子姜 子姜和生姜的区别？ 子姜的意思是什么 1、初生的嫩姜，在明朝李时珍的《本草纲目·菜一·生姜》中有详细记载。李时珍指出，这种嫩姜的尖端颜色略带紫色，因此得名为“紫姜”，也有人将其称为“子姜”。而那些经过一季生长，成为下一年... beiqi 2025-01-07 107 #子姜
