怎么做茄子好吃又简单 - 发发鸭生活平台

怎么做茄子好吃又简单，怎样做茄子比较好吃！？

茄子怎么做简单又好吃? 1、茄子洗净，去蒂，切成小块，起油锅，放入茄子翻炒。炒至变色，撒入盐继续翻炒至变软。放入生抽、蚝油炒匀。接着放入料酒和辣椒酱炒匀，即可出锅享用。小贴士：茄子早放盐会熟得更快。2...