杨梅紫苏姜的做法，怎样做紫苏杨梅姜

紫苏杨梅姜的制作方法紫苏杨梅姜做法

1、新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。其实新鲜杨梅没有什么小虫子，不过为了放心还是要泡下。姜切丝，备用。冰糖放水烧开融化冷却备用（杨梅1/3即可，还要白沙糖会腌出杨梅水）。再煮15分钟左右关火，这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存。烧一锅开水离火，姜、紫苏、杨梅依次过水。

2、紫苏杨梅姜的做法如下：新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。把泡过的杨梅放砂锅加冰糖和水开煮。煮开后撇去表面的浮沫。再煮15分钟左右关火，这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存即可。

3、准备材料：将新鲜的紫苏叶洗净，用厨房纸吸干水分；杨梅洗净后用盐水浸泡10分钟，再次清洗干净，去除杨梅蒂；老姜洗净去皮，切成薄片备用。烧水：在锅中加入约1000毫升的水，大火烧开。加入姜片：将切好的姜片放入沸水中，转小火煮约5分钟，让姜的辛辣味道充分释放。

4、先把准备的紫苏洗干净，沥干水备用。然后把杨梅放点盐在水里泡一个小时，捞上了沥干。把沥干的紫苏切成丝，找一个干净的容器，把杨梅、紫苏、姜、冰糖、盐放在一起，搅拌均匀至冰糖融化即可食用。杨梅的挑选方法 颜色：选择颜色鲜艳的杨梅，通常呈深红或紫红色。

5、紫苏杨梅姜的做法有3步。紫苏用盐水泡一泡，子姜切条，不要太厚将紫苏晾干水，晒到稍稍脱水，子姜晒到脱水，软趴趴的样子。晒好后子姜稍稍揉一下，紫苏不用，杨梅用盐水泡一泡，小虫子什么的你懂的，杨梅沥干水。

紫苏杨梅桃子姜的做法

1、把准备好的紫苏提前用清水洗净，切成小段，再把杨梅用盐水浸泡一下，生姜冼净以后切成细丝，桃子也用清水洗净，洗好以后去掉果皮和桃核，然后切成片状备用。在锅中放清水加热烧开以后把准备好的紫苏和生姜放到锅中焯三到五分钟，然后再取出降温去掉水分。

2、其中就有紫苏，还有丁香、薄荷、藿香、木香、苍术、陈皮、肉桂、辛夷、川芎、白芷、薰衣草、玫瑰等等。另外，紫苏还可以用来制作香水，一些很高端的品牌都用紫苏提取物做作为原料。紫苏在美食中也是很有地位的，除了佐以河鲜、海鲜以外，还能做成各种零食，比如紫苏杨梅、紫苏桃子姜等。

3、菩提酱果这是浏阳的特产，有紫苏味。在太平老街专卖店买的，可以送给没有不要吃辛辣的食物。紫苏桃姜冬瓜山夜市的长沙网上名人小吃。冬瓜山夜市是一个街边夜市，有盟军烧烤（很多明星关心的店），丹丹热卤水，冬瓜山香肠，紫苏，桃姜，等等。打卡的时候发现紫苏，桃子，生姜可以真空打包带回来，就给朋友带了一些。

4、黄爪凉拌的做法如下：菜园里鲜嫩的黄瓜摘两条。清洗干净，用刀拍碎再切块。放盐，白糖，小米辣，醋，紫苏，大蒜米，搅拌均匀就可以。

5、花椒0.5元钱的若干 香料半份1元一份 白糖若干 料酒1勺 生抽1勺 耗油1勺 土豆1个 莲藕2节 洋葱1个 腐竹4元的 豆腐泡2元的 蒜米一大抓 香菇一抓 干锅蛙小侠的做法步骤 准备好蒜米一大抓，和香料 放一大勺盐腌青蛙肉，青蛙在市场买的时候就让别人杀好。砍好。放姜腌制去腥味。

紫苏桃子姜杨梅正宗做法

紫苏桃子杨梅姜做法：将桃子洗净切块，用盐腌一晚上，口感会脆一点。再将桃子洗净后晒干。将紫苏洗净晒干水分，将冰糖和紫苏放入锅中，加清水烧开，至冰糖融化后冷却。将杨梅放入盐水中浸泡半小时以上，洗净后用高压锅蒸15分钟，冷却。将子姜切片洗净晒干。

把准备好的紫苏提前用清水洗净，切成小段，再把杨梅用盐水浸泡一下，生姜冼净以后切成细丝，桃子也用清水洗净，洗好以后去掉果皮和桃核，然后切成片状备用。在锅中放清水加热烧开以后把准备好的紫苏和生姜放到锅中焯三到五分钟，然后再取出降温去掉水分。

方法：桃子洗净切块，加少许盐，腌制2小时，倒掉多余的水分。嫩姜、紫苏洗净切碎，加少许盐，腌制2小时，控干水分。腌好的桃子、紫苏、姜片倒入容器，加入冰糖、白醋抓拌均匀。密封放入冰箱，冷藏24小时。开胃解暑的紫苏桃子姜就做好了，喜欢吃杨梅的小伙伴还可以加几粒杨梅。

紫苏桃子姜的做法 桃子用用盐搓搓洗净表面的毛毛，子姜、紫苏洗净。桃子对切再对切成小块，去核。加几勺盐拌匀，不着急，腌制2个小时吧！期间会出水，腌制差不多后倒掉水就好了。子姜削去外皮丑丑的结节等，清理干净。切片后放篮子风干一会表面水分。风干ing 紫苏洗净，剪去粗老大杆，清理干净。

紫苏桃子（杨梅）的做法 桃子用盐搓洗干净之后用刀切成两半，去核切片。用盐水浸泡几个小时。紫苏剪掉大杆子洗净凉干；姜切成细条或薄片。杨梅、子姜、桃子都放在阳光下风干水份，不要晒干，只需晒干表皮生水。

冰镇紫苏杨梅姜的做法?

1、烧一锅开水离火，依次过水：姜，紫苏，杨梅 过完水的原料依次放入瓶中 倒入冰糖水，再铺一层白砂糖 放冰箱三天左右，即可开吃。

2、方法/步骤 杨梅洗干净和冰糖还有水一起大火熬煮，水开之后转小火十分钟。1 荔枝剥好，备用。想吃多少，皆随你心意。1 小火煮十分钟左右，放入荔枝，小火煮一分钟。

3、烧热3汤匙油，炒香姜蒜，放入鲜虾快炒至变色。倒入洋葱、青椒和紫苏叶，加入3汤匙清水，以大火快炒30秒。加入1/2汤匙海天金标蚝油、1/3汤匙美极酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙白糖和调味。洒入葱段拌炒均匀，即可上碟。