炖汤，炖汤放冷水还是开水好 炖汤用什么锅比较好? 〖One〗、砂锅：砂锅是一种能耐高温的锅，可以承受长时间的炖煮，用砂锅煮汤，可以小火慢炖，让汤汁更加的原汁原味，还不易丢失汤原有的营养。砂锅的密封性较好，可以让食物更好的入味，保... beiqi 2024-09-10 74 #炖汤
