西兰花是怎么回事?(如图)
您好!从发来的图片看,是西兰花猫眼。西兰花花球的花粒大小不均匀,一般在昼夜温度变化剧烈的时候容易发生。解决办法:每个品种要选择适宜的播期;现蕾后至花球膨大期,避免使用太多肥料;整个生长季要保持土壤良好的水分条件,在干旱和水分变化剧烈的条件下容易发生花球损伤。
您好!从叶斑的形状上看,像是霜霉病,但叶背面应当有白色的霉状物,是不是取样的问题。或保保湿,看是否能出霉层,如果看到霉状物,有可能就是霜霉病。可按霜霉病防治。
您好!照片看不太清楚,但叶片打卷、发脆,应该是生理病害,可从温度、水分、肥料和是否使用生长素(除草剂)等方面考虑。仅供参考。
光照温度 西兰花对阳光需求较高,良好的直射阳光可以促进花球的紧致性。但是如果温度过高还是需要遮阳,一般温度控制在25℃是比较适合西兰花的成长的。直射时间控制在6个小时左右为最佳,当温度超过35℃时要注意防暑,不然容易晒伤西兰花。
您好!由于没有拿到病样,不能分离病菌确定病害,但从照片症状和现在环境条件,可能是霜霉病,可用烯酰吗啉、普力克、吡唑醚菌酯等药防治。仅供参考。
拍个真实好看西兰花图片给我,谢谢!
蒜蓉西兰花原料:西兰花,蒜,植物油,盐作法:步骤一:西兰花冲洗干净,将茎部老皮剥去,用刀裁成小块;步骤二:蒜去皮洗净拍扁切片;步骤三:锅里放水加盐烧开,西兰花放入焯一下即起;步骤四:炒锅放油烧热,放入蒜煸炒出香味,加入西兰花、盐少许轻炒片刻,出锅。还是很简单的。
首先,我们准备一朵西兰花,把根茎切掉、再切成小朵。西兰花因为花心比较密集,这里不能直接焯水或者直接炒,需要浸泡这一步,充分去除杂质和残留的农药,浸泡时需要加食盐抑菌,加面粉吸附上面的杂质,浸泡10分钟以后充分洗干净备用。胡萝卜削去外皮,切成菱形片。
蒜蓉、清炒、白灼、凉拌都可以。最常见的还是蒜蓉西兰花做法,步骤也很简单,如下述:清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出。再倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入焯过水的西兰花,翻炒均匀,加蚝油和盐,再一次翻炒均匀,根据个人口味加入适量辣椒。
西兰花买回来之后,先用水泡半个小时,然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块,切好后装盘备用。 将大蒜去皮后清洗干净,然后放到菜板上,先拍扁,再剁碎成末,不要剁得太碎,剁好之后装盘备用。
西兰花怎么切开
西兰花切开的方法如下:方法一: 冲洗并切小朵:先将整株西兰花冲洗后切成小朵状。 割口并去皮:拿一小朵西兰花,在靠近花蕾的地方割一条口子,然后把刀子从下往上沿着口子把硬皮撕掉。确保每个小朵西兰花的硬皮都削干净,同时注意不要伤到花蕾。 再次清洗:硬皮全部削干净后,将西兰花再次清洗即可。
拿住西兰花的根部,将整株西兰花冲洗后,从根部开始,一朵朵地掰下来,或者用刀切成小朵状,确保每朵西兰花保持完整,不散开。处理小朵西兰花:对于掰下或切下的小朵西兰花,可以在靠近花蕾的地方轻轻割一条口子,注意不要切断花蕾。
将西蓝花洗净之后,在切制的时候先将西蓝花的根部握紧,以免在切制的时候出现伤手的情况,再用刀将西蓝花切成一朵朵的小花的形状,切得时候可以根据西蓝花的花朵形成的样子进行切制。将西蓝花切制的时候按照西蓝花花蕾的样子进行切制,这样切制的西蓝花不容散掉。
用刀沿着西兰花的根部切下,将花朵和茎部分成两部分。切割花朵部分:将花朵部分竖切成适当大小。为了保持菜品的美观和烹饪的均匀性,尽量将花朵切成一样的大小。如果花朵部分有小分叉,可以用刀尖伸入分叉中间部位,将其切下。
西兰花的切法: 分支:首先将西兰花根据长势分成一支一支的。 去皮:将根茎部分的表皮刮掉。 切根茎:切掉根茎部分,这部分可以切片炒菜,不浪费。 切花朵:将剩下的花朵部分,一刀刀切成小份。普通菜花的切法: 中部切开:首先从中部切开花菜。 取四分之一:再切一刀,取四分之一花菜。
切花朵部分时,可以竖切成适当大小,刀尖伸入花梗的小分叉中间部位,轻轻切下。为了保持菜肴的美观和均匀,需要将每一朵花切得大小一致。茎部则可以斜切成0.5到1厘米的厚片,或者根据个人喜好切成条状或细丝。西蓝花,也被称为青花菜或西兰花,是一种源自意大利的常见蔬菜。
花菜和西兰花区别图片
1、西兰花与花菜区别品种区别西兰花又叫西蓝花,是两年生草本植物,属于甘蓝种的变种。而花菜属于十字花科芸苔属一年生草本植物。外观区别西兰花的表面呈绿色或青绿色伞状菜花,下方根茎粗壮,表面也呈绿色。而花菜的表面呈白色伞状菜花,根茎略细,也呈白色。
2、西兰花和花菜的主要区别如下:概念不同:西兰花:是甘蓝的一种变种,二年生草本植物,原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。花菜:又名椰花菜、甘蓝花,为十字花科芸苔属一年生植物,原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。
3、西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜(甘蓝)基本相似,属十字花科芸薹属甘蓝种,1-2年生草本植物。长势强健,耐热性和抗寒性都较强。植株高大,根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎,顶端群生花蕾。紧密群集成花球状,形状为半球型,花蕾青绿色,故称青花菜。
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