芸豆的做法大全 芸豆的10种最佳吃法？

芸豆的简介和做法大全

1、以下是几种常见的芸豆做法大全： 清炒芸豆：将芸豆去掉两头，切成段，热锅冷油，加入芸豆翻炒，加入蒜末、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。 蒜蓉炒芸豆：将芸豆切段焯水，捞出沥干备用。热锅加油，放入蒜蓉和干辣椒爆炒，加入芸豆翻炒，加入盐、鸡精等调料，炒匀即可。

2、芸豆简介 芸豆，又称黄豆、大豆，是一种十分常见的大豆类食物，形态呈扁圆形，色泽黄白。其味甘，性微寒，有润肤、降血脂、抗衰老等功效，是一种非常营养价值高的豆类食品。芸豆被广泛应用于中式烹饪中，如豆腐、豆浆、豆皮、豆腐脑等，而干芸豆则可以作为重要的厨房调料，应用在各种炖菜、汤品中。

3、先将五花肉切大片，大火将锅烧干，放入五花肉，将五花肉中的油煎出后放入芸豆，将芸豆煎到8成熟。五花肉煎成油酥，其油保留。将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状，待用。将煎五花肉的油烧热后放入洋葱丝，蘑菇和红辣椒丝煸炒几下。

4、芸豆洗净浸泡一夜，备用。 将泡好的芸豆与八角、桂皮等一起煮，转小火煮40-60分钟至口感软糯。 加入适量盐调味，趁热拌匀，自然放置至汤汁冷却即可食用。蒜蓉芸豆丝 简介：口感清爽，富含维生素和矿物质。材料：芸豆（菜豆）、烤肠、蒜头等。

白芸豆的十种做法

1、白芸豆、排骨（或鸡肉）、姜片、葱段、盐、料酒。制作步骤 白芸豆提前泡发，排骨或鸡肉洗净切块，冷水下锅，加入姜片、料酒焯水后捞出。将处理好的排骨或鸡肉放入汤锅中，加入适量清水，放入白芸豆、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮约5 - 2小时，至食材软烂。最后加盐调味即可。营养丰富。

2、我认为少一两种应该没问题，但是效果会差一些。具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用， 对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药， 这是百度上写的。其实每个人都适合。

3、白芸豆 白芸豆富含纤维素和维生素，不仅能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，帮助排出食物残渣，是减肥的良伴。 鸡蛋 鸡蛋营养价值极高，富含蛋白质且热量低，是任何人群的理想食品，尤其适合减肥人士。 芹菜 芹菜热量极低且富含纤维素，能增加饱腹感。但需注意充分咀嚼后再吞咽，以助消化。

4、这十种刮油食物包括玉米、地瓜、韭菜、丝瓜、苦瓜、香蕉、海带、苹果以及白芸豆和豆腐。它们都是优秀的选择，如果每天换着样吃这些食品，肯定能够越吃越瘦。这些食物的营养含量非常高，通过食疗的方式解决肥胖问题是一种理想的选择。此外，这些食物的搭配也值得推荐。一个推荐的黄金搭配是香蕉、苹果和酸奶。

5、这种豆子不是平时我们说的黑豆，他真正的名字是黑芸豆，又叫黑小豆，是白芸豆的姊妹，虽然皮是黑的，但是没有真正黑豆功效哦！上个图给大家比较一下，以后就不会弄错了。认识完了黑豆的种类，下面就是选哪种黑豆做醋泡黑豆呢？网上说什么的都有，真是令人找不到北啊。

芸豆的做法大全

1、红芸豆最简单的三个做法包括：红芸豆粥：首先，将红芸豆浸泡3小时，然后与大米一起放入高压锅中熬煮。这样做出来的粥营养全面，因为红芸豆富含氨基酸和花色苷等营养成分，对身体有很好的保健作用。红芸豆蜜饯：将红芸豆浸泡煮熟后，加入适量的蜂蜜，再熬煮一段时间即可。

2、芸豆的做法非常多样化，以下是几种常见的芸豆做法：炒芸豆 炒芸豆肉丁：将芸豆切成小段，猪肉切成丁，加入葱姜蒜和盐，放入锅中翻炒至熟透。 炒芸豆鸡蛋：将芸豆切成小段，鸡蛋打散后加入盐和糖，放入锅中翻炒至熟透。

3、芸豆炒菜的做法如下： 准备食材 芸豆200克 蒜5瓣，切片 葱2棵，切段 姜1块，切片 花椒适量 生抽1匙 老抽1匙 盐适量 花生油适量 处理芸豆 将芸豆洗净，掰成适口大小的段。 炝锅 热锅凉油，放入切好的葱姜蒜和花椒，小火煸炒出香味。 翻炒芸豆 将芸豆放入锅中，大火翻炒。

4、红芸豆的吃法多种多样，以下是两种常见的做法：冰镇八宝粥 食材准备：大米、血糯米、黑米、薏米、绿豆、花生、莲子、红芸豆、红枣、冰糖。 制作步骤： 将大米、血糯米、黑米、薏米、花生、红芸豆、莲子洗净并提前浸泡好。 红枣洗净提前浸泡好。

芸豆炒菜做法

1、芸豆炒菜的做法如下： 准备食材 芸豆200克 蒜5瓣，切片 葱2棵，切段 姜1块，切片 花椒适量 生抽1匙 老抽1匙 盐适量 花生油适量 处理芸豆 将芸豆洗净，掰成适口大小的段。 炝锅 热锅凉油，放入切好的葱姜蒜和花椒，小火煸炒出香味。 翻炒芸豆 将芸豆放入锅中，大火翻炒。

2、首先，准备好所需的食材：新鲜芸豆200克，蒜5瓣，葱2棵，姜1块，以及生抽、老抽、盐、花生油等调料。确保所有材料新鲜且干净。接下来，将芸豆洗净后掰成小段，这样便于烹饪时入味。同时，将葱、姜、蒜切成末，花椒备用。这些调料将为菜肴增添丰富的香气。

3、食材：芸豆200克，蒜5瓣，葱2棵，姜1块，生抽1匙，老抽1匙，盐适量，花生油适量。芸豆洗净，掰段，葱姜蒜切好，花椒备用。用葱姜蒜花椒炝锅。放入芸豆一直翻炒，翻炒5分钟左右加少量盐，继续翻炒。炒至芸豆气泡，放入生抽，老抽调色，翻炒均匀。

4、食用油适量，用于炒菜。前期准备 芸豆处理 将芸豆两端的蒂摘掉，然后用清水冲洗干净。如果担心农药残留等问题，可以将芸豆浸泡在淡盐水中15 - 20分钟左右，之后再冲洗干净。把洗净的芸豆斜切成丝或者斜切成片，切丝的话长度大约3 - 4厘米，切片的话厚度约为0.3 - 0.5厘米。

5、芸豆炒肉的做法如下：所需材料： 猪肉片 200g 青豆角200g 葱、生姜、蒜 适量 料酒、酱油 适量 盐、糖 适量 黄油 适量 制作步骤： 准备材料：青豆角洗净，去掉两头，切成斜刀块；猪肉洗净，斜着切成薄片。锅中放油，大火烧热后，将青豆角倒入锅中翻炒至变色，然后倒出备用。

6、芸豆煸牛肉的做法如下：准备食材- 芸豆500克- 熟牛肉300克- 花生油（炸制用）500克，炒菜用20克- 葱1棵- 姜1块- 蒜3瓣- 花椒2克- 干辣椒2个- 香菜2棵- 盐1克 炸制食材- 炸牛肉：锅中倒入500克花生油，烧热后倒入牛肉，炸至水分收干，盛出备用。

红芸豆的做法大全(红芸豆怎么吃)

1、红芸豆的几种常见做法如下：红芸豆泥包子或馒头：准备红芸豆泥：将红芸豆洗净后浸泡一晚，第二天用高压锅煮压20分钟至熟，加入白糖并碾碎成泥，同时拌匀。和面：用老面肥或酵母发面，500g面粉用5g酵母温水约300g和面，醒发40分钟。

2、红芸豆的吃法多种多样，以下是两种常见的做法：冰镇八宝粥 食材准备：大米、血糯米、黑米、薏米、绿豆、花生、莲子、红芸豆、红枣、冰糖。 制作步骤： 将大米、血糯米、黑米、薏米、花生、红芸豆、莲子洗净并提前浸泡好。 红枣洗净提前浸泡好。

3、冰糖红芸豆：煮烂的红芸豆加冰糖、桂花，冷藏后口感更佳。红豆沙：煮软后捣成泥，加糖炒干，做包子、汤圆馅或抹面包。八宝粥：与糯米、红枣、莲子等一起熬粥。② 咸味料理 红芸豆炖肉：与五花肉、排骨同炖，豆子吸收肉香（如墨西哥风味炖菜）。凉拌芸豆：煮熟后加洋葱、香菜、醋、辣椒油凉拌。

4、红芸豆最简单的三个做法包括：红芸豆粥：首先，将红芸豆浸泡3小时，然后与大米一起放入高压锅中熬煮。这样做出来的粥营养全面，因为红芸豆富含氨基酸和花色苷等营养成分，对身体有很好的保健作用。红芸豆蜜饯：将红芸豆浸泡煮熟后，加入适量的蜂蜜，再熬煮一段时间即可。

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