干油份。

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