葱油饼图片，葱油饼图片高清大图？

葱油饼怎么做又酥又软

孛荠、红萝卜与洋葱洗净后，去皮切成碎末状。将作法1的材料与鲜虾仁、香菜末、芹菜末、葱末和调味料，一起加入鱼浆中混合搅拌均匀备用。取二片冷冻葱油饼，先撒上少许太白粉，再抹上适量的作法2馅料，并将两片涂满馅料的葱油饼互相交叠盖上后，压紧再对切成三角形状。

和面，在碗中放入200克面粉，慢慢倒入120毫升温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状，用手和面，揉成较软的光滑面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。调油酥，30克食用油中放入10克面粉，适量盐，搅拌均匀成油酥备用。将洗净的葱切沫备用。火腿肠切沫备用。

刷油撒葱：在面片上均匀刷上一层食用油，然后撒上葱花。卷起折叠：从面片的一端开始卷起，卷成一个长条。然后将长条从中间对折，再卷成一个圆形。擀制：将卷好的面团再次擀成一个圆形薄饼。平底锅煎：在平底锅中倒入少许油，放入葱油饼中小火煎至两面金黄酥脆即可。

葱油饼做法是什么?

1、孛荠、红萝卜与洋葱洗净后，去皮切成碎末状。将作法1的材料与鲜虾仁、香菜末、芹菜末、葱末和调味料，一起加入鱼浆中混合搅拌均匀备用。取二片冷冻葱油饼，先撒上少许太白粉，再抹上适量的作法2馅料，并将两片涂满馅料的葱油饼互相交叠盖上后，压紧再对切成三角形状。

2、取一个面团擀成面片，撒上盐、鸡精粉、葱姜蒜粉、孜然粉、花椒粉、十三香，用刷子刷油，最后撒上一层香葱，从一头卷起，卷成做馒头一样的长剂子，用手揪成剂子，两头露着葱，用手把两头捏紧，全部捏好了。放在平底锅里，倒入适量的油，两面都上花了就可以了。

3、食用油（油酥）50克 面粉（油酥）45克 葱油饼的做法 步骤1 取500克面粉，加盐拌匀，然后将温水缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌成无干粉的状态。将搅拌好的面团，用手或者面包机和成光滑的面团，然后在面团表面抹上一层食用油，盖上保鲜膜室温醒发半小时。

葱花饼制作方法

1、主料：面粉300克、水195克、葱花20克、盐3克、十三香2克、植物油适量。面粉加水用筷子搅成絮状，再用手揉成比较软的面团 盖保鲜膜醒20分钟，葱洗净，只用叶子、切碎，放入碗内，放适量盐、十三香、植物油。

2、做葱花饼需准备食材：面粉250G、酵母2G、小苏打、温水、盐、葱花适量。面粉和酵母、小苏打放盆中搅拌均匀。加入温水，调成糊。包好保鲜膜，发酵半小时。加入葱花、盐拌匀。将面糊装入裱花袋。平底锅油烧热，将面糊挤入锅中，煎的时候用勺子压平。煎至两面金黄即可。

3、葱花饼所需原料：面粉800克，食用盐5克，油适量，葱花50克。首先准备一个干净的盆，然后将面粉倒入盆里，加入少许的食用盐，再把适量的温水倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮状，接着再加入少许的食用油，最后用手将面粉揉成光滑的面团备用。

4、备一大碗装入面粉，边加水边搅拌，揉成光滑面团，用保鲜膜密封，醒面半小时。葱切碎装入容器中，加入十三香，加入盐，搅匀备用，案板上刷上油。醒好的面分为两份，用擀面杖擀薄，刷点油，擀至饺子皮厚点儿，再刷上薄油，加入拌好的葱花，均匀的铺在面皮上。

5、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状。等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）。饧面的时候把葱洗净切成葱花，将饧好的面分割成小面团，大小随意。

6、葱花饼的制作步骤及方法：将400g面粉分别先用凉水拌一半面絮，剩下的一半用开水烫面絮，混合拌匀，不烫手的时候用手揉光滑，面团越软相对饼也越软乎。将葱花切碎，加入食用盐调味即可。取适量面团揉成均匀的面团，每个面团擀面杖擀成圆形面片，放入葱花，卷成长方形封口按压，擀成饼状即可。

南乳葱油饼怎样做才好吃?

1、面粉中打入一个鸡蛋，加温水用筷子搅拌成絮状。用手将其揉成面团，没有干粉为止，静置饧发20分钟左右。请点击输入图片描述 2 锅子烧热，倒入足量的油，放入葱、姜、花椒，炸出香味，用滤网过滤掉葱姜渣。

2、食材 主料 面粉 200g 鸡蛋 15g 水 110g 辅料 泡打粉 1/2小勺（5ml）盐 2g 小葱 适量 香油 适量 植物油 适量 南乳汁 适量 步骤 将面粉，鸡蛋，泡打粉，水，盐称量后混合均匀 和成光滑面团，盖保鲜膜或湿布醒发30分钟，这个时候把小葱整理一下，切成葱花。

3、将面粉及糯米粉按2：1份量，加水加盐，搓粉至快成型加入南乳，搓匀。将面粉放在大碗里，并用湿毛巾盖好，进行醒面40分钟。将葱、韭菜切碎，并用油及盐搅拌待用（因为面皮有南乳，注意加盐份量）。将面皮擀平，葱料放面皮中间，卷起后再卷起稍微压扁。

4、教您葱油饼怎么做，如何做葱油饼才好吃 材料A中的面粉放在盆中，冲入热开水用筷子搅拌，酌量加入冷水揉成团块，再加入色拉油揉成光滑面团放置30分钟使之松弛。

5、肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。

葱油饼制作方法

孛荠、红萝卜与洋葱洗净后，去皮切成碎末状。将作法1的材料与鲜虾仁、香菜末、芹菜末、葱末和调味料，一起加入鱼浆中混合搅拌均匀备用。取二片冷冻葱油饼，先撒上少许太白粉，再抹上适量的作法2馅料，并将两片涂满馅料的葱油饼互相交叠盖上后，压紧再对切成三角形状。

一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀。把面团擀成薄片，铺满油葱。从下到上卷起，再从右到左盘起来。放置15分钟后，轻轻擀成圆饼。烧热平底锅，烙到葱油饼两面金黄熟透即可。

【制作方法】准备面团的材料：普通面粉250克，热水150克，冷水50克。将面粉倒进面盆中，分次加入热水（我用的开水），一边加水一边用筷子搅成絮状。加入冷水，揉成面团。面团揉好后，盆口盖上湿布，静置30分钟。此时的面团是非常粘的。

步骤1 取500克面粉，加盐拌匀，然后将温水缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌成无干粉的状态。将搅拌好的面团，用手或者面包机和成光滑的面团，然后在面团表面抹上一层食用油，盖上保鲜膜室温醒发半小时。步骤2 现在我们来准备葱油饼用的油酥，取45克面粉，放入50克食用油中拌匀。同时将香葱切碎备用。

使用前，先用盐把葱段抓一抓，好去掉水份，才不会在杆制饼皮时，有过多水份出现。另外还可滴些香油、撒些胡椒粉来调味，这样做出来的葱油饼保证比别人家的还香！就是要你轻松杆面！步骤1 搓揉面团 将醒完的面团取出，可先以手指按下，看看是否会轻轻弹起。

葱油饼怎么做

1、孛荠、红萝卜与洋葱洗净后，去皮切成碎末状。将作法1的材料与鲜虾仁、香菜末、芹菜末、葱末和调味料，一起加入鱼浆中混合搅拌均匀备用。取二片冷冻葱油饼，先撒上少许太白粉，再抹上适量的作法2馅料，并将两片涂满馅料的葱油饼互相交叠盖上后，压紧再对切成三角形状。

2、加入50毫升冷水揉匀面团，达到三不沾（盆，手，面团都不粘）即可。用保鲜膜覆盖面盆，放温暖处静止30分钟。面团发酵到一些蓬松状态，开始准备做饼胚。排气后分割面团。把大约80克的面团擀得非常薄的圆形面片，刷上液态猪油，撒一点盐，撒上葱花。像折扇子一样把面皮折起来。

3、使用前，先用盐把葱段抓一抓，好去掉水份，才不会在杆制饼皮时，有过多水份出现。另外还可滴些香油、撒些胡椒粉来调味，这样做出来的葱油饼保证比别人家的还香！就是要你轻松杆面！步骤1 搓揉面团 将醒完的面团取出，可先以手指按下，看看是否会轻轻弹起。

4、步骤1 取500克面粉，加盐拌匀，然后将温水缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌成无干粉的状态。将搅拌好的面团，用手或者面包机和成光滑的面团，然后在面团表面抹上一层食用油，盖上保鲜膜室温醒发半小时。步骤2 现在我们来准备葱油饼用的油酥，取45克面粉，放入50克食用油中拌匀。同时将香葱切碎备用。

5、在锅里加入适当的油，热到五六成熟的时候，在锅里加入葱油饼，煎两三分钟之后 好就翻一面，知道葱花饼的颜色变金黄即可。