菠菜饼 菠菜饼热量

电饼铛如何做菠菜饼?

菠菜焯水，放入破壁机加适量水榨成菠菜汁。菠菜汁加入面粉，打入一个鸡蛋，调成絮状，揉成光滑偏软的面团，密封醒30分钟以上。醒好的面团分割，揉圆，抹上油放入盘中密封醒15分钟以上。少许面粉，盐，葱花，泼入热油，油酥拌匀备用。醒好的面团压扁，擀成大薄片，抹油酥。

烧开一锅水，加入2克盐。 把菠菜放入锅中，滴入几滴食用油，焯水1分钟。 焯好水的菠菜捞出，放入提前准备好的凉白开中。 将燕麦片和鸡蛋混合，加入盐，搅拌均匀。 把菠菜挤干水分，拌入燕麦片中，沿一个方向搅拌均匀。 打开电饼铛，预热后，两面刷上一层橄榄油。

菠菜洗净，控去水分后切细末儿，打入两个鸡蛋，将蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。加入玉米粉、小麦粉搅拌均匀。电饼铛内刷少许植物油，烧热后，倒入搅拌均匀的菜面糊。加盖，两分钟后翻过来，烙另一面。出锅后切开即可食用。

首先把菠菜洗干净，在锅里烧开水，加上油和盐，把菠菜放进去焯一下，把菠菜烫软就可以出锅了。放在凉水中快速冷却，再把水分挤干切碎，再把胡萝卜削皮切成小碎。

主料：菠菜适量、虾皮适量、鸡蛋适量、葱花少许。葱花虾皮炝锅。打入两个鸡蛋，撒入适量盐把鸡蛋炒碎，关火备用。菠菜洗净后切碎。将切好的菠菜放入锅内，放入适量香油盐、味精搅拌均匀。将和好的面团切成面剂子，大小按照电饼铛的大小订。用擀面杖把剂子赶成很薄的面皮。

蒸菠菜饼步骤

1、将洗干净的菠菜放入沸水中焯一下捞出，切碎放入碗中，打入鸡蛋，加入盐、花椒粉搅拌均匀。加入适量的面粉拌匀，加入清水拌匀，再放入胡萝卜丝拌匀。水开之后把饼放在锅里蒸15分钟定型后起锅，出锅切块即可食用。

2、步骤 把菠菜洗干净，去掉根部 用刀把洗干净的菠菜剁碎，装入容器里 在剁碎的菠菜里放入少许碱面（目的是蒸出来的菠菜饼不会变色，颜色鲜绿，切记，千万别放盐面）。用手抓，待抓出水分，放入面粉搅拌均匀，如果水分少的话，可以适当加一点清水。

3、菠菜饼的做法步骤4在笼屉中铺好笼屉布，将和好的菜团放入，并用手压成薄饼状。

菠菜饼怎么做又软又好吃

将菠菜摘去黄叶，洗净根部和叶子上的泥沙。起锅烧水，水烧开后将菠菜放进去焯水。不用煮太久，看到菠菜变软后即可捞出，放在凉水中降温拨凉。 菠菜中含有大量的草酸，草酸会影响人体对钙的吸收，所以不论以何种方法吃菠菜，在烹饪之前最好都先焯水，因为焯水能去除菠菜中的草酸。

将菠菜洗净，切成小碎块。如果你不喜欢吃到菠菜，也可以用料理机直接打成糊。我个人比较喜欢吃到蔬菜的感觉。 在盆里放入鸡蛋和面粉，然后搅匀。 加入菠菜和水，继续搅拌。如果觉得面粉或者水少，可以适当添加。菠菜不必一次性放完，根据自己吃的量做调整。

菠菜洗净，控去水分，切细末儿。请点击输入图片描述 2 打入两个鸡蛋。请点击输入图片描述 3 蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。请点击输入图片描述 4 加入玉米粉。请点击输入图片描述 5 加入小麦粉。请点击输入图片描述 6 搅拌均匀。

的做法,菠菜蒸饼怎么做好吃,菠菜蒸饼的家

1、步骤 把菠菜洗干净，去掉根部 用刀把洗干净的菠菜剁碎，装入容器里 在剁碎的菠菜里放入少许碱面（目的是蒸出来的菠菜饼不会变色，颜色鲜绿，切记，千万别放盐面）。用手抓，待抓出水分，放入面粉搅拌均匀，如果水分少的话，可以适当加一点清水。

2、菠菜500克洗净，去除根部。 将菠菜切碎，装入容器中。 向剁碎的菠菜中加入少量碱面，以保持蒸制后饼的颜色鲜绿。切记不要加入食盐。用手挤压出菠菜中的水分，然后加入面粉，根据湿度适量添加清水搅拌均匀。 搅拌至菠菜面糊呈现适宜的稠度。 将菠菜面糊倒入蒸锅中，用铲子轻轻摊平。

3、准备食材：面粉适量、酵母适量、盐少许、花椒粉少许、植物油少许。将面粉放入酵母水中和成面团，待发酵至两倍大时，放入碱水，将碱水揉入面团中。将面团放上案板反复揉匀，再擀成薄片，放上油、盐、花椒粉铺匀，想层次多些，可在擀开重复前面的步骤一次。

4、面粉中分次调入开水，用筷子搅拌成絮状。再加适量凉水揉搓成较软的光滑面团备用；搓长，分切成小剂子，再按扁。（剂子不要太大）擀成均匀的面饼（要尽量擀的薄些，这样出来的饼才会透明）；待水开后放入锅中的笼屉上蒸，盖上锅盖继续擀，重复以上的过程。

5、辅料 凉水 200ml 步骤 将面粉放入盆中。慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。分成每个40克的剂子。将每个剂子揉成圆形。撒上面粉，按扁。慢慢擀成薄饼。锅里加水放入笼屉，开锅后放入第一个饼盖锅盖。再把第二个饼擀好放入锅中。依次类推。最后一个放入锅中蒸10分钟即可。

6、主料：萝卜500克、面粉300克、葱花适量、盐适量、蚝油1勺、酱油10毫升、姜粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、鸡精适量、香油适量。面粉加适量的清水和成面团静置备用。萝卜去皮擦成丝加少许盐腌制15分钟。腌制过的萝卜丝挤干水分，加入盐，白糖，胡椒粉，姜粉，鸡精，蚝油，酱油，葱花。

标签： 菠菜饼