麻腐和凉粉区别 - 发发鸭生活平台

麻腐和凉粉区别麻腐和凉粉区别在哪？

上海话魔腐又叫什么 1、上海话魔腐又叫麻腐。也可以叫凉粉。把一份湿淀粉放7分开水搅匀后，定型，然后冷却后即可。绿豆淀粉很贵，来源也很少。大多数都是蚕豆粉做的。2、凉粉。上海话魔腐在北方称凉粉，用绿豆粉...