炒藕片的简单做法 - 发发鸭生活平台

炒藕片的简单做法炒藕片的简单做法窍门？

炒藕片的简单做法 1、处理藕片莲藕去皮，切薄片（约2mm厚），立刻泡入清水+1勺白醋中防止变黑。捞出后焯水（水沸后下藕片，10秒即可），沥干备用（焯水可缩短炒制时间，更脆嫩）。快炒出锅热锅冷油，...

家庭版清炒藕片怎么做好吃又简单,做法图将藕用刀切成薄片，葱姜蒜切末备用。将切好的藕片焯水煮熟，捞出备用。热锅加入适量的植物油，放入葱姜蒜末炒香。将藕片放入锅中，加入适量的盐、料酒、生抽和糖，翻炒均匀...