椒盐小土豆 椒盐小土豆怎么做好吃？

椒盐小土豆的做法

1、小土豆洗净后去皮，放入蒸锅中蒸至熟透。 取出土豆，用刀背逐一压扁。 锅中加油，放入压扁的小土豆，大火煎至表皮起皱，然后转小火继续煎至表皮呈焦黄色。 加入蒜末和红辣椒粒，炒出香味。 最后加入适量的椒盐，翻炒均匀即可。

2、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。加入一点点白糖。加入一小勺椒盐粉。

3、将小土豆彻底清洗干净，放入锅中，加入足够的水覆盖土豆，大火煮沸后转小火，煮约10至15分钟，直到土豆熟透，可用筷子轻松刺穿。将煮熟的小土豆捞出，用冷水冲洗，待冷却后去皮。然后，用刀背将每个土豆压扁。在炒锅中倒入适量油，加热至油热。放入压扁的小土豆，煸炒至其两面呈现焦黄色。

孜然椒盐小土豆的做法

1、将小土豆彻底清洗干净，放入锅中，加入足够的水覆盖土豆，大火煮沸后转小火，煮约10至15分钟，直到土豆熟透，可用筷子轻松刺穿。将煮熟的小土豆捞出，用冷水冲洗，待冷却后去皮。然后，用刀背将每个土豆压扁。在炒锅中倒入适量油，加热至油热。放入压扁的小土豆，煸炒至其两面呈现焦黄色。

2、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。加入一点点白糖。加入一小勺椒盐粉。

3、要做一份美味的孜然椒盐小土豆，以下是具体步骤：首先，将新鲜的小土豆仔细清洗干净，然后放入锅中，加入足够的水，使水位能完全淹没土豆。大火烧开后，调小火慢慢煮，大约10到15分钟，直到用筷子能轻松穿透土豆，表示它们已熟透。煮熟的小土豆需要用凉水冲洗，以快速降温，并剥去外皮。

4、粒 孜然 适量 辣椒粉 适量 椒盐粉 适量 盐焗鸡粉 适量 指天椒 适量 湖南青椒 适量 步骤 锅下水将洗净表皮的小土豆入煮熟。煮至用筷子戳入较大的小土豆中，能轻易插入就可。煮熟的小土豆，用冷水冲凉，用手一捏去掉表皮，蒜拍成蒜蓉，指天椒、青椒切薄圈备好。

椒盐小土豆的最正宗做法

1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。加入一点点白糖。加入一小勺椒盐粉。

2、将小土豆彻底清洗干净，放入锅中，加入足够的水覆盖土豆，大火煮沸后转小火，煮约10至15分钟，直到土豆熟透，可用筷子轻松刺穿。将煮熟的小土豆捞出，用冷水冲洗，待冷却后去皮。然后，用刀背将每个土豆压扁。在炒锅中倒入适量油，加热至油热。放入压扁的小土豆，煸炒至其两面呈现焦黄色。

3、小土豆洗净后去皮，放入蒸锅中蒸至熟透。 取出土豆，用刀背逐一压扁。 锅中加油，放入压扁的小土豆，大火煎至表皮起皱，然后转小火继续煎至表皮呈焦黄色。 加入蒜末和红辣椒粒，炒出香味。 最后加入适量的椒盐，翻炒均匀即可。

4、要做好椒盐土豆食材很重要，选择长得比较小的土豆，把表面的泥土洗掉之后，不用把土豆皮去掉。整颗土豆放入锅里，然后加入没过土豆的水，开火先把水煮开之后，盖上锅盖用大火把小土豆彻底煮熟。一定要煮到用筷子插入土豆中，不用使劲就能把土豆给扎透，然后把这些土豆从锅里捞出来。

5、椒盐小土豆的最正宗做法如下：工具/原料：小土豆500g、食用油适量、葱花适量、椒盐一包、盘子一个、筷子一双，蒸锅一个、煎锅一个。小土豆连皮洗净入蒸锅。大火蒸至小土豆用筷子试一下穿过去就熟了。用刀背稍微压扁一下。如果不带皮，压的话可能就会散的。

6、土豆怎么做好吃又简单方便准备食材：小土豆、大蒜、姜末、葱花、素火腿肠、食用油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粒、辣椒面、白芝麻。把小土豆洗净，不用去皮，然后装盘上锅蒸20分钟。

如何在家制作美味的椒盐小土豆?

小土豆：500克 椒盐粉：适量（根据个人口味调整）大蒜：3瓣（切片或者拍扁）辣椒：1-2个（切圈，可根据口味调整）葱：适量（切成葱花）食用油：适量 盐：适量 花椒粒：少许（可选）白胡椒粉：少许（可选）【制作步骤】土豆准备：将小土豆彻底清洗干净，去除泥土和杂质。

土豆怎么做好吃又简单方便准备食材：小土豆、大蒜、姜末、葱花、素火腿肠、食用油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粒、辣椒面、白芝麻。把小土豆洗净，不用去皮，然后装盘上锅蒸20分钟。

小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。加入一点点白糖。加入一小勺椒盐粉。

椒盐土豆怎么做

1、土豆去皮，滚刀切块，切好用清水泡一会。五花肉一块，洗干净，切小丁条。锅里下少许的油，放五花肉炒 。五花肉肉炒出油，炒制有点金黄的把五花肉盛出。油留锅，把土豆放去炒。炒制土豆熟，都有点金黄的，把锅油掉出，土豆留着，再放五花肉进去。

2、步骤： 将土豆洗净后去皮，切成薄片或者条状，将土豆放入清水中浸泡一段时间，以去除多余的淀粉。 将土豆沥干水分，放入大碗中，加入适量盐和红椒粉，白胡椒粉适量，按个人口味调整。轻轻搅拌均匀，让调味料均匀附着在土豆上。 加入适量的食用油，使土豆片都能上油，保持脆香。用手搅拌均匀。

3、将切好的土豆放入沸水中焯水，加入少许盐，煮至土豆变软，但不要过于烂糊，以保持一定的口感。焯好的土豆捞出，用冷水冲凉，沥干水分备用。热锅倒油，油温热后加入蒜末和辣椒，炒出香味。加入土豆片（或条），快速翻炒均匀，让土豆片充分吸收蒜末和辣椒的香味。

4、椒盐土豆块的做法：把土豆削皮，沸水上蒸5分钟。取出切块，厚度在5mm-1cm之间。太厚不易熟不入味，太薄吃起来不够口感。热锅，下油。土豆一块块放入煎炸，煎至一面金黄，翻面继续煎。两边都煎好后，撒盐和黑胡椒粉，翻炒下，再放些盐和黑胡椒粉，再翻炒均匀即可。

孜然椒盐小土豆怎么做好吃

将小土豆彻底清洗干净，放入锅中，加入足够的水覆盖土豆，大火煮沸后转小火，煮约10至15分钟，直到土豆熟透，可用筷子轻松刺穿。将煮熟的小土豆捞出，用冷水冲洗，待冷却后去皮。然后，用刀背将每个土豆压扁。在炒锅中倒入适量油，加热至油热。放入压扁的小土豆，煸炒至其两面呈现焦黄色。

小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。加入一点点白糖。加入一小勺椒盐粉。

将小土豆清洗干净后，放入锅中，加入足够的水覆盖土豆，大火煮沸后转小火，约煮10多分钟至土豆熟透。捞出后用凉水冲洗，降温后去皮，轻轻压扁。热锅加油，放入压扁的小土豆，煸炒至两面焦黄。加入少量白糖、1小勺椒盐粉和适量孜然粉，翻炒均匀。

将烤好的小土豆取出放入碗中，加入适量盐、孜然粉和胡椒粉，搅拌均匀即可食用。为了更好的口感，建议选用小而整齐的土豆。烤制时需不时翻动土豆以免两侧糊焦。调味时可以根据自己口味加入适量辣椒末。孜然椒盐小土豆是一款美味可口的小吃，口感酥脆多汁，加入了孜然香和辣椒味，吃起来更加开胃。

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