蛋糕胚的制作方法及配料 - 发发鸭生活平台

蛋糕胚的制作方法及配料。蛋糕胚的制作方法及配料在家，

生日蛋糕胚的做法和配方生日蛋糕胚的制作配方为：低筋面粉90g、鸡蛋5个、白糖共80g、牛奶50g、菜籽油50g、白醋2滴。具体做法如下：准备材料：准备两个无油无水的盆、厨房电子秤、碗、蛋黄分离器。分...

蛋糕胚子怎么做的蛋糕胚子（戚风蛋糕）的做法：准备食材。蛋黄与蛋清分离，盛蛋清的容器要无水无油无蛋黄。蛋黄中加入牛奶，搅匀。加入油，继续搅匀。搅好的蛋黄糊中筛入面粉。搅至无颗粒。如果想要自己在家里制作...