培根的做法大全家常炒菜 培根的十种吃法？

莴笋炒培根家常做法

1、主料：培根10片、莴笋一根、青辣椒两个、油适量、盐适量。培根放在室温，稍微解冻，切成丝备用。莴笋去皮后洗干净，切薄片，然后再切成两半。锅里放少许油，将培根丝倒入锅中，中小火煸炒，将培根中的油脂煸炒出来，多余的油脂可以盛出另外用来炒菜。

2、首先，准备好所需的食材：培根10片、莴笋一根、青辣椒两个，以及适量的油和盐。这些食材不仅容易购买，而且营养价值丰富，是家庭餐桌上的常见选择。将培根放在室温下稍微解冻，然后切成丝备用。接着，将莴笋去皮并洗净，切成薄片后再切成两半，这样更容易入味和熟透。

3、培根炒莴笋的做法：莴笋切片 培根切片 油锅烧热 把莴笋片倒进去翻炒至变色 放适量盐调味 把培根片倒进去 一起翻炒至入味 淋入适量水，烧至收汁 出锅即可享用了。

4、香莴笋去叶，干香菇泡发。把香莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌10分钟。香菇洗净后切片。准备蒜片。培根切小片。热锅温油加入培根爆出香味。加入蒜片。加入香菇和料酒。加入香莴笋片和适量盐。加入适量泡香菇的水煸炒均匀。1加入鸡精调味。

5、水 ：20ml 盐 ：适量 具体步骤 第一步 原料准备，莴笋洗净，大蒜切成片。第二步 莴笋洗净切丝。第三步 锅内放入油、烧热后炒香蒜片 第四步 把培根均匀的放到锅里，炒至培根出油。第五步 放上莴笋丝，加入清水 ，盐。第六步 盖上锅盖 焖两分钟。

6、蚝油培根豆干炒莴笋，一道集鲜、香、嫩于一身的美味佳肴，不仅营养丰富，制作方法也非常简单。首先，准备食材：青笋洗净削皮切成丝，豆干同样切成丝，培根切成窄片，干辣椒和大葱切成丝，为炒菜做好准备。接着，热锅凉油，倒入橄榄油。油热后，先放入葱丝和干辣椒丝，快速翻炒，以爆香锅底。

家常炒菜培根做法大全

1、培根什蔬蛋炒饭 原料：培根、圆白菜、洋葱、尖椒、鸡蛋、大葱。做法：培根切条，洋葱切丁，圆白菜切丝，尖椒切丁。起锅烧油，放入葱花炒香，打入鸡蛋炒散。锅中放少许油，煸炒洋葱，再加入培根翻炒至变色，下尖椒、圆白菜，调味后放入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

2、做法：花菜在淡盐水中浸泡15分钟左右。清洗干净，去掉根部，切成小朵。锅里水烧开后，放入花菜焯烫2分钟左右，捞出过一下凉水装盘待用。培根切成小片。蒜瓣切片。锅里放油，油热后放入蒜瓣炒出香味。放入培根片中小火煸炒一下。

3、培根切小片，杏鲍菇对切后改刀切滚刀块，蒜头切片，香菜切末。（2）锅烧热后熄火，放入奶油烧至融化后开火，放入蒜片煎香，再加入杏鲍菇炒至熟透后，下入培根拌炒均匀，再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干，最后撒上香菜末拌炒均匀即可出锅。

培根的家常做法有哪些?

培根煎蛋卷 培根煎蛋卷是一道快捷而营养的早餐选择。首先将培根切成小丁，然后煎熟备用。接着打散几个鸡蛋，加入少许盐、胡椒粉和煎好的培根丁，搅拌均匀。在平底锅中倒入适量油，倒入鸡蛋液，用小火慢慢煎至蛋液凝固，然后卷起蛋饼，切成段即可。

培根炒蛋：这是一道简单又美味的早餐菜。只需将切好的培根片在平底锅中煎至脆，然后加入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋凝固即可。这道菜可以根据个人口味添加洋葱、青椒或者香葱来增加风味。培根土豆泥：将土豆煮熟后压成泥，加入煎熟的培根丁、黄油、牛奶和适量的盐、胡椒调味，搅拌均匀。

将培根切成大片，然后用每片培根包裹一段芦笋或者胡萝卜等蔬菜，用牙签固定。在烤箱中以200摄氏度烤制15-20分钟，直到培根变得酥脆。这种做法不仅能够保留蔬菜的营养，还能让培根的味道更加浓郁。培根土豆焗烤 将土豆切片铺在烤盘底部，上面铺上一层煎好的培根片，再撒上一层切碎的洋葱和芝士。

标签： 培根的做法大全家常炒菜