鱼香肉丝盖饭图片 鱼香肉丝盖饭图片真实？

盖饭合集来了

1、西兰花口蘑虾仁盖饭 口磨、牛油果油、西兰花、牛油果油、虾 口蘑切片、西兰花焯水切小条，虾仁切丁加姜片去腥，锅中倒油，下虾仁翻炒变色盛出备用，锅留底油，炒香葱蒜沫、下口蘑炒软，加入西蓝花翻炒均匀，加入炒好的虾仁，淋入酱汁，煮至汤汁浓稠收汁即可。

2、鸡肉土豆盖饭 食材：鸡腿、土豆、胡萝卜、姜丝、牛油果油。鸡腿去骨切块、加姜丝、胡椒粉、盐、酱油、淀粉抓拌均匀腌制一会。锅中热油倒入鸡肉翻炒变色、倒入土豆、胡萝卜翻炒、加生抽、蚝油、盐、适量清水焖煮一会煮至汤汁浓稠即可。咖喱肥牛盖饭 食材：肥牛、洋葱、土豆、胡萝卜。

3、肉沫玉米盖饭 步骤：准备食材：玉米粒，胡萝卜，肉沫。酱汁：酱油、淀粉、清水。肉沫放淀粉、酱油辅食油，抓匀腌制。玉米粒和胡萝卜焯水。热油下肉沫翻炒至变色，加入蔬菜粒翻炒出香味。倒入酱汁，小火煮至浓稠即可。菌菇肉沫盖饭 步骤：准备食材：蟹味菇，白玉菇，胡萝卜，肉沫。

鱼香肉丝盖饭怎么做简单又好吃?

1、准备材料：将猪肉切成细丝，用少许酱油、料酒和水淀粉腌制10分钟。胡萝卜、木耳和青红椒洗净切丝，葱切段，姜蒜切末备用。调鱼香汁：在一个小碗中，将酱油、白糖、醋、水淀粉和适量清水混合均匀，调成鱼香汁备用。

2、跟着视频，分分钟就能教你配齐鱼香肉丝的食材，做出喷香馋人的盖饭，勾起别人的回忆。

3、铁板加热放入一碗米饭，在把炒好的鱼香肉丝浇在米饭上面即可。小贴士 所有的调味料提前兑好，浇在食材上面快速翻炒，这样才能保证肉丝嫩滑的口感。 没有铁板，直接用盘中盛入米饭，再把菜浇在米饭上即可。

4、盖饭：将炒好的鱼香肉丝铺在事先准备好的米饭上，一份美味的鱼香肉丝盖饭就完成了。小贴士：肉丝要切得细且均匀，这样炒出来的肉丝才会更加嫩滑。腌制肉丝时加入适量的水淀粉，可以使肉丝更加滑嫩。鱼香汁的调配比例可以根据个人口味进行调整，酸甜咸辣的感觉要适中。

鱼香肉丝盖饭怎么做?

铁板加热放入一碗米饭，在把炒好的鱼香肉丝浇在米饭上面即可。小贴士 所有的调味料提前兑好，浇在食材上面快速翻炒，这样才能保证肉丝嫩滑的口感。 没有铁板，直接用盘中盛入米饭，再把菜浇在米饭上即可。

跟着视频，分分钟就能教你配齐鱼香肉丝的食材，做出喷香馋人的盖饭，勾起别人的回忆。

鱼香肉丝盖饭 食材： 里脊肉丝、青椒、木耳、红萝卜、葱、蒜 做法： 肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、一勺食用油，抓拌均匀，腌制15分钟。 料汁：一勺生抽、两勺陈醋、一勺白糖、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、一勺红油豆瓣酱、小半碗清水， 搅拌均匀备用。

材料：米饭1碗、瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、青椒适量、淀粉适量。调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；葱姜蒜洗净切丝备用。木耳和胡萝卜切丝备用。

以下是鱼香肉丝盖饭的几种制作方法：方法1 将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝，玉兰片、木耳切丝，肉丝与配料一同放入碗中，调入鱼香肉丝调料。 热锅六成油，炒肉丝至散，加姜蒜和泡红辣椒炒香，再加入蔬菜炒匀，最后倒入调好的芡汁，翻炒即成。

盖饭：将炒好的鱼香肉丝铺在事先准备好的米饭上，一份美味的鱼香肉丝盖饭就完成了。【小贴士】肉丝可以用水淀粉腌制，这样炒出来的肉丝会更加嫩滑。鱼香汁的调配比例可以根据个人口味调整，喜欢酸味可以多加些醋，喜欢甜味可以适量增加糖。炒肉丝时火不要太大，以免肉丝炒老变硬。

如何做出美味的鱼香肉丝盖饭?

1、调味：将调好的鱼香汁均匀地倒入锅中，快速翻炒，让肉丝和蔬菜充分吸收鱼香汁的味道。收汁：待汁液稍微收浓，出现光泽时，可以加入少许花椒油或辣椒油增香，翻炒均匀后即可出锅。盖饭：将炒好的鱼香肉丝铺在事先准备好的米饭上，一份美味的鱼香肉丝盖饭就完成了。

2、跟着视频，分分钟就能教你配齐鱼香肉丝的食材，做出喷香馋人的盖饭，勾起别人的回忆。

3、调味：加入适量的辣椒酱，根据个人口味调整辣度，炒匀后倒入之前调好的鱼香调味汁，快速翻炒使肉丝和蔬菜充分吸收调味汁的味道。盖饭：将炒好的鱼香肉丝铺在事先准备好的米饭上，如果喜欢，可以在米饭上打一个鸡蛋，用余温将鸡蛋煎熟。装饰：可以用葱花或者香菜点缀一下，增加色彩和香气。

所有喜欢吃米饭的同学们朝这看,简单营养

1、准备大米：选择优质的大米，清洗干净。根据你的需要，决定要煮多少量的米饭。 浸泡大米：将洗净的大米放入容器中，倒入冷水，浸泡20分钟。这样可以使米饭更加饱满和松软。 冲洗大米：将浸泡好的大米倒入漏网中，用清水冲洗2-3次，直到水变清。

2、炒饭好吃又简单，虾仁香肠蛋炒饭，不仅营养美味，而且做法简单，在家就能做，喜欢吃的朋友赶紧收藏做起来吧！【虾仁香肠蛋炒饭】食材：虾仁、香肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、米饭、姜、蒜、小葱、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、橄榄油。烹饪过程：准备好食材。

3、大米之所以可为我们的肌肤补充所缺失水分，达到补水保湿美颜的效果，是因为其富含大量的营养成分，如：维生素、谷维素、蛋白质、花青素等。止咳，防便秘 “晨起食粥”以生津液，这是古代养生家所倡导的。

4、苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，赖氨酸255毫克等多种营养物质。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。米饭具有补脾、和胃、清肺功效。

5、相比面条，南方人更喜欢吃米饭，吃米饭也很好。可以简单炒两个菜，一个荤菜一个素菜，然后就着米饭吃，营养又饱。当然米饭也可以炒，比如扬州炒饭，火腿炒饭等等。第三，鸡蛋 午餐是大家摄入营养的关键阶段，及时补充蛋白质非常重要。建议午饭可以吃点鸡蛋。

拌饭从没输过!吃不腻的盖浇饭教程来了!!

肉沫豆腐盖浇饭 调好料汁（两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉，少许清水拌匀），肉沫加入老抽炒熟，鸡蛋打散淋到豆腐块上煎至凝固，加入肉沫炒匀，倒入料汁拌匀即可。

调味：加入适量的盐、生抽酱油、老抽酱油和少许白糖，翻炒均匀，让蔬菜丁充分吸收调味料的味道。加水焖煮：向锅中加入适量的清水，水量大约没过蔬菜丁即可。盖上锅盖，中小火焖煮约10-15分钟，直到土豆和窝瓜变软。

西红柿鸡蛋盖浇饭 西红柿鸡蛋盖饭很多人都喜欢吃，所需要的的食材有米饭一碗、鸡蛋3个、尖椒2个、西红柿1个、葱、蒜1勺。需要注意的是先炒鸡蛋，西红柿要剥皮，口感更佳。最后把炒好的西红柿鸡蛋浇在米饭上就可以了，在米饭上撒上黑芝麻点缀即可。鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝是一道常见川菜。

标签： 鱼香肉丝盖饭图片