酱排骨怎么做，酱排骨怎么做好吃又简单视频！

酱排骨的家常做法

〖One〗、准备食材 将排骨放入盆中，放入面粉，加水 搅匀后浸泡一个小时 冲洗干净，捞出控去水分 葱姜蒜（形状无所谓）切好放入排骨中。

〖Two〗、最终，引入豆瓣酱和已经准备好的料包袋，密闭锅盖，以小火慢炖一小时。1 在炖煮过程中，确保多次翻动排骨，以保证均匀受热。1 最后五分钟，转大火收汁，待汤汁变得浓稠即关闭火源。1 撒上白芝麻作为装饰，如此，一道美味的酱排骨便完成了，现在可以尽情享用。

〖Three〗、将烹制好的酱排骨捞出，装盘即可。酱排骨的家常做法 蜜汁酱排骨 材料：猪肋骨、葱姜蒜、料酒、酱油、蜂蜜、盐、胡椒粉、生姜片。

〖Four〗、原料：排骨500克、姜2片、葱2根、大蒜2瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、冰糖15克、豆瓣酱1大匙。锅洗净，并注入清水，大火煮开后，加入洗净的排骨。大火煮至水沸腾，把排骨里的污血逼出来。捞出排骨，并用清水冲洗干净。

酱排骨的家常做法,骨香浓郁

准备食材 将排骨放入盆中，放入面粉，加水 搅匀后浸泡一个小时 冲洗干净，捞出控去水分 葱姜蒜（形状无所谓）切好放入排骨中。

蜜汁酱排骨 材料：猪肋骨、葱姜蒜、料酒、酱油、蜂蜜、盐、胡椒粉、生姜片。

番茄酱两大勺，红糖两勺，老抽一勺，生抽两勺，料酒一勺，白水一勺勾兑成料汁。请点击输入图片描述 4 锅内放清水，倒入一勺料酒，两片姜，将排骨焯水撇掉血沫。捞出后沥干水分备用。请点击输入图片描述 5 锅内放油，放入八角，油七成热的时候放入排骨。

酱香排骨是一道美味的家常菜，下面是一种家常做法：材料： 排骨500克 葱姜蒜适量 生抽、老抽各适量 料酒适量 红糖适量 盐适量 鸡精适量 植物油适量 做法： 将排骨切成小段，用清水浸泡30分钟，去除血水。然后捞出沥水备用。 将葱姜蒜切成末备用。

酱排骨的做法最正宗的做法

〖One〗、准备食材 将排骨放入盆中，放入面粉，加水 搅匀后浸泡一个小时 冲洗干净，捞出控去水分 葱姜蒜（形状无所谓）切好放入排骨中。

〖Two〗、做法：将猪肋骨煮熟，捞出后沥干水分，放入锅中煎至两面金黄色，加入葱姜蒜炒香，加入适量的料酒和酱油，加入蜂蜜、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到酱汁浓稠，较后加入生姜片即可。

〖Three〗、原料：排骨500克、姜2片、葱2根、大蒜2瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、冰糖15克、豆瓣酱1大匙。锅洗净，并注入清水，大火煮开后，加入洗净的排骨。大火煮至水沸腾，把排骨里的污血逼出来。捞出排骨，并用清水冲洗干净。

〖Four〗、排骨洗净斩段飞水，捞出沥干水分，姜、蒜均剁末 锅中放油烧至五成热，下姜、蒜末炒出香味 再下老干妈香辣酱稍炒。倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。加一至两斤水，加盖用大火烧沸后改小火。

〖Five〗、步骤1 准备食材：排骨200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、花椒5克、黄豆酱1茶匙、甜面酱1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙，小葱1根。步骤2 排骨洗净。步骤3 蒜切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。

酱排骨家常做法

〖One〗、准备食材 将排骨放入盆中，放入面粉，加水 搅匀后浸泡一个小时 冲洗干净，捞出控去水分 葱姜蒜（形状无所谓）切好放入排骨中。

〖Two〗、准备工作 将猪肋骨洗净，切成适当大小的块状，用开水焯一下，去除血水。炒制调料 将葱姜蒜切末，放入锅中炒香，加入适量的料酒，炒匀。烹制酱汁 将酱油、糖、盐、胡椒粉等调料加入锅中，烧开后转小火煮10分钟左右，直到酱汁浓稠。

〖Three〗、最终，引入豆瓣酱和已经准备好的料包袋，密闭锅盖，以小火慢炖一小时。1 在炖煮过程中，确保多次翻动排骨，以保证均匀受热。1 最后五分钟，转大火收汁，待汤汁变得浓稠即关闭火源。1 撒上白芝麻作为装饰，如此，一道美味的酱排骨便完成了，现在可以尽情享用。

酱香排骨的做法

排骨360克，豆瓣酱适量，姜片适量，香葱适量，冰糖适量，料酒适量，鸡精适量，酱香适量。排骨清洗干净。准备豆瓣酱。姜片、香葱、冰糖。将排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。随后，倒入清水，加点料酒煮开。

步骤1 准备食材：排骨200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、花椒5克、黄豆酱1茶匙、甜面酱1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙，小葱1根。步骤2 排骨洗净。步骤3 蒜切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。

排骨1000克，冰糖10粒，植物油适量，葱1根，姜5片，蒜5瓣，黄豆酱200，料酒适量，生抽适量，老抽适量，八角1个，水量，蚝油适量。1000克排骨先用清水洗一遍，大葱1根，姜5片，八角一个和冰糖。排骨在锅里焯水，去除血沫。锅里倒油，油热加入八角和葱姜炒香，再加入冰糖炒出糖色。

酱排骨(酱排骨的家常做法)

〖One〗、原料：排骨500克、姜2片、葱2根、大蒜2瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、冰糖15克、豆瓣酱1大匙。锅洗净，并注入清水，大火煮开后，加入洗净的排骨。大火煮至水沸腾，把排骨里的污血逼出来。捞出排骨，并用清水冲洗干净。

〖Two〗、将烹制好的酱排骨捞出，装盘即可。酱排骨的家常做法 蜜汁酱排骨 材料：猪肋骨、葱姜蒜、料酒、酱油、蜂蜜、盐、胡椒粉、生姜片。

〖Three〗、做法：排骨切块；采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料，切成长方形肉块。腌制、水煮：将肉块用少许盐擦匀腌过夜，次晨用沸水煮5分钟后，洗净。

〖Four〗、将猪排骨切成小块，用刀背拍松。 姜切成细末，蒜切成片备用。 将猪排骨放入大碗中，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和白胡椒粉拌匀，腌制15-20分钟。 在腌制排骨的同时，准备一碗淀粉，用于裹上脆皮。将排骨均匀地裹上淀粉。

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