枸杞叶的做法大全家常，枸杞叶做法大全家常菜！？

枸杞叶大骨汤怎么做

1、步骤：将新鲜的枸杞叶把叶子和茎分开来，茎剪短。排骨洗好备用。剪短的茎和骨头放入锅中熬汤。煲滚以后小火熬半个钟头。把茎夹掉，剩下排骨清汤。汤再煲滚，将枸杞叶倒进去。将水烧开即可。

2、接着，将排骨洗净备用。然后，将剪短的枸杞叶茎和排骨一起放入锅中，加入足够的水，开始熬汤。待汤煲滚后，转小火慢炖半个钟头，让汤的味道更加浓郁。之后，将炖煮过的茎夹掉，留下排骨清汤。再次将汤煲滚，此时将枸杞叶倒入锅中，继续煮至水烧开。这样，一道美味的枸杞叶大骨汤就完成了。

3、制作步骤： 准备枸杞叶：将新鲜的枸杞叶把叶子和茎分开，茎部分剪短以便后续烹饪。 准备排骨：将排骨洗净，备用。 熬汤底：将剪短的枸杞茎和排骨一起放入锅中，加入足够的水开始熬汤。 熬煮：大火将汤煲滚后，转小火继续熬煮半个钟头，使汤底更加浓郁。

4、准备上汤：将肉骨头或鸡骨清洗干净，放入锅中加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，加入几片姜，转小火慢煮1-2小时，熬制成浓郁的上汤。熬好的上汤过滤掉杂质，留下清汤备用。准备枸杞叶：将新鲜枸杞叶仔细清洗干净，去除老叶和粗梗，只留下嫩叶和细梗。

5、- 清水 适量 做法： 将大骨洗净，放入沸水中焯水，捞出后冲洗干净。 把大骨放入炖盅或砂锅内，加入清水，水量要盖过大骨。 把削皮后的人参切块加入炖盅内，加入姜片、枸杞子和枸杞叶。 将炖盅放入大火炖约2小时，然后改成小火慢炖至大骨熟烂。 最后加入适量盐调味即可。

枸杞叶瘦肉汤的做法

首先，选购新鲜的枸杞叶。将叶子从枸杞茎上摘下，洗净备用。接下来，将豆腐切成大小适中的小块，瘦肉切成薄片。为了使瘦肉更加嫩滑，可以用生粉、生抽和食用油腌制十分钟。将适量的水烧开，放入洗净的枸杞叶，待水再次滚开后，加入适量的油和盐调味。接着，放入切好的豆腐块，再次滚开后，再放入腌好的瘦肉片。

准备食材：瘦肉洗净，切成薄片或小块，用少许盐和料酒腌制10分钟（可选）。枸杞叶洗净，沥干水分备用。姜切片备用。 煮汤：锅中加入适量清水，放入姜片，大火煮开。水开后，放入腌制好的瘦肉，煮至变色。 加入枸杞叶：瘦肉煮熟后，加入枸杞叶，继续煮1-2分钟即可。

准备主料：枸杞叶（300克）、枸杞梗少许、瘦肉（200克）。 分离枸杞叶与枸杞梗，并将所有材料清洗干净。 加热锅中的花生油（20克），放入枸杞梗，加入三碗水。 烧开后转文火煮约40分钟，取出枸杞梗。 将切好的瘦肉和枸杞放入锅中，继续文火煮10分钟。

枸杞叶具有清热解毒的作用，是一种很好的食材，平时用来和瘦肉一起打汤比较合适。

枸杞菜煮汤的做法

1、制作枸杞叶汤的步骤相对简单。首先，将新鲜的枸杞叶洗净，去掉老茎和杂质，然后用冷水浸泡10分钟，以去除农药残留和灰尘。接着，将枸杞叶放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖20分钟。在此过程中，可以加入适量的盐和少许鸡精调味，根据个人口味适量调整。枸杞叶汤的味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富，是日常养生的理想选择。

2、将整株的枸杞叶用水冲洗，然后放入清水中浸泡10分钟以上。再次冲洗枸杞叶，并摘下叶子备用。煮汤：在锅内放入适量的水、姜片和植物油，烧开。将枸杞子放入锅中。水沸腾后，加入枸杞叶。枸杞叶煮沸腾后，加入腌制好的猪肝。再次煮沸腾1分钟左右，加入食盐调味，然后关火。

3、枸杞菜汤的做法：食材：枸杞菜50克、鸡蛋1个、盐、鸡精、香油。制作步骤：枸杞菜洗干净，切段；鸡蛋打散打匀备用；煮锅里放水煮开，把枸杞菜放入煮开；中火，把鸡蛋慢慢倒入，蛋花散开；加入盐、鸡精；关火，滴入香油即可。

4、制作步骤： 准备食材：将枸杞菜洗净，切成适口的段状；鸡蛋打入碗中，打散备用。 煮水：在煮锅中加入适量的水，大火煮至沸腾。 下枸杞菜：将切好的枸杞菜放入沸水中，继续大火煮开。 加入鸡蛋：转为中火，将打散的鸡蛋液缓慢倒入锅中，边倒边用筷子轻轻搅拌，使蛋花散开。

养肝护肝汤的做法大全

1、决明子炒香（去寒性），与菊花、枸杞一起煮水15分钟。 过滤后加冰糖代茶饮。黑木耳红枣汤 功效：补血养肝，促进肝脏排毒。材料：黑木耳（干）20克（泡发）红枣10颗 冰糖或蜂蜜适量 做法： 黑木耳撕小朵，红枣去核。 加水炖煮30分钟至木耳软烂，加糖调味。

2、【做法】将药材加水煎煮，煮沸后转小火继续煎煮30分钟，取汁分两次温服。【功效】健脾养胃，化湿消食。适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。 清肝明目汤 【材料】决明子15克，菊花10克，枸杞子10克，桑叶10克，丹参10克，水煎服。

3、枸杞银耳汤 - 材料：银耳、枸杞、冰糖、水 - 做法：将银耳泡发并洗净，撕成小块。加水炖煮30分钟后，加入适量的枸杞和冰糖，继续炖煮10分钟即可。山楂红枣姜茶 - 材料：山楂、红枣、生姜、水 - 做法：将山楂和红枣洗净，加入适量水煮沸。然后加入切成小块的生姜，用小火煮30分钟即可。

4、做法：猪肝清洗干净，切薄片；黑木耳泡软，洗净；姜蒜切末，葱切段。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后放入猪肝煎炒，再放入黑木耳和调味料一起翻炒，最后加入盐和胡椒调味即可。 紫菜蛋花汤 材料：鸡蛋、紫菜、姜片、盐、味精。做法：将紫菜清洗干净切碎，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

5、做法：将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。将灵芝放入沙锅中，加水煎煮约1小时，取浓汁。加入蚌肉再煮，最后放入冰糖，待冰糖溶化后即成。饮汤吃肉。这些汤品都具有养肝护肝的功效，适合秋季食用。在制作时，可根据个人口味和需求适当调整食材用量和调味品的种类。

6、养肝四物汤：材料：当归、川芎、熟地、炒白芍、何首乌、黑枣、鲜鸡或排骨。做法：将鸡块或排骨焯水后，与所有中药材同炖至食材烂熟。功效：此汤适用于肝血虚、易贫血的女性和体弱老人，每月不宜多食，适量为宜。 菊花猪肝汤：材料：猪肝、鲜菊花。

枸杞叶有什么家常做法分享?

1、枸杞叶炖蛋汤 这道汤品简单易做，营养丰富。先将鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，放入洗净的枸杞叶，煮至叶子变软。然后将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋形成漂亮的蛋花。加盐调味后，撒上葱花，煮沸几分钟即可关火。枸杞叶拌豆腐 这道菜清爽可口，适合夏天食用。将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味。

2、泡水或煮汤：如枸杞猪肝汤、咸蛋枸杞汤、枸杞子瘦肉汤等，这些汤品不仅美味，还具有一定的保健功效。凉拌：将枸杞叶焯水后，加入红椒丝和香辣油等调味品拌匀，制成凉拌枸杞子叶，清爽可口。爆炒：将枸杞叶与平平茸等食材一起爆炒，加入调味品即可，这种做法简单快捷。

3、枸杞叶炒蛋则是一道家常菜。所需材料包括100克枸杞叶、3个鸡蛋、油、盐、生抽。做法包括将枸杞叶洗净沥干水，鸡蛋加调味品打散，与枸杞叶搅拌均匀，倒入热油锅煎至金黄色翻面即可。

枸杞叶的做法大全家常

1、枸杞叶洗净，焯水后捞出沥干，切段。 嫩豆腐切块，放入碗中。 将枸杞叶放在豆腐上，撒上蒜末。 淋上酱油和香油，拌匀即可。 枸杞叶粥 材料： 枸杞叶、大米、盐、清水 做法： 大米洗净，加适量水煮成粥。 枸杞叶洗净，切段。 粥煮至快熟时，加入枸杞叶煮1-2分钟。 加盐调味即可。

2、枸杞叶猪肝汤 功效：补血养肝、明目润燥。材料：新鲜枸杞叶200克 猪肝150克 枸杞子10克 姜片3片 盐、胡椒粉少许 做法： 猪肝切片后用清水浸泡30分钟（去血水），加料酒、淀粉腌10分钟。 水烧开放姜片，下猪肝煮至变色。 加入枸杞叶和枸杞子，煮1-2分钟，加盐、胡椒粉调味即可。

3、首先，选购新鲜的枸杞叶。将叶子从枸杞茎上摘下，洗净备用。接下来，将豆腐切成大小适中的小块，瘦肉切成薄片。为了使瘦肉更加嫩滑，可以用生粉、生抽和食用油腌制十分钟。将适量的水烧开，放入洗净的枸杞叶，待水再次滚开后，加入适量的油和盐调味。

4、清炒枸杞叶 这是最简单的做法，保留了枸杞叶的原味和营养。首先将枸杞叶洗净，沥干水分。热锅冷油，加入蒜末爆香，然后迅速将枸杞叶倒入锅中，快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和鸡精调味。炒至枸杞叶变软即可出锅。枸杞叶炖蛋汤 这道汤品简单易做，营养丰富。先将鸡蛋打散备用。

5、毫升水、油盐等辅料。做法包括将枸杞叶煮至200毫升，取出枸杞叶，加入糯米、白糖和水煮成稀粥。枸杞叶炒蛋则是一道家常菜。所需材料包括100克枸杞叶、3个鸡蛋、油、盐、生抽。做法包括将枸杞叶洗净沥干水，鸡蛋加调味品打散，与枸杞叶搅拌均匀，倒入热油锅煎至金黄色翻面即可。

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