鲞(xiang)鱼的简单介绍

beiqi 美食菜谱 159

卷的上部分加一个鱼是什么字

〖One〗、鲞拼音:xiǎng 基本字义 xiǎngㄒㄧㄤˇ ◎ 剖开晾干的鱼:~鱼。白~。鳗~。 ◎ 泛指成片的腌腊食品:茄~。笋~。牛肉~。 详细字义 〈名〉 『1』 干鱼;腊鱼 [dried fish] 石首鲞,食之消瓜成水。

〖Two〗、鲞 拼音:xiǎng 部首:鱼 笔画:14 释义 :剖开后晾干的鱼:鳗~。白~。

〖Three〗、鲞 (鲞)xiǎng 剖开晾干的鱼:鲞鱼。白鲞。鳗鲞。泛指成片的腌腊食品:茄鲞。笋鲞。牛肉鲞。

鳗鱼鲞是什么意思

鲞是指剖开晾干的鱼,例如:鲞鱼、白鲞、鳗鲞等。 鲞也泛指成片的腌腊食品,如:茄鲞、笋鲞、牛肉鲞等。 在古代文献中,鲞字出现在晋代王羲之的《杂帖五》中,指的就是干鱼。 除了干鱼,鲞也可以指其他类型的腌腊食品,如《红楼梦》中提到的茄鲞,就是茄子与腌腊鱼肉混合的食品。

鳗鲞是一种中式食品,读音为 mán xiǎng。鳗字的发音为 mán,意为鳗鱼,是一种长身细鳞的淡水鱼类,也是中华美食文化的重要组成部分。鲞字的发音为 xiǎng,是指鲞鱼,一种以鲞鱼为原料制作的中式食品。鳗鲞是一道传统的中式美食,制作工艺独特,口感鲜美。

鱼鲞是我国东南沿海渔民最喜欢食用的干制鱼品。用黄鱼制成的叫黄鱼鲞,用鳗鱼制成的叫鳗鲞。

鳗鲞的拼音是[mánxiǎng]。鱼鲞是东南沿海渔民喜爱的干制鱼品。黄鱼制成的称为黄鱼鲞,而用鳗鱼制成的则称为鳗鲞。纳孝新风鳗鲞是浙江沿海地区的传统特色风味名菜,采用海鳗制作。每年腊冬时节,正是海鳗捕捞的旺季。

鳗鲞拼音:[mán xiǎng]。鱼鲞(xiǎng) 是我国东南沿海渔民最喜欢食用的干制鱼品。用黄鱼制成的叫黄鱼鲞,用鳗鱼制成的叫鳗鲞。新风鳗鲞是浙江沿海地区传统的特色风味名菜,用海鳗制作。

鲞字怎么读什么意思

〖One〗、鲞拼音:[xiǎng][释义] 剖开晾干的鱼。 泛指成片的腌腊食品。

〖Two〗、鲞,是一个汉字,拼音是xiǎng ,本义为剖开晾干的鱼,后泛指成片的腌腊食品。字形分析:上下结构,会意。康熙字典:【亥集中】【鱼字部】鲞 ·康熙笔画:17 ·部外笔画:6;《正字通》俗鲞字。

〖Three〗、读作:xiǎng 拼音:xiǎng,声母是x,韵母是ǎng,读作第3声。释义:鲞,是一个汉字,拼音是xiǎng ,本义为剖开晾干的鱼,后泛指成片的腌腊食品。剖开晾干的鱼:~鱼。白~。鳗~。泛指成片的腌腊食品:茄~。笋~。牛肉~。

〖Four〗、鲞的读音是【xiǎng】,意思是剖开后晾干的鱼。鲞可以制作的菜有鲞冻肉,鲞冻肉是浙江绍兴的地方传统名菜,民间除夕“分岁”时必备此菜。鲞冻肉由文火细煮而成,鲞肉配伍,咸鲜合一,鲜香酥糯,红亮晶莹,油而不腻,别有风味。鲞冻肉起源:相传有一农户,婆婆刻薄,媳妇很是贤德。

〖Five〗、鲞拼音:xiǎng 基本字义 xiǎngㄒㄧㄤˇ ◎ 剖开晾干的鱼:~鱼。白~。鳗~。 ◎ 泛指成片的腌腊食品:茄~。笋~。牛肉~。 详细字义 〈名〉 『1』 干鱼;腊鱼 [dried fish] 石首鲞,食之消瓜成水。

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