最新 菠菜面,菠菜面怎么和面! 菠菜面怎么和面 口感更劲道: 和面加盐:在和面时,可以加入少量盐,这有助于提高面条的筋度。 利用食用碱:在焯水时加入的少量食用碱,不仅有助于保持菠菜的颜色,还能使菠菜面吃起来更加筋道。 充分饧面和揉面... beiqi 2025-06-19 8 #菠菜面
菠菜面,菠菜面的热量!? 菠菜面怎么做面不容易断 技巧一:首先我们要把菠菜“烫一烫”,菠菜吃起来之所以会发涩,主要是因为菠菜里面含有碱性物质。用热水烫过之后可以让菠菜达到酸碱平衡,这样一来,菠菜不容易变色,煮出来的面条就不会发... beiqi 2024-12-14 123 #菠菜面