柚子糖 柚子糖的制作方法视频教程

柚子糖怎么做好吃

〖One〗、主料：柚子皮一个、冰糖适量。辅料：盐适量。柚子吃完将皮内厚厚的白瓤去掉。用刀将柚子皮切成丝，放入水中搓洗，把黄色的水倒掉，再接水搓洗，直到水变得清亮为止，这时会闻到很浓的柚子香。这一步是为了去苦。

〖Two〗、分钟后，将柚子皮捞出，倒入冷水盆里，然后将柚子皮挤干水分。不粘锅里放入600g细砂糖，500g清水。放入柚子皮，翻拌均匀。中小火煮1个小时，直至糖汁收干，关火。柚子皮盛出，撒上白糖，放在阴凉处晾晒大半天。好吃的柚子糖就做好了。

〖Three〗、食材：新鲜的柚子一个、白糖适量。柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子，还要准备适量的白糖，准备好的柚子，可以把它的果皮切开，去掉里面的果肉，把得到的果皮放在清水中冲洗干净。

〖Four〗、锅中倒入500毫升清水，800克冰糖，大火烧开用铲子搅动使冰糖融化。6，冰糖融化后加入清洗干净的柚子瓤，用勺子轻轻的翻动，使柚子瓤充分地吸收糖水，锅底没有糖水的时候用铲子不断的翻动。

怎么做柚子糖

〖One〗、主料：柚子皮一个、冰糖适量。辅料：盐适量。柚子吃完将皮内厚厚的白瓤去掉。用刀将柚子皮切成丝，放入水中搓洗，把黄色的水倒掉，再接水搓洗，直到水变得清亮为止，这时会闻到很浓的柚子香。这一步是为了去苦。

〖Two〗、准备材料：柚子1个、冰糖100克。准备一块柚子皮洗净备用。把柚子皮去掉，只留海绵部分。切成小丁备用。用清水洗4至5遍。洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。柚子皮冷水下锅水沸后捞出。清洗三到四遍挤干净水分捞出。锅内加入白糖，水，烧开至完全融化。

〖Three〗、食材：柚子皮 1个、白糖 500克。准备一个柚子皮，用盐搓洗表层，去除表层的腊。处理干净的柚子皮切成条状。柚子皮放进锅里加水煮开几分钟，是为了苦味能更好的去除。煮过的柚子皮捞出放进冷水浸泡，比较好能浸泡一夜，中途换几次水，经过这样处理后基本没有苦味了。

如何做网红柚子糖

柚子剥皮去除外层黄皮，留下白瓤，切成小块放入清水洗若干次洗的时候要把水捏干，这样更有利于祛除里面的苦味。锅内放入清水，把清洗好的柚子块放入锅中，开火水开沸腾后将柚子块捞出。继续之前的步骤，再次清洗N遍。每次洗完都捏干。

果肉可以去火降噪之外，它的这个厚厚的白色的柚子外皮也可以做成柚子糖，做法就是像那些网红做的一样复杂。

网红柚子糖我觉得吃多了是不可以的，因为他的柚子糖的颜色非常的鲜艳，而且特别甜，所以说尽量还要吃要少吃。

抖音上流行着网红切柚子的视频，抖音剥柚子技巧：第一步，将柚子两边的梗切掉，然后环绕四周将皮削的越薄越好，尽量只剩下白色的外壳。

红心柚子糖怎么做

〖One〗、柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子，还要准备适量的白糖，准备好的柚子，可以把它的果皮切开，去掉里面的果肉，把得到的果皮放在清水中冲洗干净。

〖Two〗、加入柚子果肉：将切好的柚子果肉加入熬好的糖浆中，用勺子轻轻搅拌均匀，使果肉充分吸收糖浆。熬煮至浓稠：继续用中小火熬煮，期间要不断搅拌，防止糊锅。当糖浆变得浓稠，果肉变得透明时，即可关火。倒入模具：将熬好的柚子糖倒入预先准备好的模具中，可以是硅胶模具或者烤盘。

〖Three〗、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，加入适量盐将表皮搓洗干净。 将柚子皮剥开削去里面的白瓤。 切好的柚子皮放入水中浸泡两小时， 取出泡过的柚子皮，切成大小适中的细丝。 锅中倒入清水，放入糖。 放入柚子皮丝，大火煮至糖化。 继续煮至柚子皮呈透明状。

柚子糖的功效与作用是什么

食用后能够生津止渴、润肺化痰，还能够促进肠道蠕动，帮助消化，缓解肠胀气，能有效预防便秘。但是柚子皮糖不能食用过多，以免胃酸分泌过多，导致胃部不适。柚子皮糖是用冰糖、柚子皮、柠檬、水、盐等制作而成。

补充能量。为人体补充能量，缓解人体疲劳，是柚子皮糖最重要的功效，因为这种食材中含有丰富果糖和葡萄糖，人们在食用以后能把这些糖类物质吸收或利用，能让它们转化成能量，可促进体力恢复，也能增强人体的抗疲劳能力。抗菌消炎。

帮助消化 柚子糖所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏，更可以控制密度脂蛋白水平，长期食用可舒缓肠胃，帮助消化，减轻肠胃负担。止咳平喘 柚子糖味甘酸、性凉，具有理气化痰之效，秋季干燥，易患燥咳，这时食用柚子糖可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子糖对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。

如何做柚子糖

主料：柚子皮一个、冰糖适量。辅料：盐适量。柚子吃完将皮内厚厚的白瓤去掉。用刀将柚子皮切成丝，放入水中搓洗，把黄色的水倒掉，再接水搓洗，直到水变得清亮为止，这时会闻到很浓的柚子香。这一步是为了去苦。

柚子剥皮去除外层黄皮，留下白瓤，切成小块放入清水洗若干次洗的时候要把水捏干，这样更有利于祛除里面的苦味。锅内放入清水，把清洗好的柚子块放入锅中，开火水开沸腾后将柚子块捞出。继续之前的步骤，再次清洗N遍。每次洗完都捏干。

准备材料：柚子1个、冰糖100克。准备一块柚子皮洗净备用。把柚子皮去掉，只留海绵部分。切成小丁备用。用清水洗4至5遍。洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。柚子皮冷水下锅水沸后捞出。清洗三到四遍挤干净水分捞出。锅内加入白糖，水，烧开至完全融化。

可以。柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子，还要准备适量的白糖，准备好的柚子，可以把它的果皮切开，去掉里面的果肉，把得到的果皮放在清水中冲洗干净。

食材：柚子皮 1个、白糖 500克。准备一个柚子皮，用盐搓洗表层，去除表层的腊。处理干净的柚子皮切成条状。柚子皮放进锅里加水煮开几分钟，是为了苦味能更好的去除。煮过的柚子皮捞出放进冷水浸泡，比较好能浸泡一夜，中途换几次水，经过这样处理后基本没有苦味了。

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