肉末茄子的做法 - 发发鸭生活平台

肉末茄子的做法，肉末茄子的做法大全！？

肉末茄子怎么做法用料：茄子500g、猪肉碎末50g、豆瓣酱1勺、蒜1个、姜末、芡粉、生抽、老抽。茄子洗净，切块。猪肉切成肉末，加入芡粉、姜末、盐、少量水，码味上浆。放入大量油，开始炸茄子。炸软后...