凉拌龙须菜 凉拌龙须菜需要开水烫吗？ 凉拌龙须菜怎么做开胃好吃? 1、大锅中加水烧开，加入少许盐，将龙须菜放入开水中焯水。焯水的时间不宜过长，以免破坏口感，一般1-2分钟即可，目的是让龙须菜变得更加脆嫩，同时去除可能存在的涩味。焯好的龙须... beiqi 2025-05-19 97 #凉拌龙须菜
凉拌龙须菜，凉拌龙须菜用焯水吗 龙须菜凉拌要不要热水烫 龙须菜在做凉拌菜时需要用开水烫一下，这样可以去除菜中的杂质和润滑菜的口感。具体做法如下：将龙须菜用清水洗净，放入锅中。加入足够的开水，烧开后焯水1-2分钟。捞出后放入冰水中浸泡... beiqi 2024-09-21 141 #凉拌龙须菜
