炒花生芽前用焯水吗 - 发发鸭生活平台

炒花生芽前用焯水吗！花生芽的做法家常菜？

正宗清炒花生芽的做法是什么? 炒花生芽：将沥干水分的花生芽倒入锅中，快速翻炒，使花生芽均匀受热。炒的过程中可以加入适量的盐调味。出锅前调味：根据个人口味，可以在炒制接近完成时加入少许鸡精或味精提鲜。如...

花生芽不焯水可以吃么炒花生芽前可焯水，也可不焯水，视个人饮食习惯决定。焯水：花生芽由两部分组成，分别为芽和根茎，这两个部分差别很大，一起烹饪成熟度会有差别，也容易影响花生芽的口感，因此建议花生芽在食...