石斛汤 石斛汤小孩能喝吗？

石斛炖汤的搭配

石斛煲汤可以放鲫鱼、老母鸡、排骨等肉类食材，再搭配枸杞、西洋参、当归等中药材，滋补效果非常好。煲汤要选用新鲜石斛，干制石斛质地太硬，煮制时间太长；新鲜石斛味道更加明显，熬汤更容易入味，熬汤时间也能缩短。石斛煲汤一般30分钟就可以煲好，时间太久石斛容易煮烂。

石斛炖汤的搭配可以根据个人口味和需要进行选择，以下是几种常见的搭配建议： 石斛炖鸡汤：将石斛和鸡肉一起炖煮，可以增加汤的营养价值和口感。可加入一些姜片和枸杞等辅料提升味道。 石斛炖猪骨汤：将石斛和猪骨一起炖煮，可以增加汤的滋补功效。

石斛可以和麦冬、山药、百合、白芍、当归、玉竹、天冬、麦冬等食材搭配煲汤。铁皮石斛和麦冬、山药等食材搭配煲汤。这些食物都是暖性的，对于胃寒、胃虚，经常感到口干舌燥等肠胃不好的人，将这些食材和铁皮石斛搭配起来食用。

石斛和人参搭配的，一起炖汤喝对人体最好，在做的时候需要准备，花生和石斛各十克，再准备几个蜜枣，最后要准备300克猪瘦肉。把猪瘦肉洗净以后，放在凉水中泡去血水，取出以后放入砂锅再加入，准备好的石斛和花旗参以及蜜枣，加入清水以后炖开再炖两小时加盐调味即可。

石斛煲汤一次放多少

1、如果是干铁皮石斛，煲一人份的烫只需要2-3粒，约3克的量；如果是新鲜铁皮石斛，需要5-10g，大约一根左右。石斛先用清水冲洗干净再切成薄片煲汤效果更好，可以搭配麦冬、西洋参和枸杞一起泡茶，煲汤在2小时左右即可。

2、在煲汤时，若使用干铁皮石斛，每份汤建议放入2-3粒，大约3克。如果是新鲜铁皮石斛，则需要5-10克，大约相当于一根的量。在煲汤前，应先用清水冲洗干净石斛，并切成薄片，这样能提高煲汤的效果。此外，可以搭配麦冬、西洋参和枸杞一同使用，煲汤时间控制在2小时左右为宜。

3、石斛煲汤可以放20粒石斛。准备材料：鸡腿2根，灵芝三片，虫草花适量，石斛20粒，姜片2片，枸杞少许，蜜枣一粒.准备好所有材料，将灵芝、虫草花、石斛洗净备用。取出买来的鸡腿洗净后备用。将鸡腿和其他配料一起放入炖盅中。炖盅放入锅中，隔水炖3小时。

4、干铁皮石斛成人每天3克的量，煲汤可以反复三次，打粉每天服两次，每次5克，500cc的话可以放半个，把它拉直然后剪成好多节，每次喝水放一两节。在使用铁皮石斛时，也有一定的用量范围，干品的一般用量在6-12g之间，鲜品一般在15-32g之间。

石斛炖汤的做法

石斛炖汤是一道以石斛为主要材料的汤品。下面是一种石斛炖汤的做法：材料：- 500克石斛 - 200克瘦猪肉 - 适量的姜块 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的清水 步骤： 将石斛洗净，用温水浸泡20分钟，然后用刀稍微修整一下。 瘦猪肉洗净，切成块状。

铁皮石斛炖鸡汤：将鸡肉洗净切块，与适量的铁皮石斛一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，用文火慢炖2-3小时即可。这种汤可以滋补身体、增强体力。铁皮石斛炖排骨汤：将排骨洗净切块，与适量的铁皮石斛一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，用文火慢炖2-3小时即可。这种汤可以补肾壮骨、强筋健骨。

将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和料酒，煮开后撇去浮沫。将石斛用清水冲洗干净，放入开水中焯水，撇去浮沫。将焯水后的石斛放入煮排骨的锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，大火煮开后转小火慢慢炖煮。将黄耆用清水冲洗干净，枸杞用清水浸泡，红枣洗净备用。

石斛炖汤可以搭配虫草、山药、麦冬、排骨、羊肚菌。羊肚菌石斛花胶炖汤共有4步，以下是羊肚菌石斛花胶炖汤的具体操作步骤：操作/步骤 1 黄花胶筒加姜片蒸泡发 黄花胶筒加入姜片蒸十分钟，蒸好后用干净器皿泡发一个小时。2 肉焯水羊肚菌红枣洗净 瘦肉焯水，羊肚菌和红枣洗净控干水分。

石斛人参汤 石斛和人参搭配的，一起炖汤喝对人体最好，在做的时候需要准备，花生和石斛各十克，再准备几个蜜枣，最后要准备300克猪瘦肉。把猪瘦肉洗净以后，放在凉水中泡去血水，取出以后放入砂锅再加入，准备好的石斛和花旗参以及蜜枣，加入清水以后炖开再炖两小时加盐调味即可。

石斛炖鸡汤：将鸡肉切块，与石斛和其他配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至鸡肉熟烂即可。 石斛炖猪肉汤：将猪肉切块，与石斛、生姜、红枣等配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至猪肉熟烂即可。

石斛煲汤的做法有哪些

做法：将瘦肉洗净，切成块；将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净；汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。盖上锅盖，开大火烧；大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去；再开小火慢慢煲5个小左右，关火前5分钟加盐即可。

铁皮石斛炖鸡汤：将鸡肉洗净切块，与适量的铁皮石斛一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，用文火慢炖2-3小时即可。这种汤可以滋补身体、增强体力。铁皮石斛炖排骨汤：将排骨洗净切块，与适量的铁皮石斛一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，用文火慢炖2-3小时即可。这种汤可以补肾壮骨、强筋健骨。

石斛炖汤可以搭配虫草、山药、麦冬、排骨、羊肚菌。羊肚菌石斛花胶炖汤共有4步，以下是羊肚菌石斛花胶炖汤的具体操作步骤：操作/步骤 1 黄花胶筒加姜片蒸泡发 黄花胶筒加入姜片蒸十分钟，蒸好后用干净器皿泡发一个小时。2 肉焯水羊肚菌红枣洗净 瘦肉焯水，羊肚菌和红枣洗净控干水分。

石斛煲汤的做法很简单，一般可以选择搭配一些具有滋补功效的材料。首先，准备好石斛和其他配料，如鸡骨架、猪骨等。然后将配料清洗干净，放入煲内。加入适量的清水，水量不宜太多，以刚好覆盖材料为宜。接下来，将煲内的材料煮沸后，改小火炖煮2-3个小时。最后，根据个人口味加入适量的盐和调料即可。

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