豆腐的十种懒人做法，清淡豆腐的10个简单做法！？

豆腐的十种懒人做法

1、豆腐的十种懒人做法包括：麻婆豆腐、豆腐蒸蛋、香煎豆腐、豆腐炖白菜、凉拌豆腐、豆腐汤、微波炉豆腐、豆腐炒肉末、豆腐烧香菇和豆腐脑。首先，麻婆豆腐是一道四川经典菜肴，其特色在于麻辣鲜香。将豆腐切块，与炒过的肉末和豆瓣酱一起炖煮，最后勾芡收汁，撒上葱花即可。

2、葱香豆腐，皮蛋拌北豆腐，豆腐烧香菇，豆腐丸子汤，锅塌豆腐，家常木耳烧豆腐，风味肉末蒸豆腐，豌豆肉末豆腐，家常肉末豆腐，乡村豆腐。

3、番茄炖豆腐 材料：嫩豆腐一块，番茄2个，葱、姜、蒜适量，盐、糖、鸡精、油各适量。做法：a. 豆腐切块，用开水焯一下。b. 番茄切块，葱姜蒜切末。c. 锅中放油，炒香葱姜蒜末，加入番茄翻炒至出汁。d. 加入适量水，放入豆腐块，加盖炖煮10分钟左右。

白玉豆腐的懒人做法有哪些?

准备白玉豆腐一块，新鲜菌菇适量（如香菇、金针菇等），将菌菇清洗干净，白玉豆腐切块。锅中加入适量的水，放入菌菇和豆腐，加入盐、鸡精调味，小火慢炖至汤汁浓郁，最后撒上葱花即可。酱烧白玉豆腐 将白玉豆腐切成小块，用油轻轻煎至两面金黄，备用。

欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。

做法： 生大虾放入锅内，放香叶、切碎的芹菜、胡萝卜、葱头加水煮熟、凉后剥去皮、头，在脊背割开除去线，放回原汤浸泡，再将虾盔取下洗净，放入原汤内。 蔬菜沙拉放盘中央呈丘形，大虾切成片贴在沙拉上，顶端插上虾盔，周围用西红柿片、黄瓜花、柠檬花、生菜叶点缀，上面挤上网形马油乃司。

将切好的水果放入一个大碗中，轻轻搅拌。避免用勺子用力搅拌，以免水果被压碎。如果你希望沙拉有额外的风味，可以加入坚果、种子或香*，如薄荷或罗勒。冷却沙拉：混合好水果沙拉后，可以把它放进冰箱冷藏一段时间。这将有助于水果的味道融合，并让沙拉保持凉爽和清爽。

豆腐的50种烹饪方法

猪血炖豆腐：豆腐和猪血切丁，焯水后炒香葱姜，加入豆腐和调味料，炖煮至入味。 香煎烧烤豆腐：豆腐切块，煎至两面金黄后调味。撒上葱花和香菜即可。 红烧麻辣豆腐：豆腐焯水后加入炒香的葱姜蒜和调味料，炖煮至入味。

豆腐拥有多种烹饪方式，例如麻婆豆腐、鱼香豆腐、脆皮豆腐等。以下是豆腐的50种烹饪方法，对于喜欢烹饪豆腐的朋友来说，这将是一份宝贵的指南。 麻婆豆腐：准备好豆腐、猪肉馅、葱、花椒、淀粉、干辣椒、酱油、豆瓣酱等食材。将豆腐切成块，将葱、姜、蒜切碎。

豆腐的烹饪方法 麻婆豆腐：需提前准备豆腐、猪肉馅、葱、花椒、淀粉、干辣椒、酱油、豆瓣酱等材料，豆腐需切成块，葱、姜、蒜切成细末。鱼香豆腐：烹饪鱼香豆腐可以买一包鱼香汁也可以现调，豆腐切块后需煎至两面金黄色。

红烧豆腐：将豆腐切块，煎至两面金黄，加葱、姜、蒜炒香，调入生抽、老抽、糖、盐和水，慢炖入味，勾芡，撒上葱花即可。 麻婆豆腐：豆腐焯水去腥，炒香花椒和干辣椒，加入葱、姜、蒜和豆瓣酱炒出红油，放入豆腐和调料水炖煮，加蒜苗、葱花翻炒，撒上花椒粉即成。

豆腐汤：豆腐切块，与蔬菜煮成汤，简单健康。 炸豆腐：豆腐切块，炸至金黄，可单独食用或作为其他菜肴的配菜。 豆腐脑：豆腐磨浆烧开，加入调料，北方常见的早餐。 豆腐干：豆腐切片晒干，可直接食用，也可炒菜或做汤。以上就是豆腐的一些常见烹饪方式，可根据个人口味和喜好进行选择。

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