冰糖杨梅怎么做，冰糖杨梅做法大全

冰糖杨梅怎么做

主料：杨梅300g；辅料：冰糖50g、盐10g。杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。杨梅上撒少许盐。再加适量冰糖。冷水下蒸锅，水开后再蒸10分钟左右。用筷子插一下杨梅能插透即可。酸梅具有生津止渴、安蛔驱虫的功效。

第一步 杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。第二步 杨梅上撒少许盐。第三步 再加适量冰糖。第四步 冷水下蒸锅，水开后再蒸10分钟左右。第五步 用筷子插一下杨梅能插透即可。

材料：杨梅500克，冰糖200克。杨梅粗粗冲洗后，在淡盐水浸泡15分钟。捞出杨梅彻底冲洗干净。将杨梅放入锅中，倒入水，水面没过杨梅即可，不要太多，不然味道就不浓郁了。然后放入冰糖。用中小火煮开后转小火持续10分钟。自然晾凉后，倒入密封罐中，放入冰箱存放一天即可。

冰糖杨梅汤的做法步骤

〖One〗、材料：杨梅500克，冰糖200克。杨梅粗粗冲洗后，在淡盐水浸泡15分钟。捞出杨梅彻底冲洗干净。将杨梅放入锅中，倒入水，水面没过杨梅即可，不要太多，不然味道就不浓郁了。然后放入冰糖。用中小火煮开后转小火持续10分钟。自然晾凉后，倒入密封罐中，放入冰箱存放一天即可。

〖Two〗、把那些被压坏的、出水、有缺陷、 不新鲜杨梅挑掉。杨梅用清水冲洗几遍，再用盐水浸泡了15分钟（杀虫杀菌），然后用纯净水冲洗一遍，去蒂沥干水。取一不锈钢锅，放杨梅，加入冰糖，加纯净水略盖过杨梅，喜欢喝汤汁的可多点加水。大火煮开后，转小火再煮十分钟后关火，自然冷却。

〖Three〗、冰糖杨梅汤的做法步骤 杨梅洗干净，用淡盐水浸泡半个小时后，捞出备用。 取一口锅，放入洗干净的杨梅、冰糖，加入适量的清水，熬煮到水的颜色变得深红，冰糖溶化即可。 放冷后可以引用。放入冰箱冰镇后效果更佳。

〖Four〗、步骤： 将杨梅用清水洗净，沥干备用。 取一锅清水煮沸，将洗净的杨梅放入煮2-3分钟，让杨梅煮熟。此步骤可以让杨梅去除杂质。 将煮熟的杨梅用漏网捞起，放入另一个容器中。 在杨梅的容器中加入适量的冰糖，根据个人口味可以调整冰糖的用量。

〖Five〗、制作步骤：准备好所用的食材，杨梅、冰糖、纯净水。把杨梅泡进淡盐水中10分钟，清洗干净，沥干水分。汤锅里加入充足的水，倒入杨梅，大火煮沸。加入冰糖，转小火焖煮40分钟。这里冰糖的多少不是固定的，根据杨梅的酸甜度适当添加，自己可以尝下。

〖Six〗、杨梅汤的做法： 准备材料：新鲜的杨梅500克，冰糖适量，清水适量。 将杨梅洗净，去除杂质。 将洗净的杨梅放入锅中，加入适量的清水，放入冰糖。 开小火煮沸，然后转大火继续煮10-15分钟，直至杨梅软烂，颜色也会变成粉红色。

冰糖杨梅干的做法步骤图,冰糖杨梅干怎么做

将杨梅放入盐水中浸泡。锅中倒水，放入杨梅和冰糖。大火煮开转小火煮至汤汁颜色变深，盛出放凉即可。取出倒入盘中放20g糖轻轻拌匀，让每粒杨梅干都均匀裹上砂糖。酸酸甜甜美味可口的砂糖杨梅干就好啦，一抓一把一口吃感觉好爽。

新鲜杨梅洗净，沥干水。放入适量冰糖和白砂糖，先可以少放点，到后面尝味道，再放，每个人喜甜程度不一样。加水，水加到没过一半杨梅就行了，杨梅本身水分很大，水加多了，煮不干。其实我没加多少水，一煮马上变的很多水了，所以说千万别多加水。

「1」新鲜杨梅请放进水中浸泡，放入约3g的盐，轻轻晃动融化盐，泡约15分钟。「2」捞起杨梅放入奶锅中，倒入适量的水（大约没住杨梅一般水位。

做法步骤 杨梅洗干净，放入锅中，加一勺盐，倒一大碗清水煮开。这个步骤可以去掉杨梅的酸涩。倾倒去废水，将杨梅重新放入锅中。加入冰糖，不要加水！不要加水！不要加水！小火煮到杨梅出水，冰糖融化。转中火收汁。将煮好的杨梅放入烤盘中。烤箱预热80度，烘焙2-3小时。

杨梅干的做法如下：主料：新鲜杨梅500克。辅料：老冰糖100克、盐适量、白糖适量。新鲜杨梅浸泡在盐水里，去除杨梅的杂质和可能有的果蝇幼虫。浸泡15分钟左右，捞出冲洗一下。锅中放入杨梅，加入200毫升纯净水和100克老冰糖，烧开。

首先把杨梅放置盘子，加适量的盐。加清水泡20分钟左右，然后洗干净，捞上来沥干水份。放进锅里，加水，水量没过杨梅，加冰糖、白糖。【糖和杨梅的比例是1-2】大火煮沸转小火，每隔几分钟翻炒一下，一直到水份差不多干完。

美味的冰糖杨梅怎么做好吃又简单,做法图

〖One〗、具体步骤 第一步 杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。第二步 杨梅上撒少许盐。第三步 再加适量冰糖。第四步 冷水下蒸锅，水开后再蒸10分钟左右。第五步 用筷子插一下杨梅能插透即可。

〖Two〗、制作冰糖杨梅的步骤非常简单，具体如下： 将杨梅洗净，控干水分备用。 将适量的水煮开，倒入白砂糖搅拌均匀，糖溶解后取出备用。 将杨梅放入糖水中，小火煮约1分钟左右。 加入适量的冰糖。 继续煮约5-6分钟左右，直到杨梅呈半透明状态且汁液变浓稠即可。

〖Three〗、将杨梅放入盐水中浸泡。锅中倒水，放入杨梅和冰糖。大火煮开转小火煮至汤汁颜色变深，盛出放凉即可。取出倒入盘中放20g糖轻轻拌匀，让每粒杨梅干都均匀裹上砂糖。酸酸甜甜美味可口的砂糖杨梅干就好啦，一抓一把一口吃感觉好爽。

自制冰糖杨梅蜜饯的做法步骤图,怎么做好吃

根据产品性状特点，蜜饯分类如下：蜜饯类：包括糖渍蜜饯和返砂蜜饯。糖渍蜜饯由果肉加糖共煮，其成品一般浸渍在浓糖液中，果肉细致，味美。如蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲以及糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花等均属此类。

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