藤椒鱼 藤椒鱼用什么鱼做好吃！ 经典川菜藤椒鱼有什么制作方法? 1、鱼处理：将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后从背部开膛，取出鱼肉，鱼骨留作熬汤。鱼肉切成薄片，用盐、料酒腌制10分钟左右。熬鱼汤：将鱼骨放入锅中，加入适量清水，大火煮开... beiqi 2025-02-09 66 #藤椒鱼
