凉拌龙须菜,凉拌龙须菜用焯水吗 龙须菜凉拌要不要热水烫 龙须菜在做凉拌菜时需要用开水烫一下,这样可以去除菜中的杂质和润滑菜的口感。具体做法如下:将龙须菜用清水洗净,放入锅中。加入足够的开水,烧开后焯水1-2分钟。捞出后放入冰水中浸泡... beiqi 2024-09-21 103 #凉拌龙须菜