咸鱼怎么腌制 咸鱼怎么腌制全过程? 咸鱼的腌制方法有哪些? 1、腌咸鱼有三种方法:干腌法:干腌法是利用干盐(结晶盐)或混合盐,先在食品表面擦透,即有汁液外渗(一般腌鱼时不一定先擦透),而后层堆在腌制架上或层装在腌制容器内,各层间还应均匀... beiqi 2025-01-20 57 #咸鱼怎么腌制