炖吊子・炖吊子图片

炖吊子的家常做法 加入适量清水，水量要没过羊吊子。然后放入适量冰糖，大火烧开后转小火慢炖。小火慢炖可以使羊吊子更加入味，并且口感软烂。炖煮时间根据羊吊子的量和质地而定，一般需要5 - 2小时左右。调味...

beiqi 2025-09-27 22 #炖吊子

炖吊子，炖吊子都需要什么原料！？

炖吊子跟卤煮的区别 1、吊子，古代用于烹煮饮料的小型容器，而卤煮则是将火烧、炖熟的猪肠和猪肺混合烹饪的一道菜品。 吊子制作时通常使用大锅，以便一次性煮出大量原料，然后根据需要量取炖煮。卤煮则需要用到五...

beiqi 2024-12-29 341 #炖吊子