豌豆苗怎么炒好吃又简单，豌豆苗怎么炒好吃又简单视频！？

炒豌豆苗的做法大全

做法一：蒜蓉豌豆苗 准备好新鲜的豌豆苗，洗净沥干备用。 锅中加入适量油，加热后放入蒜末煸炒。 煸炒至蒜香出来后，加入豌豆苗，用中小火翻炒。 翻炒约1-2分钟，加入适量盐和味精调味。 炒至豌豆苗变色后即可出锅。做法二：姜葱豌豆苗 洗净豌豆苗，沥干备用。

第一种做法是蒜蓉炒豌豆苗。首先，准备好新鲜的豌豆苗，洗净沥干备用。接着，准备蒜蓉，取适量蒜瓣剁碎。然后，将锅烧热，加入适量油，将蒜蓉放入锅中炒香。接着，把豌豆苗放入锅中翻炒，炒至变软。最后，加入适量盐和少许糖调味，炒匀即可。第二种做法是姜葱炒豌豆苗。

材料：豌豆苗、色拉油、食盐、鸡精、姜、蒜、干辣椒、料酒。将准备好的所有食材用水清洗干净，将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。捞出豌豆苗，去掉粗的硬杆，沥干备用，姜蒜切片，辣椒切段。另起平底锅，调中小火没注入色拉油，温度至5层，加入姜、干辣椒、蒜爆香。

清炒豌豆苗：- 清洗豌豆苗，去除老硬的茎部。- 在锅中加热少量油，加入蒜末炒香。- 放入豌豆苗快速翻炒均匀。- 调入适量的盐和少许糖进行调味即可。 拌豌豆苗：- 将豌豆苗清洗干净，焯水至稍变色后捞出，放入冷水中冷却。- 捞出豌豆苗，沥干水分，放入碗中。

喜欢的亲们可以试试哦，味道十分清新。材料主料：豌豆苗300g；辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量素炒豌豆苗；豌豆苗去根摘洗干净；干辣椒、蒜瓣适量；油锅内下干辣椒、蒜片炒香；加豌豆苗快速炒；加少量精盐拌匀即可；小贴士此道菜要大火快速，否则易使豌豆苗炒老。

豌豆苗怎么吃好吃又简单

清炒豌豆苗：- 清洗豌豆苗，去除老硬的茎部。- 在锅中加热少量油，加入蒜末炒香。- 放入豌豆苗快速翻炒均匀。- 调入适量的盐和少许糖进行调味即可。 拌豌豆苗：- 将豌豆苗清洗干净，焯水至稍变色后捞出，放入冷水中冷却。- 捞出豌豆苗，沥干水分，放入碗中。

简单炒制：将豌豆苗洗净，沥干水分。热锅加入适量的油，放入蒜末爆炒，再加入豌豆苗，快速翻炒几下即可。尽量保持豌豆苗的鲜绿色，不要过度炒制。 清炒蘑菇搭配：将豌豆苗和蘑菇一同处理，切片或切丁，热锅加油，放入蘑菇翻炒至出香味，再加入豌豆苗快速翻炒。

豌豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。捞出沥水备用，倒入调好的芝麻盐、生抽味精装盘即可食用。炒制芝麻时火不宜大，以免芝麻糊掉。两者共同食用可起到抗衰老，预防动脉硬化的作用。上汤金针菇豌豆苗 材料：瘦肉一斤、猪肝半斤、豌豆苗一把、金针菇半斤、枸杞子、姜、蒜、生粉、油、盐、香油各适量。

豌豆苗是一道非常健康和美味的蔬菜。如果你想要做出好吃又简单的豌豆苗，可以尝试以下几种方法： 清炒豌豆苗：将豌豆苗洗净，去掉硬茎部分。热锅加入少量油，放入蒜末略炒出香味后，加入豌豆苗翻炒均匀。最后加入盐和少许糖调味即可。

豌豆苗怎么做好吃又简单

1、清炒豌豆苗：- 清洗豌豆苗，去除老硬的茎部。- 在锅中加热少量油，加入蒜末炒香。- 放入豌豆苗快速翻炒均匀。- 调入适量的盐和少许糖进行调味即可。 拌豌豆苗：- 将豌豆苗清洗干净，焯水至稍变色后捞出，放入冷水中冷却。- 捞出豌豆苗，沥干水分，放入碗中。

2、芝麻盐拌豌豆苗 材料：豌豆苗一斤、白芝麻、盐、生抽、味精适量。做法：将平底锅小火稍加热，倒入白芝麻粒，转用中火炒制芝麻，待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。炒好的芝麻倒入案板，用擀面杖压碎。放入一个小碗，加适量的盐搅拌成芝麻盐。豌豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。

3、清炒豌豆苗：将豌豆苗洗净，去掉硬茎部分。热锅加入少量油，放入蒜末略炒出香味后，加入豌豆苗翻炒均匀。最后加入盐和少许糖调味即可。 拌豌豆苗：将豌豆苗洗净，焯水至变色后立即捞出放入冷水中过凉。

4、简单炒制：将豌豆苗洗净，沥干水分。热锅加入适量的油，放入蒜末爆炒，再加入豌豆苗，快速翻炒几下即可。尽量保持豌豆苗的鲜绿色，不要过度炒制。 清炒蘑菇搭配：将豌豆苗和蘑菇一同处理，切片或切丁，热锅加油，放入蘑菇翻炒至出香味，再加入豌豆苗快速翻炒。

5、首先是豌豆苗炒蛋。这是一道非常简单的菜品，只需要将豌豆苗和鸡蛋一起炒熟，加入适量的盐和油即可。这样做出来的豌豆苗炒蛋口感清爽，营养丰富。其次是豆苗烧肉。这是一道更为丰富的菜品，需要将猪肉切成小块，炒熟后加入豌豆苗和调料一起烧煮即可。

豌豆苗有哪些神仙吃法?

总之，豌豆苗作为一种营养丰富、口感鲜嫩的蔬菜，有着多种神仙般的吃法。无论是清炒、炖豆腐、炒鸡蛋、炖汤还是拌凉菜，都能让人们在品尝美味的同时，享受到健康与养生的双重益处。因此，不妨在日常生活中多尝试一些豌豆苗的做法，让家人在享受美食的同时，也能拥有健康的身体。

第1道菜，豌豆玉米炒虾仁。一听名字就应该知道，这道菜需要三种食材，分别就是豌豆，玉米以及虾仁。首先要将虾仁用盐、酒、蚝油腌制一会儿。接着拿出锅倒入油，等油热了就倒入虾仁，稍微翻炒一下，熟了就可以将其先用盘子盛出。接着又向里面倒入玉米和豌豆，炒一段时间后放入盐、蚝油。

只是在春天，可以考虑将神仙豆腐搭配一些春季蔬菜来调制，比如嫩嫩的豌豆苗、新鲜的蘑菇、嫩黄色的韭菜花等等，这样可以增加食欲。制作方法和夏季的神仙豆腐一样，将豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分，再加入调料和蔬菜即可。

豌豆苗有哪些吃法可以分享?

1、豌豆苗是一种营养丰富、口感鲜嫩的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是一些家常做法分享：清炒豌豆苗 这是最简单的做法，保留了豌豆苗的原味。只需将豌豆苗洗净，沥干水分。热锅冷油，下入蒜末爆香，随后迅速倒入豌豆苗快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至豌豆苗变色即可出锅。

2、首先是豌豆苗炒蛋。这是一道非常简单的菜品，只需要将豌豆苗和鸡蛋一起炒熟，加入适量的盐和油即可。这样做出来的豌豆苗炒蛋口感清爽，营养丰富。其次是豆苗烧肉。这是一道更为丰富的菜品，需要将猪肉切成小块，炒熟后加入豌豆苗和调料一起烧煮即可。

3、豌豆苗炖豆腐：将豌豆苗与豆腐一起炖煮，是一道营养丰富的家常菜。先将豆腐切成小块，用油稍微煎一下，然后加入豌豆苗一起炖煮，最后调味即可。豌豆苗汤：将豌豆苗做成汤品，既清爽又健康。可以将豌豆苗与排骨、虾仁或者鸡肉一起煮汤，加入姜片、盐等调味料，煮至食材熟透即可。

4、清炖豌豆苗汤 材料：新鲜豌豆苗、瘦肉或鸡肉、姜片、盐。做法：a. 将瘦肉或鸡肉洗净，切成小块，用开水焯一下去除血水。b. 锅中加入适量清水，放入焯好的肉块和姜片，大火煮开后转小火慢炖。c. 待肉炖至八成熟时，加入洗净的豌豆苗。d. 继续煮至豌豆苗变软，肉熟透，加入适量盐调味即可。

5、清炒豆苗是最简单的做法之一，保留了豆苗的原味和营养。只需将豆苗洗净，去掉老根，热锅后加入适量的食用油，放入蒜末爆香，然后将豆苗倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至豆苗变软即可出锅。蒜蓉豆苗 蒜蓉豆苗是一道口味较重的菜肴，适合喜欢蒜香味的朋友。

6、豆苗，又称豌豆苗、甜豆苗，是豌豆的嫩芽，口感清脆，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。豆苗是一种常见的蔬菜，可以用来做很多家常菜。以下是一些常见的豆苗家常做法：清炒豆苗 这是最简单的做法，保留了豆苗的原味。只需将豆苗洗净，去掉老根，沥干水分。

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