元宝肉元宝肉是什么部位—— 牛元宝肉是哪个部位? 牛元宝肉,亦称牛肉腱子肉,源自牛的四肢部分,具体位于牛的前后肢下部,靠近蹄子的位置。 这一部位的肉以其鲜美口感和清晰纹理而受到美食爱好者的喜爱。 牛元宝肉质地紧实,肌肉纤维丰富,... beiqi 2025-08-07 15 #元宝肉
元宝肉,元宝肉是牛的哪个部位! 羊元宝肉是哪个部位 在羊的后腿前端与腰窝肉相近处(羊后臀部位),有一块凹形的肉,纤维细紧,肉外有三层夹筋,肉质瘦而嫩,呈半球状,称之为元宝肉。又叫羊霖,别名是元宝肉。羊元宝肉是羊后臀部位的一块特殊肉质... beiqi 2024-11-20 82 #元宝肉