凉拌豆干的做法 - 发发鸭生活平台

凉拌豆干的做法！凉拌豆干的做法大全图？

豆干怎么凉拌才好吃 1、去豆腥味：烧一锅水，水开后加少许盐，放入豆干丝焯水1分钟，捞出过凉水沥干。这样豆干更柔韧且去腥。配菜准备胡萝卜、黄瓜：切细丝（胡萝卜可焯水10秒更爽脆，黄瓜直接生拌）。香菜：...

凉拌豆干最正宗的做法 1、食材：豆干3个，盐1勺，小米辣3个，蒜1个，葱1根，鸡精半勺，糖半勺，红油辣椒1勺，陈醋5毫升。豆干切细长条，锅中水沸后，下豆干煮1分钟，捞出。大葱切细丝。取大碗，放入豆干、...