肘子，肘子怎么炖才能软烂入味！？ 肘子和猪蹄的区别 1、猪肘子与猪蹄在部位、做法、价格等方面有所不同。部位不同：猪蹄就是猪的脚；而猪肘子就是猪蹄上面有关节的那部分，通俗点说，属于猪腿。做法不同：猪肘子一般可以用来红烧或者直接卤；猪蹄一... beiqi 2024-12-18 69 #肘子
