500种家常炒菜菜单，500种家常炒菜菜单蒜苗炒肉！？

家常100种炒菜菜单_100例经典炒菜各种菜名

1、饭店经典菜分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜。

2、原料：蘑菇八朵，木耳花容少许，肉片参半（无肉片，肉糜也可）。 调料：姜蓉，葱末，黄酒。 做法：油锅爆热，姜蓉，葱末入锅炒香，滑入肉片，加黄酒再入木耳，最后入蘑菇。此菜最后一道画睛之笔为：必须入菱粉水勾茨。

3、家常炒菜菜名：炒干茄子条 材料 干茄子、蒜泥、胡萝卜丝、葱丝、酱油、盐、芝麻油 做法 干茄子条浸泡1-2小时捞出备用。开油锅，加蒜泥、胡萝卜丝、茄子条翻炒。加葱丝、酱油、芝麻油、少许盐，炒匀出锅。小诀窍 葱丝最后放保持新鲜度和颜色。

家常100种炒菜菜单

炒菜在家庭菜肴中十分常见，各种不同的食材都能轻松翻炒出一道美味可口的小炒菜。下面给大家介绍100种家常小炒菜谱。 青椒肉丝 材料：瘦肉、青椒、葱、姜、酱油、盐、胡椒粉、料酒。

蒜蓉炒青菜：鲜香扑鼻，蒜香与青菜完美融合。西红柿炒鸡蛋：经典搭配，酸甜可口，营养丰富。凉拌黄瓜：清爽解腻，开胃消食。酸辣土豆丝：酸辣开胃，脆爽可口。肉类篇 红烧肉：肥而不腻，入口即化，唇齿留香。糖醋里脊：外酥里嫩，酸甜适口。宫保鸡丁：麻辣鲜香，令人回味无穷。

青椒炒肉丝 青椒炒肉丝是一道非常简单的家常菜，适合各种人口口味。取瘦肉切丝，加盐、料酒、淀粉拌匀，均匀码上葱姜，放到锅里翻炒，再加入青椒和适量盐即可。青椒容易熟，时间不宜太长。 麻辣小龙虾 小龙虾是近几年非常流行的一种菜品，基本做法为先煮再烤。

宁波家常菜是浙江菜系中的一种，以其独特的口味和丰富的菜品而闻名。以下是100道宁波家常菜的菜谱，供您参考： 红烧狮子头：猪肉馅、葱姜蒜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉。 鱼香肉丝：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、糖、醋、生抽、料酒、淀粉。

农家小炒肉 材料：五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。做法：木耳泡开洗净，沥干水备用。将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒。五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。

谁能给我列一份经济实惠的大锅菜菜单七天的两荤两素不要重复的谢谢了...

炒青菜、红烧茄子、咖喱鸡块、红烧鱼块。炒韭菜、红烧藕丝、糖醋排骨、红烧牛肉。炒白菜、糖醋甜椒、红烧狮子头、五香肉丝。炒豆苗、番茄炒蛋、苦瓜炒肉、洋葱牛肉丝。烤夫木耳、芹菜豆腐干、清蒸带鱼、红烧鸡块。红烧冬瓜、咖喱土豆、甜椒炒肚丝、油爆虾。红烧萝卜、炒菠菜、红烧目鱼、花菜炒肉片。

麻烦我想做个菜谱一荤两素的，要一个星期不从样，谢谢了 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览3 次 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

我们是一荤一素，每人是5的标准. 周一，红烧排骨，一百人排骨37斤，成本在420左右，青椒土豆丝，青椒5斤，土豆35斤，成本70左右，蒜蓉豆角，35斤，成本60左右。

两荤两素，一个汤，主要是买的原料要新鲜，还有就是卫生干净，这两条最重要了。

我试试吧，有些是自己的独创菜，有些是经典的菜肴。

求几个家常菜炒菜菜单

1、麻婆豆腐：这道菜源自四川，是川菜中的经典之作。主要原料是嫩豆腐，辅以青蒜和牛肉末，以其麻辣鲜香而著称。 回锅肉：作为川菜中的家常菜，回锅肉选用猪臀肉为主料，搭配青椒和蒜苗，色泽红亮，口感肥而不腻。

2、青椒肉丝：青椒与猪肉丝炒制，色香味美，简单易做，是许多家庭餐桌上的常见菜品。西红柿炒鸡蛋：家常菜中的佼佼者，做法简单，营养丰富，口感鲜美，老少皆宜。蒜蓉空心菜：蒜香与空心菜的清新完美结合，清爽可口，是家常餐桌上的绿色佳肴。地三鲜：茄子、土豆、青椒的完美结合，色香味浓，是下饭的好选择。

3、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。红烧肉：五花肉为主料，砂锅为主锅。甜，软，有营养，入口即化。

标签： 500种家常炒菜菜单