卤煮，卤煮锅！ 卤煮是什么意思啊? 〖One〗、卤煮是北京一道著名的地方传统小吃，它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮制而成。卤煮起源于北京城南的南横街，据说在光绪年间，因为用五花肉煮制的苏造肉费用昂贵，所以人们就... beiqi 2024-09-08 147 #卤煮
