铁锅焖面，附近铁锅焖面！？ 正宗的河北铁锅焖面是怎么做的? 1、焖面：将切好的面条均匀铺在肉块上，不要搅拌。盖上锅盖，用中小火焖煮。焖的过程中要注意观察水分，防止烧干。翻面：待面条下面的一层吸收了汤汁并且开始变软时，用筷子或者铲... beiqi 2024-12-20 78 #铁锅焖面
